Avete dei nomi da farmi?
Sarò a Padova per le festività natalizie e il 25 sono a pranzo da parenti e vorrei portare un paio di bottiglie che non posso portarmi da casa in aereo.

Grazie in anticipo per le indicazioni.

Sempre per quello che può contare il parere del sottoscritto, l'Alceo 2006 bevuto a febbraio, da Magnum, insieme ad altri 8 bevitori, alcuni dei quali dichiaratamente "antilegnisti", fu valutato da tutti in modo eccellente (e a tavola c'erano anche Ornellaia pari annata e Mouton Rotschild ...

Ho fatto due ipotesi generali, e tante altre se ne potrebbero fare, in risposta al tuo Alle volte, quella contro il legno sembra una caccia alle streghe, manco fosse quello il problema e non quello di avere nel bicchiere vino buono o cattivo. Noto che ti sei sentito punto sul vivo dalla seconda, sc...

Per quanto conti il mio parere non professionistico, garantisco anche io che il Currà 2000 bevuto un mese fa era buonerrimo e per nulla segnato dal legno. Alle volte, quella contro il legno sembra una caccia alle streghe, manco fosse quello il problema e non quello di avere nel bicchiere vino buono...

ma pensate che tutto quel legno venga assorbito negli anni??? per me rimarrà per sempre lasciando un tannino da legno particolarmnete amaro Alla grande. se ti bevi i 2000 e i 2001 te ne accorgi....son buoni adesso...... Per quanto conti il mio parere non professionistico, garantisco anche io che il...

Roland ha scritto:

Spectator ha scritto:...a giorni vorrei aprire un Barbar..Pajore 2010 di Sottimano. Sapete qualcosa di questo vino o del produttore?Grazie.

Aspetta , aprilo per Natale















del 2020

Concordo: il Currà 2000 bevuto un paio di settimane fa era giovanissimo. Bel vino.

alì65 ha scritto:per me una cosa è certa, quando capita mi girano i coglioni a mille
come ieri sera con un BS..........cazzo!!!

In questi casi la bestemmia è sacrosanta...

Ma in cantina cambiano?

Uno dei problemi è la richiesta del cosiddetto "prezzo forum" che ormai si pretende sia più basso che in cantina A parte il discorso crisi, distinguerei fra venditore professionale e privato. Chi vende per professione deve solo essere concorrenziale nelle proposte (nuove, intelligenti) e ...

però che cazzo... almeno un'anteprima per gli enoguardoni la potevate dare no?!?

Vai Lucià, daje dentro!

non per sapere i fatti vostri... e quanto costa il kurni v.v.? Più del Kupra? ....è 92 volte più raro, quindi quindi ipotizzo almeno 50 volte di più, essendo anche più buono (ma non di 92 volte... ma si sa che la qualità non è una funzione lineare , parlo della qualità percepita...) ... 8) Appena? ...

non per sapere i fatti vostri... e quanto costa il kurni v.v.?
Più del Kupra?

Vi pongo un piccolo quesito di discussione ... non credete che "la cieca" serva ad essere più obiettivi non tanto con l'etichetta ma quanto col proprio gusto personale e soprattutto col proprio percorso degustativo ? Si è nominata una buona bottiglia, il Brunello 99 di Biondi Santi, vino ...

pecunia non olet... lo dice anche Carlo Cracco ... :? :? :? Ma non era meglio Rocco Siffredi con la patatina? Certo che ci vuole una faccia come il culo ...no, dai, siamo ospiti né siamo in diritto di sindacare le loro scelte aziendali. La mia era solo una grossa sorpresa perchè ...perchè... lascia...

Qualche settimana fa, Aureus 2010 stagnolato, nessuno dei due compari di bevute ha detto che era uno chardonnay sud. Niente punteggi, ma valutazioni nel complesso positive per entrambi. La scorsa settimana Oblivio 2008 aperto per il mio vino quotidiano: bella versione, come sempre. L'Ad Mira mi manc...

pecunia non olet... lo dice anche Carlo Cracco ...

Ma non era meglio Rocco Siffredi con la patatina?

Certo che ci vuole una faccia come il culo

diciamoci la verità ... il Gambero sta facendo di tutto per fare figure di cacca.

...io li metterei in ordine di annata oppure di nome di fantasia . Dove non avessero il nome di fantasia (ES: Rossole , Nocio, Castagno, Millepassi, Picconero, Madrechiesa) non li premierei addirittura perchè non saprei come metterli in ordine... 8) PS: se invece il nome di fantasia è univoco , tip...

Se non ricordo male, credo me lo disse Marco Casolanetti, c'è la possibilità di formulare un'assicurazione con l'azienda che vende tappi. Non ci metto la mano sul fuoco perché quel giorno bevemmo un cincinin di troppo e non vorrei essermelo sognato...

Giusto di Notri 2000 - Az. Agr. Tua Rita :D :D :D :D :D Non mi aspettavo un vino così piacevole. Gli anni lo rendono fascinoso, elegante, taglio bordolese davvero gustoso. Tabacco, frutta matura, toni speziati eleganti . Anche la bocca nonostante i 14 anni manteneva beva, sapidita', acidità e persi...

Titinge Riserva 2008 - Az. Agr. Fontefico :D :D :D :D Ospite in un ristorante a San Salvo Marina (CH) l'oste mi ha proposto questo montepulciano abruzzese in purezza presentandomelo come "ignorante" che, nel loro gergo a me caro, vuol dire semplicemente rustico e robusto. Il vino a me è p...

Questa vignetta è per il caffè, ma con il vino non è poi così diverso...

Senta lei ... io ci avrò 77 anni per allora, lei non so, ma sarà il solito disturbatore di sempre? E un' le và mai bene nulla, maremma maiala!

Partiamo da sud, dalla Sicilia con la lista dei vini che otterranno il massimo riconoscimento su Vini d'Italia 2045, per allora garantiamo che sarà in uscita a Settembre!!! La Sicilia conferma il buono stato di salute della sua viniviticoltura. L’Etna ha ottenuto ben 6 Tre Bicchieri... eccheccazz! E...

Concordo con Highlander, caro amico di tante bevute.
Stranerrimo non leggere alcuno dei tre grandi negroamaro, ai quali perché non aggiungere anche qualcuno dei nuovi? (ce ne sono di ottimi).

Chianti Classico Castello di Fonterutoli 2004 - Mazzei ma ma ma ... il Castello di Fonterutoli ... Chianti Classico?!?!?!?!?!?!!!!!???? :shock: :shock: :lol: :lol: Io ho detto taglio bordolese con Cabernet Sauvignon e Merlot mentre l'amico che l'aveva portato rideva. Ma il disciplinare del Chianti ...