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da billibis
22 dic 2010 23:49
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Degustazione dall'amico Luca dell'Ottavino: R de Ruinart Profilo aromatico ricco di tostatura e spezie, il frutto c'è è maturo ed esotico, bell'ingresso al palato morbido e cremoso con dolcezza di frutto, è concentrato ma anche in equilibrio grazie ad una acidità che lo sorregge solo il finale è un ...
da billibis
22 dic 2010 23:14
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Qualche champagnino non impegnativo l’altra sera con vecchi amici non enostrippati: Champagne Corbon Brut 2003 , l’annata calda si sente al naso che si apre su toni di frutta gialla matura, la bocca è di buona materia ma chiude un filino amara, non male ma l’annata “no” devo dire che si sente Champ...
da billibis
20 dic 2010 19:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Qualche champagnino non impegnativo l’altra sera con vecchi amici non enostrippati: Champagne Corbon Brut 2003 , l’annata calda si sente al naso che si apre su toni di frutta gialla matura, la bocca è di buona materia ma chiude un filino amara, non male ma l’annata “no” devo dire che si sente E inf...
da billibis
04 nov 2010 17:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Ragazzi mi date due valutazioni qualitative sui prodotti di Drappier grazie Grande realtà produttiva dell' Aube, 75 ettari, oltre un milione di bottiglie, tra i suoi fans storici anche il generale Charles de Gaulle. Rispettosa della tradizione coltiva varietà ormai quasi estinte come arbanne, petit...

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