Hora 2025- A' vita Mantonico in purezza, un vino che celebra la vita e il viaggio. Il naso ti accompagna, mano nella mano, attraverso suggestioni balneari che dalle isole greche arrivano alle Baleari passando per i campi flegrei, tra sbuffi iodati e vulcanici e accenni di macchia mediterranea. Il so...

Tramonti ris. quattrospine 017- San Francesco Colore sangue di piccione, naso ancora marcato dai legni l'elevazione (e penso che a questo punto così rimarrà), al sorso ha una sua austerità tannica, prugna matura, cedro,un tocco di bruciato. Acidità viva e pungente e finale decisamente sapido che all...

Persona di rara eleganza

Poliphemo 020 Al naso curiosa nota verde, in bocca dal primo sorso all’ultimo il tannino non smette di pestare le gengive finchè non è sicuro tu perda completamente la sensibilità palatale. Adatto alla sedazione odontoiatrica. :lol: Fantastico Pier, dovresti fare lo sceneggiatore Storie di tannino ...

Ciao bella gente, in questi giorni sarò a Napoli e cercavo consigli su trattorie e ristoranti dove mangiare a modino senza svenarsi. Cerco trattorie dove vanno a mangiare i napoletani, piatti della tradizione (ditemi gli immancabili) pesce e pizza favolosa :P Ci muoviamo in metrò, cortesemente indi...

CASERTA -Alois Morrone 024 Pallagrello B. Tanta spezie, curry, pepe rosso dolce, giovane e scomposto. Trebulanum 021 Casavecchia. Commento complicatissimo, tutto evanescente e fuori fuoco. Vino ingiudicabile -Il Verro Verginiano 025 Pallagrello B. A un naso abbastanza polveroso corrisponde una bocca...

Eccoci al consueto appuntamento annuale! vini degustati lunedì 27 aprile, mi aspetto l'intervento di alessandro che era con me e che ho costretto al mio forsennato tour de force :mrgreen: parte 1 IRPINIA - Luigi Tecce Maman24 Vino da tavola macerato bianco, ne avevo avuto un lontano approccio abbast...

Valtenesi Riviera del Garda Classico Myroses 2022 - Cantrina. Continuo ad indagare nelle doc esotiche... La prima sera è piuttosto timido ed introverso, lasciando trasparire solo la buona eleganza ed equilibrio al sorso. Il giorno dopo è decisamente più convincente, col naso speziato ed agrumato. Q...

Etna Vigo 2014- Fattoria Romeo del Castello Azienda poco narrata, il vino si presenta nel calice di un rosso rubino diafano e trasparente, i profumi sono abbastanza sottili, di cenere e frutta rossa, in bocca invece è ben più energico e energetico. Ancora frutta rossa matura, arancia sanguinella, c...

Pranzo pasquale incentrato sulla comparazione di uno stesso cépage ma proveniente da due terroir. CDM reserve mauvais chapeau 2015- Riviere Terreni poveri e forti escursioni termiche mitigano la bassa giacitura dei terreni, per cui il vino è più slanciato e chiaro di quanto mi aspettassi. Frutta ro...

Pranzo pasquale incentrato sulla comparazione di uno stesso cépage ma proveniente da due terroir. CDM reserve mauvais chapeau 2015- Riviere Terreni poveri e forti escursioni termiche mitigano la bassa giacitura dei terreni, per cui il vino è più slanciato e chiaro di quanto mi aspettassi. Frutta ro...

Casa Setaro Lacryma Christi Don Vincenzo 2020 70% Piedirosso 30 % Aglianico. Presa dopo la recensione positiva di Piergi dello scorso Campania Stories ed effettivamente è un bel vino con tante cose da dire. Naso complesso tra parte speziata e frutta rossa fresca. Bocca sul finale lascia un po' di s...

