• Regole di comportamento sui forum
    Da leggere con attenzione.
    Argomenti: 3, Messaggi: 3
    Ultimo messaggio TERMINI E CONDIZIONI
    da gambero_parlante Vedi ultimo messaggio
    16 dic 2020 13:14
  • La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
    Argomenti: 42, Messaggi: 438
    Ultimo messaggio Re: Trieste!
    da Kustenland Vedi ultimo messaggio
    10 dic 2022 17:43
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
    Argomenti: 2, Messaggi: 15
    Ultimo messaggio Re: PACOJET
    da Kiodfer Vedi ultimo messaggio
    01 feb 2023 09:55
  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
    Argomenti: 4, Messaggi: 24
    Ultimo messaggio Re: Elementare
    da tenente Drogo Vedi ultimo messaggio
    17 dic 2022 17:44
  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
    Argomenti: 30, Messaggi: 36044
    Ultimo messaggio Re: Parliamo di Cinema
    da tenente Drogo Vedi ultimo messaggio
    06 feb 2023 18:57
  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
    Argomenti: 56, Messaggi: 2327
    Ultimo messaggio Re: Ristorante Milano
    da Trabateo Vedi ultimo messaggio
    07 feb 2023 14:42
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
    Argomenti: 2, Messaggi: 6
    Ultimo messaggio Re: vacanze circa SONDRIO
    da olivier Vedi ultimo messaggio
    07 feb 2023 16:42
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
    Argomenti: 3, Messaggi: 418
    Ultimo messaggio Enoteche a Lione
    da carlo.trezzi Vedi ultimo messaggio
    27 ott 2022 13:09
  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
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    Ultimo messaggio Re: Cosa avete cucinato nel 2…
    da EnoRossoMare Vedi ultimo messaggio
    29 gen 2023 15:53
  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
    Uno spazio per le vostre recensioni, consigli, segnalazioni delle novità editoriali, i programmi alla radio e in tv da non perdere o da perdere, i siti internet sull'argomento che vi piacciono o non vi piacciono...
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    Ultimo messaggio ATLANTE MONDIALE DEI VINI
    da I vini di bacco Vedi ultimo messaggio
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  • Eventi
    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
    Argomenti: 12, Messaggi: 45
    Ultimo messaggio Cena con Silvia Barbaglia Boca
    da alexdauria Vedi ultimo messaggio
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  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
    Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
    Argomenti: 5413, Messaggi: 171378
    Ultimo messaggio Re: SFURSAT e Valtellina Sup.…
    da Beppekk Vedi ultimo messaggio
    07 feb 2023 19:39
  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    Argomenti: 25, Messaggi: 335
    Ultimo messaggio Re: Formaggi Alta Savoia
    da olivier Vedi ultimo messaggio
    02 feb 2023 15:44
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    Argomenti: 1, Messaggi: 17
    Ultimo messaggio Re: Ichnusa - sete
    da I vini di bacco Vedi ultimo messaggio
    24 nov 2022 20:52
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    Argomenti: 8565, Messaggi: 41398
    Ultimo messaggio Re: ETNA TOP
    da sburtt Vedi ultimo messaggio
    07 feb 2023 20:25
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    Argomenti: 1532, Messaggi: 5338
    Ultimo messaggio Re: Cerco Dom Perignon 2012 a…
    da AndreaChiaru Vedi ultimo messaggio
    07 feb 2023 19:17
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
    Argomenti: 483, Messaggi: 1839
    Ultimo messaggio Re: Roagna
    da Biavo Vedi ultimo messaggio
    07 feb 2023 18:03
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    Questo spazio è dedicato a chi è in cerca di un lavoro nel settore della ristorazione, dell'ospitalità, dell'enologia e del giornalismo enogastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    da FrancescaFreeway Vedi ultimo messaggio
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  • BIRRA GOURMET A CASA TUA > I CONSIGLI DELL'ESPERTO
    La consulenza on line di Enrico Pozza ti guiderà alla scoperta di abbinamenti inaspettati, per costruire il tuo menu gourmet con la birra.
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    da vinogodi Vedi ultimo messaggio
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