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da gianni femminella
26 mar 2024 18:01
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MARZO 2024
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Visite : 6039

Re: LE BEVUTE DI MARZO 2024

maxer ha scritto:
zampaflex ha scritto:Mettiamo a tacere le tricoteuses del forum, pronte a fare rotolare teste ad ogni soffio di sgarro verso il Sangiovese

...
e chi sarebbe la ( il ) nostra ( o ) *Madame ( Messieur ) *Defarge ? :mrgreen:
...

dotta *cit. Dickens 8)


Solo perché a pasqua mi sento buono... Mascalzoni.
da gianni femminella
25 mar 2024 20:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: RODANO - NEW ENTRY
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Re: RODANO - NEW ENTRY

Quindi nessuno conosce i bianchi del Rodano? E pensare che una volta questo era un forum autorevole… sui bianchi Condrieru ed Hermitage stanno una spanna sopra tutto il resto. Sui primi Vernay è il produttore di riferimento, sui secondi Chapoutier con i suoi parcellari e Chave. Ultimissima domanda,...
da gianni femminella
24 mar 2024 19:28
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

@Ferrari Grazie innanzitutto delle informazioni. @nebbiolino Seriamente parlando. Sono curioso di natura, assaggerei tutto. Purtroppo il tempo è quello che è. Il mio amato Sangiovese prende parecchio posto, poi ci sono i Fiano, Verdicchio, Falanghina. Ogni tanto un francese, spagnolo etc. Per il neb...
da gianni femminella
23 mar 2024 23:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
Risposte: 897
Visite : 355457

Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Nebbiolino ha scritto:
ferrari federico ha scritto:Altri assaggi di Valtellina.

Rosso di Valtellina 2022
Marco Ferrari

sembra un Bourgogne base di ottima qualità.


Mi pare sia un problema, questo…


Mi sembra che sia un problema questo
da gianni femminella
18 mar 2024 16:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bevute a Napoli: Degustazione Loira
Risposte: 66
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Re: Bevute a Napoli: Degustazione Loira

Ha più nomi questo thread di un nobile decaduto.
da gianni femminella
17 mar 2024 22:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MARZO 2024
Risposte: 56
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Re: LE BEVUTE DI MARZO 2024

Gran cru classé Pauillac 1990 Chateau Pichon Longueville comtesse de Lalande Nome del vino a memoria, salvo errori. Attacca con un lieve amaro di classe e tanto erbaceo. La bocca è ampia. Ha grande acidità. La parte tannica c'è ancora, il vino è ben lungi dall'essere stanco. Dopo la parte iniziale s...
da gianni femminella
17 mar 2024 21:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MARZO 2024
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Re: LE BEVUTE DI MARZO 2024

Brunello dei Barbi Vigna del Fiore 2015 Nota disordinata, spero efficace. Il tannino asciuga senza eccedere. Lunghezza importante. Fa salivare piacevolmente. Frutto molto a marchio Montalcino, con una vena ferroso/ematica (più la prima della seconda). Ha una bellissima tattile, quasi si mastica. Fin...
da gianni femminella
12 mar 2024 12:03
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Argomento: CAPPELLO VINI.....
Risposte: 57
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Re: CAPPELLO VINI.....

Ziliovino ha scritto:non so, io nutro da sempre una profonda idiosincrasia verso quei produttori che dal nulla, alla seconda annata escono a quaranta/cinquant'euro la bottiglia...


Provo il medesimo sentimento
da gianni femminella
10 mar 2024 23:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MARZO 2024
Risposte: 56
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Re: LE BEVUTE DI MARZO 2024

Confermo, Montevertine non sostituisce bottiglie così vecchie. Non sapevo il tca prevedesse la prescrizione dopo tot anni, ne prendo atto. Che tristezza… ormai è abbastanza noto anche ai profani, che la tca non è questione di tempo o conservazione… Spiace sempre quando si vedono nomi importanti tir...
da gianni femminella
04 mar 2024 21:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Finalmente Pignoletto - Sabato a Bologna
Risposte: 12
Visite : 1051

Re: Finalmente Pignoletto - Sabato a Bologna

Bella iniziativa, grazie per le note. Mi fai venire voglia di prendere qualcosa, anzi la prenderò di sicuro. Tra l'altro mi fai ricordare che, più o meno vent'anni fa, un giorno mi fermai da Erioli. Mi fece accomodare in cucina, stappò una bottiglia di rosso, prese un pezzo di parmigiano di due chil...
da gianni femminella
04 mar 2024 17:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CAPPELLO VINI.....
Risposte: 57
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Re: CAPPELLO VINI.....

88/100 è tipo 6½ a scuola?
da gianni femminella
04 mar 2024 12:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CAPPELLO VINI.....
Risposte: 57
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Re: CAPPELLO VINI.....