Casa Setaro Lacryma Christi Don Vincenzo 2020 70% Piedirosso 30 % Aglianico. Presa dopo la recensione positiva di Piergi dello scorso Campania Stories ed effettivamente è un bel vino con tante cose da dire. Naso complesso tra parte speziata e frutta rossa fresca. Bocca sul finale lascia un po' di s...

Pranzo pasquale incentrato sulla comparazione di uno stesso cépage ma proveniente da due terroir. CDM reserve mauvais chapeau 2015- Riviere Terreni poveri e forti escursioni termiche mitigano la bassa giacitura dei terreni, per cui il vino è più slanciato e chiaro di quanto mi aspettassi. Frutta ros...

1 CAMPANIA I ALABASTRA AREGA 2017 AGLIANICO 17,00 € 1 CAMPANIA I ALABASTRA GRECO DI TUFO 2018 ASTRALEA 20,00 € 1 CAMPANIA I CASA D'AMBRA FORASTERA 2022 10,50 € 1 CAMPANIA I PIETRACUPA FALANGHINA 2020 9,50 € 1 CAMPANIA I PIETRACUPA GRECO 2019 16,00 € [/b] 1 PUGLIA I ALBERTO LONGO LE CRUSTE 2016 13,5...

[quote="DODO69"] 1 CAMPANIA I ALABASTRA AREGA 2017 AGLIANICO 17,00 € 1 CAMPANIA I ALABASTRA GRECO DI TUFO 2018 ASTRALEA 20,00 € 1 CAMPANIA I CASA D'AMBRA FORASTERA 2022 10,50 € 1 CAMPANIA I PIETRACUPA FALANGHINA 2020 9,50 € 1 CAMPANIA I PIETRACUPA GRECO 2019 16,00 € [/b] 1 PUGLIA I ALBERTO...

Cirò rosso cl. Sup. 2015- 'A vita
Teso, affilato, tannico, con un corredo di speziatura fine, erbe amaricanti, salmastro. In bocca perfetta corrispondenza, con un plus di tensione minerale che amplifica tutta la parte silvestre-officinale-radicosa.

Montevetrano 96- Montevetrano Colore rubino diafano da nebbiolo più che da bordolese, al naso vengono su noterelle mentolate ma soprattutto piraziniche quasi da manuale ais. In bocca è sottile e elegante, vellutato nelle sue note di peperone dolce, cioccolata al latte, mirtillo maturo. Chiusura lung...

Leukò 2024- 'A vita Il bianco (gaglioppo e mantonico) di Francesco de Franco è sempre stato il suo vino meno convincente, sempre troppo statico e con una macerazione che appesantiva ulteriormente il vino. In questa edizione invece ho trovato nel bicchiere un vino sottile, leggiadro (11.5) ma saporit...

Turriga 98- Argiolas Fresco, tonico, dritto, naso calidoscopico di macchia mediterranea, violetta, note fumé. In bocca mantiene le nasali promesse, frutta rossa matura, menta piperita, tabacco biondo. Finale lunghissimo e trama tannica setosa e creamy come ben si addice a un vino figlio degli anni 90

Auguri di un sereno natale e tutti!

Giuseppe Lazzaro fa un rosato molto buono, bianchi mai sentiti. No, non sono stato in cantina ma se vuoi un enoteca con vasta scelta e prezzi onesti a Randazzo c'è il buongustaio dell'Etna

Giuseppe Lazzaro è un nome interessante

Bevute sparse Chianti rufina riserva bucerchiale 2001- fattoria di Selva piana Ultimo di un trittico 99/00/01, si classifica ampiamente ultimo. Molto sul radicoso e sul frutto scuro, cuoio, pellame stagionato. Il vino è ancora ben integro ma soffre il confronto con il ricordo delle bottiglie che lo ...

Cacc'e mitte caporale 2024- Paglione Tralasciando la eccessiva gioventù (ero in trattoria e questo c'era) è un vino molto godibile, di impronta naturale, ha un leggero sbuffo idrocarburico in punta di lingua ma per il resto si lascia bere volentieri con piacevoli rimandi a frutta rossa sotto spirito...