Mai provato nulla. Un mio amico, incuriosito, a settembre vorrebbe andar in visita in cantina. Cosa aspettarsi ? Leggendo in rete si legge di macerazioni lunghissime sui bianchi Avete avuto esperienze con qualche vino di Mercandelli ? Trattasi di pura curiosità eh.. Grazie in anticipo io ho avuto l...

Spendere queste cifre nello Jura su un produttore semi-sconosciuto mi sembra pero' quanto meno azzardato no??? A meno che oramai 50 Euro siano considerati robetta....... questo giro l'azzardo avrebbe pagato bene https://www.wine-searcher.com/find/bruyere+houillon+poulsard+arbois+pupillin+jura+franc...

ciao,
è possibile conoscere i prezzi?

Ho trovato splendidi i 2019 di Rinaldi Soprattutto il tre tine e il brunate, mentre il bussia a mio modo di vedere un attimino in sofferenza concordo in pieno, Tre Tine già pronto ed emozionante (per me il miglior assaggio della rassegna), il Brunate un filo meno con qualche nota eterea ed un tanni...

Kenjiro Kagami! Jörg Bretz! SOno proprio curioso di leggere se qualcuno riusciro' davvero a degustare i vini di Kagami. VIni che viaggiano a 1000-1500 a bottiglia, non immagino il carnaio che ci saro' allo stand e le quantita' che lui avra' disponibili..... passo grazie...... io sono stato fisicame...

Qualche giorno fa ho aperto una bottiglia di Gamay del domaine Labet, che pensavo dovesse essere considerato solo per i grandi bianchi che produce, e mi ha piuttosto stupito, ovviamente in positivo. A questo punto, essendo totalmente ignorante su questo uvaggio, vi chiedo: quali sono le migliori es...

Yann Chave - Hermitage 2014 : fresco, pepato ed ematico..complice l'annata ha una "prontezza" di beva che ha superato le mie aspettative. Mai austero, mai pesante. Gaja - Barbaresco 2015 : elegantissimo, credevo che l'annata tirasse fuori stratificazioni più sul frutto ed invece resta sem...

Selosse VO sboccatura 2017 il timbro, lo stile e la "firma" del produttore si vedono già dal colore e appena ci si avvicina al bicchiere col naso: camomilla, the, sale e appunto la classe nell'intrecciare quella stupenda ossidazione. In bocca monumentale per ingresso largo e persistente. ...

Selosse VO sboccatura 2017 il timbro, lo stile e la "firma" del produttore si vedono già dal colore e appena ci si avvicina al bicchiere col naso: camomilla, the, sale e appunto la classe nell'intrecciare quella stupenda ossidazione. In bocca monumentale per ingresso largo e persistente. ...

Ciao a tutti, sono Davide ed ho 35 anni. Sono originario di Erice (Trapani) ma da anni vago per l'Italia tra Pisa-Roma-Milano e da poco mi sono stabilizzato in quest'ultima mettendo su famiglia. E' da diversi anni che leggo il forum e mi sono finalmente deciso ad iscrivermi così da poter interagire...

george7179 ha scritto:Auguri Andrea… quest'anno mi sa che la cena stellata salta… punta su un pranzo...

grazie, ma il mio compleanno è tra un mese e mezzo

grazie a tutti...comunque era 3 mesi fa

Seconda batteria Jaboulet Aîné Hermitage La Chapelle Rouge 1988 (ricordo il tannino dolcissimo, la ferrosità fresca e lunghissima ed un fruttino dolce che faceva ancoda capolino fra i terziari): i miei compagni di bevute saranno sicuramente più accurati di me (in particolare Andrea and.car che lo c...

ti consiglio Recioto '97, per me una delle migliori uscite perchè la parte dolce è ben gestita..oltre al fatto che è l'unico di tutti i quelli che hai elencato ad esser stato fatto al 100% dal Bepi...Amabile del Cerè è un vino molto buono, ma fine a se stesso ed economicamente a quel prezzo io andr...

Ciao, mi piacerebbe acquistare un paio di bottiglie di recioto ed amabile del Cere. Avrei trovato, a prezzo onesto, la 2003 e la 2007 dell'Amabile del Cere e la 97 /04 / 07 del recioto. Quale annata mi consigliate mi acquistare ? Bevuto stasera il 07. Alla cieca in una comparazione di 10 recioti......

ti consiglio Recioto '97, per me una delle migliori uscite perchè la parte dolce è ben gestita..oltre al fatto che è l'unico di tutti i quelli che hai elencato ad esser stato fatto al 100% dal Bepi...Amabile del Cerè è un vino molto buono, ma fine a se stesso ed economicamente a quel prezzo io andr...

Stavo leggendo un po' qua sul forum per quanto riguarda Quintarelli. Ho visto che dal 2000 in poi per l'Amarone è "cambiata la storia" non avendo più il tocco di classe in più. Stessa cosa vale anche per il recioto e l'amabile del Cere ? eventualmente che annata consigliate ? Non è "...

Stavo leggendo un po' qua sul forum per quanto riguarda Quintarelli. Ho visto che dal 2000 in poi per l'Amarone è "cambiata la storia" non avendo più il tocco di classe in più. Stessa cosa vale anche per il recioto e l'amabile del Cere ? eventualmente che annata consigliate ? Non è "...

ti consiglio Recioto '97, per me una delle migliori uscite perchè la parte dolce è ben gestita..oltre al fatto che è l'unico di tutti i quelli che hai elencato ad esser stato fatto al 100% dal Bepi...Amabile del Cerè è un vino molto buono, ma fine a se stesso ed economicamente a quel prezzo io andre...

prepariamoci al monfortino 2014...

Buona sera chiedevo una breve lista dei migliori vini da investimento al giorno d oggi ad un prezzo compreso tra i 100 e i 300 euro. Nel caso anche superiore ma restando sotto ai 1000. Grazie mille. :D si vocifera che a seguito della grande speculazione di Borgogna, molti buyer asiatici si stanno s...

Buona sera chiedevo una breve lista dei migliori vini da investimento al giorno d oggi ad un prezzo compreso tra i 100 e i 300 euro. Nel caso anche superiore ma restando sotto ai 1000. Grazie mille. :D si vocifera che a seguito della grande speculazione di Borgogna, molti buyer asiatici si stanno s...

Dividi uel prezzo x tre e forse ci azzecchi.... https://www.gallienoteca.it/refosco-dal-peduncolo-rosso-cossut-miani.html https://www.xtrawine.com/it/vini/miani-refosco-cossut-2016/p20731 https://www.grandibottiglie.com/it/refosco-cossut-2016-miani.html 150 sono pure pochi... :mrgreen: Temo che un ...

e dunque....come annunciavano i rumor dei mesi scorsi...è la premessa per poi mettere il buon Robertino alla guida della Michellin!

...qualche riflessione "di Langa" : - Crichet Pajé 2011 sarà una delle sorprese dell'anno , meno poderoso della 2010 ma di una tensione straordinarie, come ormai ci ha abituato per questo supertop il grande Luca : vino assoluto più buono di quell'annata non sempre interpretata al meglio ,...