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da gpetrus
22 set 2020 12:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2021
Risposte: 43
Visite : 2590

Re: Tre Bicchieri 2021

ausone ha scritto:Perché, secondo te hanno assaggiato svariate decine di migliaia di etichette??....... Non credo proprio....

Pol anche esser, ti te bevi una fiasca al giorno :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
da gpetrus
22 set 2020 06:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: I vini di Settembre
Risposte: 84
Visite : 6830

Re: I vini di Settembre

Nebbiolo S.Rosalia 2018 Brezza Tutta un' altra musica rispetto ai soliti caldi, loffi, nebbioli base di fondo catalogo. Naso di eleganza e complessità quasi inverosimili data la gioventù.Bocca all'inizio incazzosa poi splendidamente armonica e lunga.Quasi dissetante Brezza non delude mai ma proprio...
da gpetrus
17 set 2020 21:31
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Qualche riflessione langarola ...
Risposte: 113
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Re: Qualche riflessione langarola ...

md78d ha scritto:Per me come qualità prezzo Fenocchio e principiano veramente validi.

Assolutamente...tra l'altro in entrambi i casi barbera e nebbiolo 18 buonissimi.
da gpetrus
17 set 2020 21:28
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Freisa
Risposte: 15
Visite : 587

Re: Freisa

Vino di cui si parla veramente poco e di cui conosco praticamente nulla. Mi sembra di capire che spesso viene vinificato a mo' di Lambrusco e quindi un po' mosso. Qualche consiglio su quale produttore vale la pena di provare? Bartolo? Oh, finalmente qualcuno che lancia il topic!!! Cugino bistrattat...
da gpetrus
17 set 2020 20:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Qualche riflessione langarola ...
Risposte: 113
Visite : 6227

Re: Qualche riflessione langarola ...

Kalosartipos ha scritto:Bric Cenciurio e Scarzello a Barolo.
Burzi a La Morra.

Burzi in ascesa ...bello il suo capalot :D
da gpetrus
17 set 2020 19:11
Forum: Le richieste
Argomento: Rinaldi Giuseppe vecchie annate
Risposte: 3
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Re: Rinaldi Giuseppe vecchie annate

Hai messaggio pvt
da gpetrus
17 set 2020 18:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Freisa
Risposte: 15
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Re: Freisa

Buona anche quella di Fenocchio....e mettiamoci pure quella petillant di Musso a Barbaresco, anche se non sono sicuro che quel minimo di frizzante fosse voluto 8)
da gpetrus
15 set 2020 19:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bevuta in compagnia!
Risposte: 29
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Re: Bevuta in compagnia!

...e in parecchi casi pronto da bere... Questo è una valutazione che sto sentendo da un numero crescente di degustatori, alcuni anche molto esperti. Mi lascia molto perplesso. Secondo me sta acccadendo che il miglioramento delle tecniche di cantina sta portando a produrre, in annate buone od ottime...
da gpetrus
15 set 2020 17:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bevuta in compagnia!
Risposte: 29
Visite : 1921

Re: Bevuta in compagnia!

noi giovedi 3 settembre al pomeriggio ...e anche per quest'anno abbiamo vuotato il c/c in Langa :shock: taci va, un disastro con questo 2016..... :lol: :? Stasera se ho tempo metto un po' di note anche per le cantine che abbiamo visitato :) tutto quello che ho assaggiato di 2016 e' buonissimo, o qu...
da gpetrus
15 set 2020 13:23
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bevuta in compagnia!
Risposte: 29
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Re: Bevuta in compagnia!

Belle note Francesco, e come sempre le piú belle foto del forum! Concordo anche sui voti, forse dando un mezzo punto in piú a ornellaia (a me é piaciuto) e mezzo in meno, almeno, al coteaux (portato io per divertitmi a vedere se qualcuno lo avrebbe beccato alla cieca... :mrgreen: ), tuttavia vino q...
da gpetrus
15 set 2020 12:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bevuta in compagnia!
Risposte: 29
Visite : 1921

Re: Bevuta in compagnia!

Belle note Francesco, e come sempre le piú belle foto del forum! Concordo anche sui voti, forse dando un mezzo punto in piú a ornellaia (a me é piaciuto) e mezzo in meno, almeno, al coteaux (portato io per divertitmi a vedere se qualcuno lo avrebbe beccato alla cieca... :mrgreen: ), tuttavia vino q...
da gpetrus
15 set 2020 09:19
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bevuta in compagnia!
Risposte: 29
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Re: Bevuta in compagnia!

