La ricerca ha trovato 657 risultati

da egio
05 mar 2021 10:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AUGURONI A LALAS !!!!!!!!!!!!!
Risposte: 4
Visite : 73

Re: AUGURONI A LALAS !!!!!!!!!!!!!

Buonissimo compleanno, Gabriele!
da egio
22 feb 2021 23:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vermentino: Gallura vs Bolgheri
Risposte: 17
Visite : 1067

Re: Vermentino: Gallura vs Bolgheri

Io ho piuttosto dei buoni, seppur non recenti, ricordi di alcuni vermentino dei Colli di Luni, più che del ponente. Mi vengono in mente Lambruschi e il Monticello, ad esempio. E poi mi pare qualcosa di Terenzuola, ma vado a memoria...
da egio
11 feb 2021 15:37
Forum: Le offerte
Argomento: VINO PER TUTTI A PREZZI OK.....
Risposte: 100
Visite : 3710

Re: VINO PER TUTTI A PREZZI OK.....

Buongiorno Antonio,

Cortesemente, prenderei queste:

N. 4 BRECCIATO 2015 CANTINE OGNISSOLE
N. 2 AGLIANICO DICIOTTO TEMPA DI ZOE 2018
N. 2 ASTERIAS TEMPA DI ZOE 2018
N. 1 PIETRAIA 2018 CANTINE OGNISSOLE
N. 2 SOPHIA BASILISCO 2018

Grazie
da egio
09 gen 2021 16:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI GENNAIO 2021
Risposte: 183
Visite : 16135

Re: LE BEVUTE DI GENNAIO 2021

Maurinooo!!! Ci sei mancato un sacco. Ma niente assembramenti...a parte l'istante del selfie di rito; come sai la cantina ha posto per una ventina di persone...quindi ieri posti a tavola ben distanziati e massimo rispetto delle prescrizioni: Io avevo anche proposto che per massimo scrupolo ognuno av...
da egio
09 gen 2021 13:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI GENNAIO 2021
Risposte: 183
Visite : 16135

Re: LE BEVUTE DI GENNAIO 2021

Oltre a ringraziare ancora una volta il "padrone di cantina" per l'ospitalità squisita (nel vero senso della parola...beccaccia clamorosa e i tartufi cavati dal mitico Mario i più intensi e profumati dell'anno), provo a mettere due veloci parole di commento alle bottigilie, tutte super in ...
da egio
06 gen 2021 13:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Luciano Piona
Risposte: 5
Visite : 535

Luciano Piona

Un malore mentre risaliva con le pelli i pendii dello Spinale a Campiglio, sui miei monti, se l'è portato via. Da mantovano ricordo le fughe da scuola fino a Monzambano, alla Prendina, a scoprire che anche nella nostra provincia si potevano fare vini seri. E poi il Custoza, inventato dal nonno e dal...
da egio
30 dic 2020 10:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri Romanee
Risposte: 10
Visite : 547

Re: Auguri Romanee

Non ci si può distrarre un attimo, che subito mi invecchi di un anno...!
Tantissimi auguri in ritardo, Mauri', e altrettanti in anticipo per l'anno a venire.
da egio
22 dic 2020 18:48
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Paolo Foradori
Risposte: 0
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Paolo Foradori

A bottiglie del suo stupendo blauburgunder, 1985 o 1988, e anche la 1990, sono legate alcune delle mie bevute giovanili più emozionanti, in fondo alla Val d'Ultimo da uno chef e oste geniale che ci ha lasciato troppo presto. La vigna Sant'Urbano, con la chiesetta e la vista senza fine è uno dei post...
da egio
01 dic 2020 12:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguroni Hansen e Carlitos
Risposte: 9
Visite : 529

Re: Auguroni Hansen e Carlitos

Buonissimo compleanno a tutteddue!
da egio
01 dic 2020 12:03
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri Vinae
Risposte: 22
Visite : 839

Re: Auguri Vinae

Buonissimo spumosissimo compleanno, Francesco!!!
da egio
13 nov 2020 09:48
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AUGURI KALOSARTIPOS
Risposte: 46
Visite : 1708

Re: AUGURI KALOSARTIPOS

Buonissimo compleanno, Marco!
Per renderti omaggio, stamattina c'era la nebbia persino qua, sui colli bolognesi... (nebbia...rispetto alle nostre basso-padane è al massimo poco più che una foschia...ma qua mica lo sanno com'è quella vera)
da egio
11 nov 2020 13:22
Forum: Le offerte
Argomento: Impostante, mie trattative/spedizioni
Risposte: 180
Visite : 6290

Re: Impostante, mie trattative/spedizioni

Che tristezza Rodolfo, le mie condoglianze.
da egio
06 nov 2020 20:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vino della casa
Risposte: 29
Visite : 2312

Re: Vino della casa

A memoria mi pare che fino a una decina di anni fa fosse più facile, almeno nell'Italia centrale, trovare sfuso bevibile, proveniente da produttori locali, forse anche perché era più frequente che produttori di livello medio facessero vendita sfuso e imbottigliato assieme. Ora i due mercati mi pare...
da egio
23 ott 2020 11:58
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri ALBERTO!!!!
Risposte: 19
Visite : 891

Re: Auguri ALBERTO!!!!

