• Regole di comportamento sui forum
    Da leggere con attenzione.
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    da gambero_parlante Vedi ultimo messaggio
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  • La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
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    da ripamare Vedi ultimo messaggio
    24 nov 2022 19:27
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
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    da robertorevel Vedi ultimo messaggio
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  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
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    da pippo65 Vedi ultimo messaggio
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  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
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    da Trabateo Vedi ultimo messaggio
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  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
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    da tenente Drogo Vedi ultimo messaggio
    29 nov 2022 20:48
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
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    Ultimo messaggio Re: Alberghi vuoti, sezione v…
    da chadium Vedi ultimo messaggio
    09 feb 2022 12:14
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
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    Ultimo messaggio Enoteche a Lione
    da carlo.trezzi Vedi ultimo messaggio
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  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
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    Ultimo messaggio Primi piatti facili e veloci …
    da picetto Vedi ultimo messaggio
    16 nov 2022 18:51
  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
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    Ultimo messaggio ATLANTE MONDIALE DEI VINI
    da I vini di bacco Vedi ultimo messaggio
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    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
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    da I vini di bacco Vedi ultimo messaggio
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  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
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    da zampaflex Vedi ultimo messaggio
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  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    Argomenti: 22, Messaggi: 246
    Ultimo messaggio Re: Porchetta
    da picenum Vedi ultimo messaggio
    29 nov 2022 19:44
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    Argomenti: 1, Messaggi: 16
    Ultimo messaggio Re: Ichnusa - sete
    da peter991 Vedi ultimo messaggio
    22 ott 2021 14:14
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    Argomenti: 8191, Messaggi: 39892
    Ultimo messaggio CHATEAU MUSAR ROUGE 16
    da Roland Vedi ultimo messaggio
    29 nov 2022 20:49
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    Argomenti: 1630, Messaggi: 5479
    Ultimo messaggio Re: Cerco Valentini e Pergole…
    da Patatasd Vedi ultimo messaggio
    29 nov 2022 18:43
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
    Argomenti: 462, Messaggi: 1744
    Ultimo messaggio Re: Caroni 1983
    da gmi1 Vedi ultimo messaggio
    29 nov 2022 10:04
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    La consulenza on line di Enrico Pozza ti guiderà alla scoperta di abbinamenti inaspettati, per costruire il tuo menu gourmet con la birra.
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