Vino rifermentato... la passione di molti dentro qua
Ma i lieviti? pure quelli ci stanno in bottiglia?
La ricerca ha trovato 21 risultati
- 29 dic 2015 17:58
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2015
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- 09 ott 2014 18:04
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Timorasso
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Re: Timorasso
Boveri per me è un rossista, ultimo grande timorasso bevuto è Filari di timorasso 07 poi... Da non perdere almeno come assaggi sono i big già nominati Mariotto 8pitasso 11 è un inno al timorasso), Massa, Colombera e Daglio in grande crescita dalla 2009, 2010 strepitoso. Questi fanno il vuoto alle sp...
- 14 gen 2014 17:46
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- Argomento: Rossese di Dolceacqua
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Re: Rossese di Dolceacqua
E noi lombardi a dirla tutta abbiamo la Valtellina dove annegare i dolori, ma forse per qualcuno anche li si fanno vinidistagrandecippazza.
Buona continuazione.
Buona continuazione.
- 14 gen 2014 12:43
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- Argomento: Rossese di Dolceacqua
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Re: Rossese di Dolceacqua
Non sono certo un assiduo frequentatore di questo forum ma io continuo a berlo e anche con grande soddisfazione, e ragazzi la 2012 è un'annata gran bella. Augh Ciao Franco Ciao Angelo, ma il meglio è sempre Bricco Arcagna? Ma cosa vuoi che ne sappia lui!?!?!?!?!?! :mrgreen: :mrgreen: Eh, indovina c...
- 14 gen 2014 12:26
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- Argomento: Rossese di Dolceacqua
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Re: Rossese di Dolceacqua
paperofranco ha scritto:easyrider ha scritto:Non sono certo un assiduo frequentatore di questo forum ma io continuo a berlo e anche con grande soddisfazione, e ragazzi la 2012 è un'annata gran bella.
Augh
Ciao Franco
Ciao Angelo, ma il meglio è sempre Bricco Arcagna?
Ma ti interessa sapere il meglio soggettivo o oggettivo?
- 13 gen 2014 15:36
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- Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
A occhio e croce, adesso dovrebbe essere più pronto il loro VS Grumello Riserva Rocca de Piro, stessa annata: almeno, qualche mese fa era così. E' la prima volta che ArPePe esce così a ridosso del periodo di invecchiamento minimo previsto dal disciplinare (messa in commercio dal 1° dicembre 2013 pe...
- 13 gen 2014 14:19
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- Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
ARPEPE Stella Retica 2010, vino piuttosto convincente
- 13 gen 2014 14:12
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- Argomento: Rossese di Dolceacqua
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Re: Rossese di Dolceacqua
Non sono certo un assiduo frequentatore di questo forum ma io continuo a berlo e anche con grande soddisfazione, e ragazzi la 2012 è un'annata gran bella.
Augh
Ciao Franco
Augh
Ciao Franco
- 03 gen 2014 16:23
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
Rainoldi - Sfursat Cà Rizzieri 2009 Orco, questo è buono davvero. L'appassimento amplia la paletta olfattiva sui frutti senza perdere freschezza. Percepito finale da legno ma già ben integrato. Ottima annata. Buono si, però preferisco lo sforzato normale. A proposito di Rainoldi, ma quanto è buono ...
- 20 nov 2013 09:29
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- Argomento: Percorso enologico
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Re: Percorso enologico
Giusta osservazione, anche se i "vini chiave" così intesi rischiano sempre di costruire un'ottica in qualche misura museale e retorica, che traccia le rotte del successo e non quelle del... gusto stesso del vino. E' vero la mia era una conisderazione dei vini chiave nella storia non per i...
- 16 set 2013 11:16
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- Argomento: Dolceacqua: com'è andata
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Re: Dolceacqua: com'è andata
Bella gente, bono vino....
- 20 giu 2013 14:48
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- Argomento: LE BEVUTE DI GIUGNO 2013
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Re: LE BEVUTE DI GIUGNO 2013
:shock: Boia all'inizio eravate già conci così? :P Anche peggio, ho tagliato fuori Andrea apposta 8) Son tutti forumisti? io del vostro gruppo non conosco nessuno, anche se a sensazione quello a sinistra che riflette mi sa che sia pippuz! :lol: A che cazzo stavo pensando poi ? Boh. Ah si pensavo di...
- 06 giu 2013 11:13
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Classificazione Grand Cru d’Italia
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Re: Classificazione Grand Cru d’Italia
Mah, io documento al link che hai messo vedo una classificazione di vini, non di cru. Cosa c'entra il concetto di "grand cru" con i singoli vini ? anfatti. non potevatesela chiamalla Classificazione Grand Vin Italièn Richiest da Riccastr nunperforzappassiunatmasicuramentsboron all'Ast? :l...
- 06 giu 2013 11:11
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- Argomento: Classificazione Grand Cru d’Italia
- Risposte: 149
- Visite : 61875
- 03 mag 2013 11:41
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- Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
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Re: CRONACHE D'OSTERIA
C'è gente che tifa la juventus e vive a Milano, quello si che è un mistero. Beh se hai 10-12 anni, la formazione è questa: Tacconi; Favero, Cabrini , Brio, Scirea ; Bonini, Platini , Tardelli; Briaschi, Rossi, Boniek e tuo papà tifa Toro, è normale tifare Juve :-) QUOTONE. Ancor di più se il papà e...
- 24 apr 2013 17:14
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- Argomento: Nebbiolo Grapes 2011 a Stresa
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Re: Nebbiolo Grapes 2011 a Stresa
Nel 2013. E' ogni due anni. Quindi quest'anno. In rete non si trova nulla... secondo me sarà affossata dalla crisi (ma spero di no) Collocandosi ad Ottobre (almeno x l'ultimo è stato così) spero ancora che sia solo "presto" per publicizzare qualcosa... E' sempre stato un bell'evento nel c...
- 24 apr 2013 16:26
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- Argomento: Verdicchio - Il thread assolutistico
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico
Pochi giorni fa, un Capovolto 2007. Capovolto di nome e di fatto: complice uno scrausissimo "tappo" in silicone il vino era sulla schiena arrancante come una tartaruga rovesciata. Temo tappo che non ha tenuto e annata non proprio agile. Peccatopeccato. Ciao Marco, a me e' capitato con la ...
- 24 apr 2013 14:36
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- Argomento: Verdicchio - Il thread assolutistico
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico
Pochi giorni fa, un Capovolto 2007. Capovolto di nome e di fatto: complice uno scrausissimo "tappo" in silicone il vino era sulla schiena arrancante come una tartaruga rovesciata. Temo tappo che non ha tenuto e annata non proprio agile. Peccatopeccato. Ciao Marco, a me e' capitato con la ...
- 23 apr 2013 09:53
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- Argomento: varesotti dove siete
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Re: varesotti dove siete
Qualche alcoliz... emh appassionato bevitore c'è anche a Varese
E nemmeno troppo distante da Cittiglio
E nemmeno troppo distante da Cittiglio
- 09 apr 2013 15:04
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- Argomento: Le bevute sotto i 10 euro
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Re: Le bevute sotto i 10 euro
Il Donnas 2006 direi che vale ampiamente il suo prezzo
- 04 gen 2012 18:52
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: AUGURI ROSSANESE!
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Re: AUGURI ROSSANESE!
pippuz ha scritto:Rossano durante i festeggiamenti.
Sei il mio mito Fil
AUGURI ROSS.