• Regole di comportamento sui forum
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    da gambero_parlante Vedi ultimo messaggio
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  • La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
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    Ultimo messaggio Re: Paesi Baschi
    da nottingham Vedi ultimo messaggio
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  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
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    da brianwilsonrt Vedi ultimo messaggio
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  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
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    Ultimo messaggio Re: Sofia Pizza napoletana
    da pippo65 Vedi ultimo messaggio
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  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
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    Ultimo messaggio Re: Diario economico
    da Trabateo Vedi ultimo messaggio
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  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
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    Ultimo messaggio Re: Ristoranti Sicilia Orient…
    da tenente Drogo Vedi ultimo messaggio
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  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
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    Ultimo messaggio Re: Toscana, hotel per una va…
    da Eliogabalo Vedi ultimo messaggio
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  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
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    Ultimo messaggio Bar a Roma
    da Tex Willer Vedi ultimo messaggio
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  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
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    Ultimo messaggio Re: Cosa avete cucinato nel 2…
    da picetto Vedi ultimo messaggio
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  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
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    Ultimo messaggio Re: apocalypse wine
    da pippo65 Vedi ultimo messaggio
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    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
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    da everremind Vedi ultimo messaggio
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    da gmi1 Vedi ultimo messaggio
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  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
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    Ultimo messaggio Re: Cosa con il Mosella Ausle…
    da Muffato Vedi ultimo messaggio
    30 lug 2024 12:33
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    Argomenti: 3, Messaggi: 25
    Ultimo messaggio Re: Le bevute di novembre
    da andr ea Vedi ultimo messaggio
    13 nov 2023 22:48
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    Argomenti: 6566, Messaggi: 30780
    Ultimo messaggio Re: Chassagne-montrachet 1er …
    da montrachet61 Vedi ultimo messaggio
    10 set 2024 12:08
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    Argomenti: 756, Messaggi: 2360
    Ultimo messaggio Re: DRC ROMANEE CONTI
    da winesearcherBG Vedi ultimo messaggio
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  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
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    Ultimo messaggio Re: Soldera Brunelli
    da alì65 Vedi ultimo messaggio
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  • BIRRA GOURMET A CASA TUA > I CONSIGLI DELL'ESPERTO
    La consulenza on line di Enrico Pozza ti guiderà alla scoperta di abbinamenti inaspettati, per costruire il tuo menu gourmet con la birra.
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