La ricerca ha trovato 625 risultati

da Mike76
11 set 2019 01:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sbevazzate settembrine 2019
Risposte: 73
Visite : 3600

Re: Sbevazzate settembrine 2019

Complice del rigatino stagionato in casa, mi salta l'idea di una Gricia improvvisata, un po' alla toscana, con il rigatino, appunto, e del pecorino di Pienza. Che bevo?...non posso esimermi... Az. Agr. Valentini - Trebbiano d'Abruzzo 2009 https://live.staticflickr.com/65535/48713427888_0c9024795d_c....
da Mike76
06 set 2019 12:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Pergole 2015 o 2016
Risposte: 8
Visite : 718

Re: Pergole 2015 o 2016

Secondo voi pergole meglio 2015 o 2016? 2015 è buonissimo, il migliore da una decina d'anni a questa parte. Da attendere un po', darà il meglio di sé tra diversi anni. Io ne ho prese, e te le consiglio. Poi però ho assaggiato il 2016...credo di non aver mai sentito un Pergole così buono all'uscita....
da Mike76
24 ago 2019 15:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Andalusia
Risposte: 2
Visite : 180

Re: Andalusia

Lustau a Jerez de la Frontera.
Che aggiungerei anche all'itinerario, oltre alle città già citate, insieme a Tarifa e Gibilterra.
da Mike76
24 ago 2019 12:20
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Stefano Amerighi
Risposte: 18
Visite : 1097

Re: Stefano Amerighi

Tutto é relativo quando si parla di vino 8) Per fortuna ognuno ha i suoi gusti Ma Apice 14 alla cieca sta a Cornas, quello buono :wink: Guarda, io ho sentito il 2011, insieme ad Hermitage, Cornas (di Robert Michel) e il Cote-Rotie di Jamet. Visto chi aveva accanto, ha pagato un po' pegno, ma non ha...
da Mike76
22 lug 2019 21:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Pergole torte 2016, per favore NO Sassicaia
Risposte: 50
Visite : 6385

Re: Pergole torte 2016, per favore NO Sassicaia

alla fine qualcuno l'ha provato? io per non sbagliare una cassetta l'ho ordinata... Per me migliore del 15. Semplicemente favoloso. e rispetto al 13? Non saprei. Un paio di giorni fa però ho bevuto un Ciampolo 13 ghiacciato che era una delizia, sale e ciliegia, moolto indietro. Se mi baso su quello...
da Mike76
22 lug 2019 21:31
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Pergole torte 2016, per favore NO Sassicaia
Risposte: 50
Visite : 6385

Re: Pergole torte 2016, per favore NO Sassicaia

ioenontu ha scritto:alla fine qualcuno l'ha provato?
io per non sbagliare una cassetta l'ho ordinata...


Per me migliore del 15. Semplicemente favoloso.
da Mike76
09 lug 2019 22:31
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Argomento: Unesco: le colline del prosecco sono patrimonio dell'Umanità
Risposte: 14
Visite : 798

Re: Unesco: le colline del prosecco sono patrimonio dell'Umanità

Ci sei mai stato a Colbertaldo, a Rolle, a Santo Stefano, a Solighetto? A proposito...nulla e nessuno vieta al Consorzio Chianti Classico di cooperare con la Regione Toscana e con altri soggetti per portare avanti per 10 anni, con successo finale, una candidatura all'UNESCO...esattamente come hanno...
da Mike76
09 lug 2019 21:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Unesco: le colline del prosecco sono patrimonio dell'Umanità
Risposte: 14
Visite : 798

Re: Unesco: le colline del prosecco sono patrimonio dell'Umanità

La cosa più assurda non è dichiarare patrimonio Unesco le colline del prosecco.
È non aver dichiarato le colline del Chianti patrimonio dell'Universo, almeno 20 anni prima di fare questa cag... scelta.
Mi sa che il Prosecco ha dato alla testa a qualcuno...
da Mike76
02 lug 2019 08:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Grecia
Risposte: 17
Visite : 1868

Re: Grecia

Più tristo del retzina non so cosa immaginare...
Comunque, se vuoi visitare una cantina, puoi andare da Dourakis Winery, così ti fai un'idea.
da Mike76
30 giu 2019 22:27
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Argomento: tutto in un sorso
Risposte: 35
Visite : 2150

Re: tutto in un sorso

maxer ha scritto:
..... e se Gianni avesse assaggiato di tutto e di più, ma non i georgiani ? ..... :shock:


Beh....non sono preparato a questa eventualità...
da Mike76
30 giu 2019 16:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: tutto in un sorso
Risposte: 35
Visite : 2150

Re: tutto in un sorso

Mi sarebbe piaciuto venire, poi ho dato un'occhiata al termometro e ho desistito...
In particolare, avrei voluto assaggiare qualche georgiano...
Attendiamo le impressioni di Gianni...
da Mike76
24 giu 2019 23:45
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Argomento: LE BEVUTE DI GIUGNO 2019
Risposte: 116
Visite : 8174

Re: LE BEVUTE DI GIUGNO 2019

https://i.ibb.co/CtjLXmt/20190624-203441.jpg Pieropan - Soave Classico "La Rocca" 2012 Lo presi all'uscita insieme al Calvarino, direttamente in azienda, dopo aver visitato La Rocca e il suo bellissimo, ed omonimo, vigneto. Sempre stato un fan del Calvarino, che gli ho sempre preferito, s...
da Mike76
19 giu 2019 19:11
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: tutto in un sorso
Risposte: 35
Visite : 2150

