La ricerca ha trovato 29 risultati
- 10 dic 2013 00:45
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: CHE COSA BEVEREMMO A DICEMBRE
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Re: CHE COSA BEVEREMMO A DICEMBRE
sorprendente quanto l'epicità statuaria del Recioto (stappato stamattina alla cieca,con una lente a contatto cioè accartocciata nell'occhio) è stata la performance di Mascarello, ahimè bottiglia goduriosa e fortunata :mrgreen: a domani per le note GRAZIE intanto ad Alberto per l'organizzazione ed a...
- 09 dic 2013 20:01
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- Argomento: CHE COSA BEVEREMMO A DICEMBRE
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Re: CHE COSA BEVEREMMO A DICEMBRE
sorprendente quanto l'epicità statuaria del Recioto (stappato stamattina alla cieca,con una lente a contatto cioè accartocciata nell'occhio) è stata la performance di Mascarello, ahimè bottiglia goduriosa e fortunata :mrgreen: a domani per le note GRAZIE intanto ad Alberto per l'organizzazione ed a...
- 29 nov 2013 01:35
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- Argomento: Problema Matematico sull'amarone
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Re: Problema Matematico sull'amarone
..sono di parte, ma per me Monte dei Ragni. Dovresti essere proprio attorno ai 50-53€. attorno....con circa un dieci euro in più se non sbaglio e sui 65/68 a scaffale visto che nel passaggio dal 2004 al 2006 ha rincaricchiato No no, sono stato due volte in 20 gg da Zeno, mi sta troppo simpatico, co...
- 26 nov 2013 20:09
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- Argomento: [Valpolicella] Visite e sapori
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Re: [Valpolicella] Visite e sapori
Ciao Davide, Perché non organizziamo un confronto tra qualche vino significativo della zona classica e della zona Est, non per decretare quale sia la migliore che non ha senso, ma per fare due ragionamenti con i vini davanti? volentieri Alberto, da me dopo dicembre molto volentieri :roll: Alberto, ...
- 22 nov 2013 19:15
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- Argomento: [Valpolicella] Visite e sapori
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Re: [Valpolicella] Visite e sapori
Bene,bene Davide. Vedo che appena si parla di Valpolicella ti riaccendi col fuoco sacro. bene bene.......... :D :D purtroppo sono sempre via e non riesco a partecipare ad alcune (rare) belle discussioni quindi mi tocca limitarmi ad un mordi e fuggi, se posso dare un piccolo contributo lo do volenti...
- 21 nov 2013 22:15
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- Argomento: Amarone classico 2006
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Re: Amarone classico 2006
Io ti consiglio Zyme non perché sia necessariamente più buono, ma perché è più trasversale, va bene sia per i super-appassionati che per i novizi, secondo me Monte dei Ragni è più atipico e particolare.
- 14 nov 2013 10:32
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- Argomento: Le OMOB del Venerdì
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Re: SABATO 9 NOVEMBRE - PRANZO
In colpevole ritardo mi preme ringaziare ancora il giovanotto Marwine per la splendida bevuta. Per il mio gusto bordeauxfilo il confronto Latour e Haut Brion è stato stellare, due vini perfettamente integri e ancora giovanissimi, che crescono di continuo nel bicchiere mostrando mille sfaccettature e...
- 28 ott 2013 09:49
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- Argomento: [Valpolicella] piccoli produttori
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Re: [Valpolicella] piccoli produttori
Nebbiolino ha scritto:Comunque che bella realtà, la Valpolicella...
Bravo Marzio!
- 14 ott 2013 10:47
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- Argomento: Tanti Auguri a Davidef!
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Re: Tanti Auguri a Davidef!
Ciao Davide, Tanti auguri!!
- 28 mag 2013 21:31
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- Argomento: Tanti Auguri a Sundek181!
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Re: Tanti Auguri a Sundek181!
Auguri Alessio!
- 19 apr 2013 16:25
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- Argomento: Bresà
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Re: Bresà
Bella serata con la compagine bresciana che a parte i "soliti noti" mi ha fatto molto piacere conoscere. Purtroppo si segnala un campo ai limiti della praticabilità a causa della elevata temperatura fuori stagione, ma stoicamente non ci siamo sottratti al duro lavoro: Champagne Cuvee 736 J...
- 22 feb 2013 10:39
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- Argomento: Ancora Monteraponi: 1 giugno 2013
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Re: Ancora Monteraponi: 1 giugno 2013
Grazie Marco... uno si distrae un attimo e viene etromesso a favore di un gruppo di amici e di escort.. poi ti lamenti del Silvio
Ma non si poteva partire dalla lista del 23? Se al Vinitaly trovi il Doblò rigato non ti lamentare
Ma non si poteva partire dalla lista del 23? Se al Vinitaly trovi il Doblò rigato non ti lamentare
- 06 feb 2013 15:34
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- Argomento: quinarelli vs dal forno e altri
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Re: quinarelli vs dal forno e altri
Grazie Marco,non speravo di arrivare a convertirti, non ho nessuna propensione all'evangelizzazione
Detto questo, se ti capita prova l'amarone di Monte dei Ragni. Non ti convertirà neanche questo, ma credo sia il massimo di prossimità al tuo gusto.
Detto questo, se ti capita prova l'amarone di Monte dei Ragni. Non ti convertirà neanche questo, ma credo sia il massimo di prossimità al tuo gusto.
