La ricerca ha trovato 416 risultati

da piergi
14 giu 2019 15:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: giretto in LANGHE
Risposte: 112
Visite : 39535

Re: giretto in LANGHE

Ciao a tutti, vorrei chiedere consiglio per una gitarella in Langa: la settimana di ferragosto è un buon periodo? Le cantine sono aperte per visite? Avevo pensato di andare 10/14 Agosto o qualcosa del genere, poi fare ferragosto a Torino. Grazie a tutti quelli che vorranno rispondere. L'anno scorso...
da piergi
11 giu 2019 17:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri a ... Nicola Ferri
Risposte: 15
Visite : 645

Re: Auguri a ... Nicola Ferri

Auguroni calabri Nicola!!!
da piergi
29 mag 2019 16:59
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: lo sapete?Piergi e Dociamix compiono gli anni ...
Risposte: 6
Visite : 481

Re: lo sapete?Piergi e Dociamix compiono gli anni ...

Tanti auguri Piergi! P.S. Non so se sei originario della Campania o se la frequenti soltanto, ma ho visto che posti spesso vini campani... In ogni caso una bicchierata in Campania si potrebbe organizzare :wink: La mia compagna è napoletana e io faccio il pendolare, ma il bicchiere è sempre pronto!!!
da piergi
29 mag 2019 10:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019
Risposte: 202
Visite : 12967

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019

Montevetrano 2007-Montevetrano Rosso rubino brillante, senza cedimenti a tonalità granata. Il naso è di mirabile classicità, tabacco biondo, cuoio, legno buono. In bocca è setoso e elegantissimo,mai banale, e alle note bordolesi classiche aggiunge quel quid più mediterraneo fatto di eucaliptolo, ori...
da piergi
23 mag 2019 18:00
Forum: Le offerte
Argomento: Offerta assaggio Falanghina
Risposte: 13
Visite : 581

Re: Offerta assaggio Falanghina

Un lotto mio
da piergi
06 mag 2019 10:48
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Valdobbiadene
Risposte: 33
Visite : 2454

Re: Valdobbiadene

La mancanza di lungimiranza e di una minima programmazione sono state la stella polare del mondo agricolo italiano. Da sempre si cavalca l'onda momentanea e da sempre le associazioni di categoria fanno battaglie corporative e di retroguardia e i politici usano le campagne come immensi bacini di voti...
da piergi
03 mag 2019 08:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: 2012
Risposte: 17
Visite : 2082

Re: 2012

Il taurasi riserva (et. Bianca) di mastroberardino!!
Con quel budget ne pigli una cassa :mrgreen:
da piergi
07 apr 2019 11:01
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Asparagi e guanciale
Risposte: 4
Visite : 1503

Re: Asparagi e guanciale

Per me marsella vira troppo sul fumé allegandosi al guanciale e sbilanciando il piatto. Zampaglione lo vedrei meglio per l'aciditá e la bucciositá
da piergi
03 apr 2019 20:58
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Campania Stories 2019
Risposte: 13
Visite : 1821

Re: Campania Stories 2019

4 ore della mia vita passate a assaggiare vini in un contesto fantastico, a picco sul mare della costiera amalfitana.
Che vitaccia!!!
:lol:
da piergi
03 apr 2019 14:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Campania Stories 2019
Risposte: 13
Visite : 1821

Re: Campania Stories 2019

Irpinia C/de di taurasi -Grecomusc 2016 Bella prova per questo roviello in purezza. C’è frutta bianca (pesca) sale e acidità QB, corpo non esile ma finale citrino che facilita la beva -Taurasi 2013 Sviluppo verticale,idrocarburo, acidità, tannino feroce, frutta rossa matura e note ematiche. Chiusur...
da piergi
03 apr 2019 14:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Campania Stories 2019
Risposte: 13
Visite : 1821

Re: Campania Stories 2019

Salerno Montevetrano -Core bianco 2017 Taglio paritario di greco e fiano di provenienza sannitica. Bel frutto bianco in evidenza, una punta di calore ne inficia il finale. -Montevetrano 2013 Prestazione meno brillante del consueto, una iniziale noterella di yoghurt alla fragola disturba la parte ol...
da piergi
03 apr 2019 14:48
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Campania Stories 2019
Risposte: 13
Visite : 1821

Campania Stories 2019

Come ogni anno ecco le mie parziali e soprattutto personale opinioni! Vesuvio Sorrentino - Benita ‘31 2018 Caprettone in purezza. Difetti di gioventù ne inficiano il giudizio tanto da sembrare stranamente piuttosto adiposo. -Lacryma Christi bianco vigna lapillo 2017 Al naso nettissime note di pietra...
da piergi
28 mar 2019 23:03
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: A MARZO SI BEVE ACQUA?
Risposte: 139
Visite : 15810

Re: A MARZO SI BEVE ACQUA?