Impegnatevi per favore, è da un po' che non capita un thread così divertente. Non privateci di qualche bella risata.
da gianni femminella
03 mar 2024 22:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MARZO 2024
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Re: LE BEVUTE DI MARZO 2024

Thierry Glantenay Bourgogne Cot d or 2020 Chardonnay Direi decisamente equilibrato tra le sensazioni burrose e più guizzanti ( mineralità e acidità). Non eccede ma resta impresso per l equilibrio e la mancanza di sbavature. Molto buono Bevuto oggi :D Per me grande freschezza e tanto sale. Frutto an...
da gianni femminella
03 mar 2024 20:27
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MARZO 2024
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Re: LE BEVUTE DI MARZO 2024

Thierry Glantenay Bourgogne Cot d or 2020 Chardonnay Direi decisamente equilibrato tra le sensazioni burrose e più guizzanti ( mineralità e acidità). Non eccede ma resta impresso per l equilibrio e la mancanza di sbavature. Molto buono Bevuto oggi :D Per me grande freschezza e tanto sale. Frutto an...
da gianni femminella
26 feb 2024 14:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
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Re: Chianti

@zampa :lol:
da gianni femminella
26 feb 2024 12:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
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Re: Chianti

La bottiglia precedente (Brunello dei Barbi 1986 )è stata messa a confronto con Chianti classico gran selezione etichetta storica dugentanni 2013 Ormanni Avevo un buon ricordo di due bottiglie, che credo fossero 2006 o giù di lì, e mi faceva piacere riberla in compagnia. Devo dire che la nota di liq...
da gianni femminella
26 feb 2024 11:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
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Re: Chianti

Domenica con un amico a Orbetello, con annessa passeggiata vista laguna. Brunello dei Barbi 1986 Prometteva bene già dal colore vivo, mattonato solo sul bordo. Bocca freschissima di grande integrità. Non aveva un grande slancio ovviamente, e nel suo percorso espressivo come entrava, così usciva. Per...
da gianni femminella
25 feb 2024 21:23
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
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Re: Chianti

Non lo snobba nessuno, è solo ritenuto un vitigno minore :D
Pentitevi.



Sia ben chiaro che il mio è sano umorismo, non vorrei esser preso sul serio da qualcuno che non mi conosce.
da gianni femminella
24 feb 2024 20:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
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Re: Chianti

L'Erta di Radda 2019 /quote] Ne ho 3 bottiglie in cantina. Dici che devo iniziare ad aprire? Grazie Per quello che mi ha detto la bottiglia di stasera gli darei un po' di tempo perché si distenda. In questo momento il vino è contratto. La aprirei solo se hai da abbinare una bistecca. Sennò aspetta....
da gianni femminella
24 feb 2024 08:27
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
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Re: Chianti

L'Erta di Radda 2019 /quote] Ne ho 3 bottiglie in cantina. Dici che devo iniziare ad aprire? Grazie Per quello che mi ha detto la bottiglia di stasera gli darei un po' di tempo perché si distenda. In questo momento il vino è contratto. La aprirei solo se hai da abbinare una bistecca. Sennò aspetta....
da gianni femminella
23 feb 2024 14:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
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Re: Chianti

Carleone 2020 di grande precisione e classe, preferito della serata per tanti. Assaggiato un bicchiere da bottiglia già aperta, un anno fa, era meraviglioso. Direi borgognone, se non fosse che poi Gianni si incazza. :mrgreen: Caro Luciano, siamo troppo amici per potermi permettere di mandarti a que...
da gianni femminella
22 feb 2024 23:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
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Re: Chianti

L'Erta di Radda 2019 All'ultimo assaggio risalente a qualche mese fa era più solare. Lo ritrovo con un frutto meno esuberante, questo mette in risalto il binomio acidità-tannino. Sarebbe perfetto con una bistecca ( che però non ho). Tattile di classe e lunghezza ragguardevole. Delle annate recenti ...
da gianni femminella
22 feb 2024 21:37
Forum: Le offerte
Argomento: Fiano di Avellino
Risposte: 26
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Re: Fiano di Avellino

Coda per 3+3 se possibile
Grazie
da gianni femminella
22 feb 2024 20:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
Risposte: 1149
Visite : 408150

Re: Chianti

L'Erta di Radda 2019 All'ultimo assaggio risalente a qualche mese fa era più solare. Lo ritrovo con un frutto meno esuberante, questo mette in risalto il binomio acidità-tannino. Sarebbe perfetto con una bistecca ( che però non ho). Tattile di classe e lunghezza ragguardevole. Delle annate recenti ...
da gianni femminella
21 feb 2024 20:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bevessimo a Febbraio
Risposte: 45
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Re: Bevessimo a Febbraio

Fiano di Avellino 2018 Rocca del Principe
Sfavillante nella sua integrità, minerale, fresco, ma non smagrito ad arte per fare risaltare la freschezza, anzi, il frutto è ampio e maturo. Ottima bottiglia.

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