Re: tutto in un sorso

Qualcuno di voi sarà a "Tutto in un sorso" a Montalcino il 30 giugno? Per chi non lo sapesse, nel chiostro di Sant'Agostino, vari vignaioli da Italia, Francia, Georgia, Spagna, Slovenia e Portogallo. Bella manifestazione. Credo che domenica 30 mi paleserò... Ora butto giù il programmino d...
da Mike76
11 giu 2019 21:52
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Argomento: Tannico: Bottiglie da collezione
Risposte: 58
Visite : 4100

Re: Tannico: Bottiglie da collezione

La mia su curiosità su Tannico non è tanto riferita ai vini rari, che nelle vecchie annate non mi sognerei mai di comprare "a scatola chiusa" come di fatto vengono venduti, quanto ai quei vini che risultano prezzati a valori particolarmente convenienti rispetto al mercato on-line, ma "...
da Mike76
11 giu 2019 21:19
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Argomento: Auguri a ... Nicola Ferri
Risposte: 15
Visite : 710

Re: Auguri a ... Nicola Ferri

Auguri...mi ricordo ancora le mozzarelle che assaggiammo a casa tua e l'Aureus che ci regalasti per berlo la sera nel ristorante che ci avevi prenotato. Il tutto senza chiedere nulla...sei un Signore, e i tuoi vini parlano per te...
da Mike76
02 giu 2019 18:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019
Risposte: 202
Visite : 13399

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019

Tra ieri e oggi bel week-end a Radda nel Bicchiere, solita piacevole rassegna, stavolta nella parte esterna del paese, con meno folla e meno sole del solito. Nessuna sorpresa particolare, solite gerarchie, tra le riconferme Istine e anche Barlettaio. Non male La Selvanella Riserva di Melini. I solit...
da Mike76
28 mag 2019 12:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Iperbrunello vs Mondo
Risposte: 148
Visite : 8170

Re: Iperbrunello vs Mondo

Ma voi, il vino, lo bevete da solo oppure lo abbinate (quasi) sempre al cibo ? E ALLORA ? ! ? :D Io lo abbino sempre. In certi casi però, quando sulla tavola o a certe bicchierate passano bottiglie "speciali", di quelle che capita poche volte di bere nella vita (almeno a me), il cibo pass...
da Mike76
15 mag 2019 12:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019
Risposte: 202
Visite : 13399

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019

Le Ragnaie - Brunello di Montalcino " Fornace " 2008 Struttura fine ed eleganza per questo bel Brunello. Annata non facile, ma tira fuori profumi di arancia rossa e china, ma soprattutto erbe fini ad arricchire il quadro. Molto equilibrato, appagante, il tannino è dolce, ben risolto, ma n...
da Mike76
12 mag 2019 20:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019
Risposte: 202
Visite : 13399

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019

Bella serata Syrah in riva al mare, allo Scoglietto, con il solito mattatore Claudio che ha prodotto proprio una interessante line-up. Domaine Jamet - Syrah 2016 Si comincia con questo giovane Syrah; ad altri tavoli è piaciuto, noi l'abbiamo trovato un po' scomposto e scorbutico. Magari per la giova...
da Mike76
29 apr 2019 12:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: stiamo calmi...
Risposte: 3
Visite : 1512

Re: stiamo calmi...

Non posso che condividere, Marco. Fosse stato per me, il festival del non-sense non sarebbe nemmeno cominciato, ma comunque me ne sono già tirato fuori. Se andrà avanti, sarà un festival per solisti. Detto questo buone bevute a tutti e buona condivisione... A proposito di condivisione, complimenti p...
da Mike76
28 apr 2019 10:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
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Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

Che due maroni... :roll: Meno male che ora, dopo San Giusto e Monsanto, le aziende "sensibili" sembrerebbero esaurite. Quoto e concordo. Qui i "sensibili" sono altri, più che le aziende. Ma "sensibile" è anche il giramento di pelotas che mi rendo conto sia giunto per t...
da Mike76
28 apr 2019 00:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
Risposte: 238
Visite : 18230

Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

Come avrai fatto a capire che mi definisco tutte queste cose che hai scritto lo sai solo tu. Fai il finto tonto o proprio non ci arrivi? :lol: Continui a scrivere di me, ossessionato da me, nient'altro che da me. Non sai parlare di vino, non sai spiegare perchè hai scritto quelle sciocchezze su Il ...
da Mike76
27 apr 2019 09:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
Risposte: 238
Visite : 18230

Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

Senti fenomeno, se non vuoi più discutere con me hai un metodo semplicissimo: smetti di controbattere mettendola sempre sul personale. Decidierò io quando lasciare perdere con te, quando mi sembrerà più giusto a mio insindacabile giudizio, senza che tu ti debba sforzare di dettare le regole per me ...
da Mike76
26 apr 2019 12:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
Risposte: 238
Visite : 18230

Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

Se rileggi tutti i miei interventi su questo argomento non troverai un solo insulto alla tua "eccellentissima" persona. Tu invece essendo un perfetto stereotipo dei pesonaggi contemporanei che sparano giudizi a casaccio senza nè arte, nè parte, quando vieni contestato nel merito non hai a...
da Mike76
24 apr 2019 23:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
Risposte: 238
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Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

Castello di Neive - Barbaresco Santo Stefano 2009 Beccato in stato di grazia. Granato profondo, rivela subito la finezza del cru Santo Stefano, con note balsamiche (quasi di menta) e note di viola, che lasciano il passo ad una stratificazione di livelli, anche all'olfatto, che dal floreale passa ve...

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