L'archetipo-primitivo 2013 Mi approccio con interesse a questa azienda (triple a) che pratica l'agricoltura sinergica, la cosa mi incuriosisce e spero a breve di riuscire a farci un salto. Il vino in questione fa 12 mesi di botte grande e 12 di bottiglia prima della commercializzazione. È un primiti...
da piergi
25 mar 2019 11:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: A MARZO SI BEVE ACQUA?
Risposte: 139
Visite : 15810

Re: A MARZO SI BEVE ACQUA?

Fattoria La Rivolta- Terre di Rivolta Aglianico del taburno riserva 2012 Rosso rubino brillante, al naso inizialmente sono nettissime le note di confettura di ciliegie e frutti rossi sotto spirito, con il passare dei minuti escono fuori note riconducibili alla parte minerale, una decisa ma non invad...
da piergi
21 mar 2019 19:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: A MARZO SI BEVE ACQUA?
Risposte: 139
Visite : 15810

Re: A MARZO SI BEVE ACQUA?

Questo è il mio primo messaggio sul forum, ne approfitto per presentarmi, mi chiamo Fiore e sono un giovane appassionato della provincia di Napoli alle primissime armi. Non capisco quasi un cazzo ma la sete (di vino, di conoscenza e quant'altro) non mi manca. Di seguito qualcosa che ho bevuto negli...
da piergi
21 mar 2019 13:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: A MARZO SI BEVE ACQUA?
Risposte: 139
Visite : 15810

Re: A MARZO SI BEVE ACQUA?

Questo è il mio primo messaggio sul forum, ne approfitto per presentarmi, mi chiamo Fiore e sono un giovane appassionato della provincia di Napoli alle primissime armi. Non capisco quasi un cazzo ma la sete (di vino, di conoscenza e quant'altro) non mi manca. Di seguito qualcosa che ho bevuto negli...
da piergi
20 mar 2019 20:10
Forum: Le offerte
Argomento: La primavera 2019 con NICOLA FERRI....
Risposte: 43
Visite : 1950

Re: La primavera 2019 con NICOLA FERRI....

Se ancora disponibili un cartone per ogni referenza, grazie!
da piergi
12 feb 2019 12:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SASSICAIA 2018
Risposte: 28
Visite : 4268

Re: SASSICAIA 2018

Comunque io aspetto la 2019 perchè la potatura fino a ora è stata fantastica!
da piergi
31 gen 2019 20:05
Forum: Le offerte
Argomento: Villa Diamante, i Fiano 2017
Risposte: 13
Visite : 850

Re: Villa Diamante, i Fiano 2017

scrio ha scritto:Clos D'Haut
Vigna Congregazione
23,00 cad

da 6 bt in su, spese di spedizione comprese

Ognuno può comporre il proprio lotto come crede.
Raccolgo eventuali e poi faccio arrivare

Ciao ragazzi

2+2 per me
da piergi
29 gen 2019 09:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bevute gennaiesi
Risposte: 116
Visite : 16274

Re: Bevute gennaiesi

Polvanera-Primitivo 15 2017 senza solfiti Granato chiaro leggermente opaco, al naso predominano nette note minerali. Grafite, zolfo, quindi cacao in polvere. In bocca frutta rossa fresca, ancora cacao, buon allungo. C'è tensione che equilibra la carica glicerica. Casebianche-Cupersito 2015 Rosso rub...
da piergi
23 gen 2019 17:02
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Ristoranti a Firenze
Risposte: 9
Visite : 4303

Re: Ristoranti a Firenze

divino59 ha scritto:
piergi ha scritto:Enotria

Piergiovanni sei stato da Enotria ? Si trova in centro ?

Si, sono stato parecchi anni fa e ne fui molto soddisfatto. Sia del cibo che della carta dei vini. È in posizione semicentrale appena dietro la Leopolda in zona porta al prato.
da piergi
15 gen 2019 20:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Serata aglianico
Risposte: 29
Visite : 5793

Re: Serata aglianico

Nelle prime edizioni, il titolo, lo ricordo sempre legnosetto, dal 2010 in poi si è snellito parecchio.
Una 2006 l'ho ancora, mi avete fatto venire la curiosità di aprirla!
da piergi
12 gen 2019 09:10
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Serata aglianico
Risposte: 29
Visite : 5793

Re: Serata aglianico

La riserva 08 è buonissima, bevuta in un paio di occasioni, l'ultima a campania stories 018. Mi pare che rispetto alle passate versioni, anche recenti, abbia un plus di godibilità immediata. Spalla e tannino ben presenti naturalmente, ma anche tanta frutta e tanta luminosità.
da piergi
10 gen 2019 22:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Serata aglianico
Risposte: 29
Visite : 5793

Re: Serata aglianico

Naturalmente non sarò presente ma aspetto le note con grande curiosità!

Vai alla ricerca avanzata