non posso crederci...

vinogodi ha scritto:L'Eswein di Donnohoff era l'Oberhauser

ho ancora le visioni mistiche...vino di una perfezione assoluta!!

vinogodi ha scritto:Dei grandi Veneti (Dal Forno) ne parliamo la settimana prossima...

qualche notina su Dal Forno?

vinogodi ha scritto:7a "i grandi contro" : Oenoteque 1995 vs (o) Krug Vintage 1995

Marco non aggiungo altro...mancano le facce a cuoricino e chi ha orecchie da intendere...intenda!!! <3

tanti auguri!

se hai tre bocce e hai voglia di berne una (annata ottima in bolgheri) con 10 anni sulle spalle...non ci vedo niente di male!
Io la aprirei senza patemi o preoccupazioni

mattiave ha scritto:Bevuto qualche mese fa con alcuni forumisti, spero fosse la bottiglia sfigata ma era imbarazzante.

confermo...imbarazzante è il termine più appropriato...

osceno!

Trebbiano Valentini 2007 aaaahhh che gran bella boccia aperta con il mio amico forumista Mattiave...visivamente incantevole nella sua veste oro puro leggermente torbido nel finale...parte con la classica oliva verde, poi ha un momento di chiusura...poi riparte con l'oliva stavolta taggiasca, sentor...

L'Alzero 1993, bevuto da Vinogodi non più tardi di due settimane fa all'amaronata a casa sua, era a mio parere un vino "banalotto, poco mobile, troppo dolce" (così l'ho definito nel relativo 3d). Ancora molto vanigliato al naso, poco mobile nel bicchiere e abbastanza stucchevole in bocca ...

Splendida serata; il bepi regala tuttora grandi emozioni con le sue firme d'autore. Capita spesso di imbattersi in vini buoni o molto buoni, raramente di imbattersi in vini emozionali come il filotto 93/96 di ieri sera. Telegraficamente in ordine di preferenza, il faccinometro (faccine non regalate...

Splendida serata; il bepi regala tuttora grandi emozioni con le sue firme d'autore. Capita spesso di imbattersi in vini buoni o molto buoni, raramente di imbattersi in vini emozionali come il filotto 93/96 di ieri sera. Telegraficamente in ordine di preferenza, il faccinometro (faccine non regalate...

Forse conosce bepi meglio di tutti :wink: Magari per la selezione quintarelli c è un gran livello...ma la sostanziosa produzione di amarone non vuol dire per forza grande livello. Scusa Carlitos, ma tu l'amarone 2000 di Quintarelli l'hai bevuto? . appunto...perchè se si sentono parlare i colleghi o...

vinogodi ha scritto:siamo davvero ai vertici della categoria e , secondo me, rimarrà sul podio per gli anni futuri...

lo predico da un pò ma nessuno mi da retta

littlewood ha scritto:Vieni a trovarmi....

ma se non vendi nulla

- Harlequin Zymé 2008 NG Anche lui schiavo dell'affinamento, ma il salto di categoria rispetto a RG 11 c'è. Curiose note di frutta arancione nel suo bagaglio sensoriale (mango, albicocca). La freschezza necessaria a gestire la massa c'è ed è ben usata. come mai NG? ..in questo caso, conoscendo Harl...

zampaflex ha scritto:- Harlequin Zymé 2008 NG
Anche lui schiavo dell'affinamento, ma il salto di categoria rispetto a RG 11 c'è. Curiose note di frutta arancione nel suo bagaglio sensoriale (mango, albicocca). La freschezza necessaria a gestire la massa c'è ed è ben usata.

come mai NG?

.butto un'altro aneddoto recentemente letto: durante l'ennesima intervista in cantina passa di li sua cognata che scherzosamente dialettando borbotta "guarda che se diventi famoso ti tocca andare alle conferenze", e zeno con pronta risposta sempre in lingua veneta obbietta "a me tocc...

Nussun valpo base, fa ripasso, amarone, un bianco, ed un passito, più un esperimento che non mi ha voluto dire cmq un vino da lungo affinamento in realtà il valpolicella "base" che in realtà è superiore...lo fa in annate sfigate, quindi uscirà il 2014 senza amarone e ripasso, ma per l'app...

sta di fatto che Francesco e la figlia del vecchio Bepi mi hanno spergiurato che ad oggi nulla e cambiato Mah..io sono andato poco dopo di te e Francesco mi ha detto che in realtà qualcosa è cambiato, ovvero che c'è più pulizia sui vini e maggior freschezza...riscontro che ho trovato (mio malgrado)...

Vinos ha scritto:Se vuoi invece provare ancora una cosa più rara buttati sull'alzero che è fantastico, anche li 1995 o1997 1998 o addirittura 2005.

2005 non so,lo stile è differente...più che altro 2000 e 2001

arnaldo ha scritto:

and.car ha scritto:
Ho un paio di valpolicella quintarelli 2006, che faccio me le scolo o è il caso di aspettare?

Beh dai aspetta un attimo....dagli due anni.......sembra che non hai altro da bere....

Arnà mica l'ho scritto io

Brunello di Montalcino 2005 - Poggio di Sotto annata magra? bah pare che questi non passi neanche per la testa, veramente buonissimo: goloso ma con una bevibilità pazzesca, penso che inizierò a comprarne di Poggio di sotto! :D :D :D :D :) Dai....ok....il prossimo giro te lo faccio bere io il Palmuc...

Poi una bella coppia....un ottimo Cornas 2006 di CLAPE, lievemente chiuso al naso....ma poi col tempo si distende meglio,non del tutto. e torna in mente il Rodano....speziato e lievemente salmastro....bocca croccante,carnosa.....io aspetterei ancora qualche annetto per la quadra del cerchio.......i...

Gravner - Pinot Grigio 1989 mai avrei pensato di trovare un bianco (pinot grigio poi) di tale età in una forma così splendida e lucente...formidabile ed emozionante :D :D :D :D :) Merlot 1994 - Miani l'ultimo assaggio dell'anno scorso era di un 2004, qui si sente l'evoluzione del Merlot ma con un'e...