Buonissimo compleanno bis...!
da egio
23 ott 2020 11:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BUON COMPLEANNO ANDYELE!!!
Risposte: 12
Visite : 669

Re: BUON COMPLEANNO ANDYELE!!!

Buonissimo compleanno!
da egio
15 ott 2020 20:41
Forum: Le offerte
Argomento: Aggiornatissima al 22 feb
Risposte: 132
Visite : 10842

Re: LISTONE Altre Aggiunte al 15/10

Ciao, mi interesserebbero queste, se disponibili: 3 x Baglio di Pianetto Catarratto 3,5 6 x Baglio di Pianetto Nero d'Avola 3,5 6 x Baglio di Pianetto Syrah 3,5 1 x Castel de Paolis Donna Adriana 7 1 x Coletti Conti Arcadia 4,9 2 x L'Olivella Cesanese 7 2 x Massifitti 9,1 3 x Orlandi Contucci Ponno ...
da egio
15 ott 2020 18:54
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Seta - Milano
Risposte: 7
Visite : 645

Re: Seta - Milano

Temevo... Grazie.
da egio
15 ott 2020 16:09
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Seta - Milano
Risposte: 7
Visite : 645

Re: Seta - Milano

Ricordo un pasto al Pellicano come uno dei migliori della vita. Una mano splendida, idee anche forti ma con grande rispetto della materia. Fatico a sovrapporlo al tuo ben centrato racconto. La vedo più come una involuzione. Ero tentato, ora ho qualche dubbio. Dell'anguilla che ne dici? (c'ho la fiss...
da egio
04 ott 2020 13:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri Wineduck
Risposte: 23
Visite : 1076

Re: Auguri Wineduck

Buonissimo compleanno! Addirittura nel giorno del Patrono d'Italia (e anche di quello di Bologna, vabbe'...), mica scherza, il ragazzo!
da egio
03 ott 2020 12:31
Forum: Le offerte
Argomento: CHAMPAGNE MISTI
Risposte: 5
Visite : 900

Re: CHAMPAGNE MISTI

Ciao Paolo, mi metti da parte per favore queste due bottiglie?
1 DEHOURS GENEVRAUX 08 50
1 DEHOURS BRISEFER 08 50
Grazie
(e una di Petraea bella matura riservala per la prossima merenda, dai...)
da egio
09 set 2020 13:31
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Piccole realtà
Risposte: 76
Visite : 6409

Re: Piccole realtà

Trovandomi in Trentino e sprovvisto (per consumi estivi più elevati del previsto) delle mie riserve lambrusche padane, stasera con riso alla pilota con puntèl di costine a luuuunga cottura, attingo alle piccole realtà locali della listona. Per cui, partenza con Rossara Legiare di Zeni servita fresco...
da egio
11 ago 2020 09:11
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AUGURI SBREGA
Risposte: 6
Visite : 622

Re: AUGURI SBREGA

Buonissimo compleanno, Davide.
Mòderati...ma senza esagerare! :D
da egio
02 ago 2020 19:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: GENETLIACO DI VINOTEC...
Risposte: 38
Visite : 3108

Re: GENETLIACO DI VINOTEC...

Buonissimo compleanno, caro Ivo!
Tanti tanti auguri anche qua, inizia come si deve la tua personale "Route 66", con un bel viaggio nella tua cantinetta colma di tesori liquidi...
(comunque io alle 6 e 50 di stamattina gli auguri in privato te li avevo fatti già da almeno...6 minuti!) :D
da egio
30 lug 2020 17:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Azienda Agr. Castelluccio
Risposte: 9
Visite : 1110

Re: Azienda Agr. Castelluccio

Poggio della Dogana.
Azienda di Terra del Sole, da quanto leggo con vigne a Castrocaro e Brisighella.
Mai sentiti, i loro vini. Qualcuno conosce?
da egio
24 lug 2020 17:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vino rosso da fine pasto / fuori pasto
Risposte: 89
Visite : 10920

Re: Vino rosso da fine pasto / fuori pasto

Tra le tipologie di vini che cerchi, se ho capito bene cosa intendi, ci vedrei tra le barbera il Passum della Cascina Castlet, magari con qualche anno sulle spalle. E come tipologia, il Primitivo oltre al già citato Ferri, sempre di Gioia del Colle ho avuto esperienze di notevole evoluzione nel bicc...

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