Paitin 2004 vecchie vigne assaggiato proprio in azienda pochi gg orsono . Gran boccia, in forma adesso e perfetta da bere
da gpetrus
11 set 2020 13:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: I vini di Settembre
Risposte: 84
Visite : 6830

Re: I vini di Settembre

Secondo em Dani intende sui 20 cioe' fra 20 e 30..e il base di Burlotto come di tanti altri c'e'. Se parliamo prettamente dei 20 euro come limite onestamente non so chi vi tratta cosi bene ma ora dovete far sapere :lol: Si 20 euro con l’errore di qualche euro... Limitandosi ai 3 che ho citato e con...
da gpetrus
11 set 2020 12:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: I vini di Settembre
Risposte: 84
Visite : 6830

Re: I vini di Settembre

Secondo em Dani intende sui 20 cioe' fra 20 e 30..e il base di Burlotto come di tanti altri c'e'. Se parliamo prettamente dei 20 euro come limite onestamente non so chi vi tratta cosi bene ma ora dovete far sapere :lol: sui 20 eurozzi stretti stretti solo barbaresco...di barolo a questo prezzo non ...
da gpetrus
24 ago 2020 20:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Piccole realtà
Risposte: 76
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Re: Piccole realtà

Leggendo qua e là ho trovato questo : Vitovska Zidarich , che però non conosco. oddio...Zidarich e' piuttosto conosciuto, cosi' come i suoi vini macerati. Sì sì, non parlavo del produttore, quanto del vitigno Vitovska, che proprio non conoscevo. Sicuramente è una mia scarsa conoscenza. D’altronde i...
da gpetrus
24 ago 2020 17:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Piccole realtà
Risposte: 76
Visite : 3607

Re: Piccole realtà

andreac75 ha scritto:Leggendo qua e là ho trovato questo : Vitovska Zidarich, che però non conosco.

oddio...Zidarich e' piuttosto conosciuto, cosi' come i suoi vini macerati.
da gpetrus
20 ago 2020 18:23
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo 2016 e Barbaresco 2017
Risposte: 136
Visite : 13536

Re: Barolo 2016 e Barbaresco 2017

ORSO85 ha scritto:Aldo Conterno
Cicala
Colonnello

Cosa mi dite? Valgono la pena di mettersene un paio in cantina?

Le vecchie annate si, ora non so. Voci di corridoio dicono che da una decina d'anni i vini non son più tanto riconoscibili.....perciò non ti resta che tirar fuori un centone e provar... :mrgreen:
da gpetrus
20 ago 2020 14:17
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: IL PESO DEI SENSI
Risposte: 19
Visite : 914

Re: IL PESO DEI SENSI

naso e bocca uguali....il resto 10 % diciamo colore
da gpetrus
19 ago 2020 22:11
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vino rosso da fine pasto / fuori pasto
Risposte: 89
Visite : 7995

Re: Vino rosso da fine pasto / fuori pasto

Aggiungo il Kortinca di Korenika & Moskon....sempre refosco affinato 6 anni , mi pare, in botte. Più facile del Renero , per capirci.
da gpetrus
19 ago 2020 22:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vino rosso da fine pasto / fuori pasto
Risposte: 89
Visite : 7995

Re: Vino rosso da fine pasto / fuori pasto

Stavo cercando un paio di vini rossi friulani / istriani da bere fuori pasto.. Qualche consiglio ? Renero di Rojac, imponente refosco surmaturo della costa slovena. Per capirci assomiglia vagamente ad un amarone...giusto per darti un'idea grazie gpetrus. Da provare allora. Radikon e/o Podversic pro...
da gpetrus
19 ago 2020 21:58
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vino rosso da fine pasto / fuori pasto
Risposte: 89
Visite : 7995

Re: Vino rosso da fine pasto / fuori pasto

rossobarbagia ha scritto:Stavo cercando un paio di vini rossi friulani / istriani da bere fuori pasto..
Qualche consiglio ?

Renero di Rojac, imponente refosco surmaturo della costa slovena. Per capirci assomiglia vagamente ad un amarone...giusto per darti un'idea
da gpetrus
17 ago 2020 17:20
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Trieste
Risposte: 15
Visite : 565

Re: Trieste

Max1991 ha scritto:Trattoria Nero di seppia in città. Nulla di eclatante ma si mangia bene spendendo il giusto!

Vero..l'avevo scordata..grz
da gpetrus
17 ago 2020 16:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Trieste
Risposte: 15
Visite : 565

Re: Trieste

finora nessuno ha citato posti dove mangiar pesce. So che e' altamente soggettivo ma io scrivo : a Sistiana ( 17 km da Ts ) Ai tre noci, discreto pesce ( che poi dipende dal pescato ) con una 15ina di aziende del friuli venezia giulia con collio sloveno ( macerati compresi ) Menarosti in centro citt...
da gpetrus
17 ago 2020 16:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Trieste
Risposte: 15
Visite : 565

Re: Trieste

Devetak mangiare normalissimo, io non c'ho mai trovato nulla di entusiasmante. Carta dei vini era ottima fino a circa inizio anno, ora le cose più carine o non ci sono più in carta o i prezzi sono sensibilmente aumentati. Puoi chiedere a Ustili (spero si scriva così), il proprietario, di portarti i...
da gpetrus
16 ago 2020 07:23
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Azienda Tiziano Grasso
Risposte: 8
Visite : 425

Re: Azienda Tiziano Grasso

Kalosartipos ha scritto:
gpetrus ha scritto:Mi sai dire quali altri vini ti sono piaciuti ?

Ho assaggiato solo Barolo.
Non parlammo di prezzi, non c'era nulla in vendita..

Ri grazie..scritto x visita. Vediamo...

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