- 06 feb 2013 09:23
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- Argomento: Miglior sauvignon d'Italia...quale???
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Re: Miglior sauvignon d'Italia...quale???
Bevuto oggi a pranzo il maciete fumé 2010 di Gini: gran bel vino, minzioni feline, bosso, foglie di pomodoro completamente banditi, mineralità in stile soft-riesling e poi agrume giallo su tutto. Legno non percepibile. Gran bel vino e per me sorpresona. Bevuto poco tempo fa in cantina a Monteforte ...
- 05 feb 2013 16:27
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- Argomento: quinarelli vs dal forno e altri
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Re: quinarelli vs dal forno e altri
grazie alberto la mia non era una sentenza ma solo un'impressione certo chi ha bevuto piu' tipi di amaroni di me puo dire certamente la sua tra l'altro i vini di marco sartori a me piacciono e certo viceversa non basta essere nella zona classica per fare vini eleganti.Il manico fa sempre la differe...
- 05 feb 2013 11:30
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- Argomento: quinarelli vs dal forno e altri
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Re: quinarelli vs dal forno e altri
E' molto difficile delineare dei confini così netti tra zona classica e allargata definendo eleganti i primi e muscolari i secondi, prima di tutto perchè è difficile separare l'aspetto del terroir dallo stile del produttore, l'amarone è un vino dove la lavorazione delle uve e la mano di chi fà il vi...
- 14 gen 2013 11:44
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- Argomento: NAV : LA NOTTE di CURADEN....pag 21
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Re: NAV-FRIDAY NIGHT PT 2 -pag 12
Un grande ringrazimento ad Arnaldo per l'ospitalità e per una line-up davvero interessante e stimolante per la varietà e la qualità delle bottiglie. 1) TARLANT - Zero - Questo mi è piaciuto, affilato ma anche ricco, fresco ma anche maturo in cinque minuti è evaporato, buon segno. 2) RIEFFEL - GC Zot...
- 04 dic 2012 13:16
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- Argomento: Seriamente.. Valpolicella
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Re: Seriamente.. Valpolicella
marcolandia ha scritto:Complimenti per la bevuta
Ora posso frequentare casa AlbertoPiede senza correre rischi
La Volpe e la Corvina..
- 04 dic 2012 12:08
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- Argomento: Seriamente.. Valpolicella
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Re: Seriamente.. Valpolicella
I miei sinceri complimenti. Era un po' che non ti leggevo cosi pimpante, ci volevano proprio i vini della Valpolicella per scatenarti, "franco piede". Grazie Paolo, devo dire che è andata anche meglio delle mie previsioni, i vini erano veramente tutti molto buoni ed equilibrati, ognuno co...
- 04 dic 2012 09:23
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- Argomento: Mantua me genuit - Natale 2016
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Re: Mantua me genuit - Valpolicella
Quintarelli - Valpolicella Classico superiore 2003 Una discreta versione questa valpolicella in annata infausta Quintarelli sceglie sempre le annate infauste,per fare le Riserve... Ecco questa delle riserve nelle annate ritenute storte è una cosa che vorrei qualcuno mi spiegasse Credo che il commen...
- 03 dic 2012 15:24
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- Argomento: Seriamente.. Valpolicella
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Re: Seriamente.. Valpolicella
Qualche nota sui vini Valpolicella Classico Superiore Campo Morar, Viviani - 2001 Subito un bel naso nitido di ciliegia sotto spirito, molto tipico, qualche spezia, lo metti in bocca e sorprende per la freschezza, l'acidità, le note agrumate di arancia sanguinella, sembra chiudere un po'velocemente...
- 03 dic 2012 15:18
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- Argomento: Seriamente.. Valpolicella
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Re: Seriamente.. Valpolicella
un Fornetto 2004 di Allegrini :? :? :? :?: http://www.bachecaannunci.it/adpics/fornetto_1451.jpg Io sono uno storico fan de Il Fornetto di Accordini, (non quello di Allegrini della foto di Sydney :D), ma ad essere sincero la 2000 negli ultimi assaggi mostrava un eccesso nell'uso del legno che temo ...
- 03 dic 2012 15:11
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- Argomento: Seriamente.. Valpolicella
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Re: Seriamente.. Valpolicella
pil44 ha scritto:il recioto era poco recioto......pochissimo dolce.....forse era dolce come la riserva di zymè....
preferisco i dolci con molto residuo zuccherino......se devo morire voglio morire alla grande...
Ti perdono solo perchè hai portato la lepre..
- 03 dic 2012 12:46
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- Argomento: Seriamente.. Valpolicella
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Re: Seriamente.. Valpolicella
Qualche nota sui vini Valpolicella Classico Superiore Campo Morar, Viviani - 2001 Subito un bel naso nitido di ciliegia sotto spirito, molto tipico, qualche spezia, lo metti in bocca e sorprende per la freschezza, l'acidità, le note agrumate di arancia sanguinella, sembra chiudere un po'velocemente,...
- 03 dic 2012 09:44
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- Argomento: Seriamente.. Valpolicella
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Seriamente.. Valpolicella
Con un manipolo di coraggiosi bevitori, si voleva provare l'Amarone 2003 di Quintarelli, a quel punto anche la Riserva di Zymè 2001 e mettendo un paio di bottiglie di contorno è venuta fuori una discreta bevuta: Champagne BdB Claude Cazals Carte d'Or Valpolicella Classico Superiore Campo Morar, VIvi...