• Regole di comportamento sui forum
    Da leggere con attenzione.
    Argomenti: 3, Messaggi: 3
    Ultimo messaggio TERMINI E CONDIZIONI
    da gambero_parlante Vedi ultimo messaggio
    16 dic 2020 13:14
  • La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
    Argomenti: 34, Messaggi: 388
    Ultimo messaggio Un posto che mi ispira molto …
    da tenente Drogo Vedi ultimo messaggio
    29 nov 2023 12:08
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
    Argomenti: 3, Messaggi: 19
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    da Alesorta Vedi ultimo messaggio
    12 nov 2023 12:02
  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
    Argomenti: 3, Messaggi: 26
    Ultimo messaggio Sofia Pizza napoletana
    da pippo65 Vedi ultimo messaggio
    10 ott 2023 11:23
  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
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    Ultimo messaggio Re: Parliamo di guerra
    da tenente Drogo Vedi ultimo messaggio
    30 nov 2023 12:27
  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
    Argomenti: 27, Messaggi: 2229
    Ultimo messaggio Re: Ristorante "Gaudio" - Bar…
    da Simone B Vedi ultimo messaggio
    29 nov 2023 17:32
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
    Argomenti: 4, Messaggi: 14
    Ultimo messaggio Re: Sicilia Nord-occidentale
    da maxer Vedi ultimo messaggio
    19 lug 2023 01:28
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
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    Ultimo messaggio Re: GELATO A ROMA E PROVINCIA
    da tenente Drogo Vedi ultimo messaggio
    09 apr 2023 11:46
  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
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    Ultimo messaggio Re: Barbecue
    da Smarco Vedi ultimo messaggio
    15 ago 2023 14:25
  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
    Uno spazio per le vostre recensioni, consigli, segnalazioni delle novità editoriali, i programmi alla radio e in tv da non perdere o da perdere, i siti internet sull'argomento che vi piacciono o non vi piacciono...
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    Ultimo messaggio Re: apocalypse wine
    da pippo65 Vedi ultimo messaggio
    23 ago 2023 16:45
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    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
    Argomenti: 19, Messaggi: 57
    Ultimo messaggio Re: domani, domenica 26.11 a …
    da Timoteo Vedi ultimo messaggio
    25 nov 2023 17:17
  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
    Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
    Argomenti: 5672, Messaggi: 177140
    Ultimo messaggio Kostantin beve Argiano 2018
    da Beppekk Vedi ultimo messaggio
    30 nov 2023 16:02
  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    Argomenti: 22, Messaggi: 286
    Ultimo messaggio Re: Torta al cioccolato con l…
    da ausone Vedi ultimo messaggio
    19 nov 2023 20:22
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    Argomenti: 3, Messaggi: 25
    Ultimo messaggio Re: Le bevute di novembre
    da andr ea Vedi ultimo messaggio
    13 nov 2023 22:48
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    Argomenti: 7616, Messaggi: 36268
    Ultimo messaggio Re: LISTA
    da lusilu Vedi ultimo messaggio
    30 nov 2023 15:42
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    Argomenti: 988, Messaggi: 3502
    Ultimo messaggio Re: La.La.La
    da ausone Vedi ultimo messaggio
    29 nov 2023 18:59
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
    Argomenti: 301, Messaggi: 1140
    Ultimo messaggio Lisini
    da darkshadow Vedi ultimo messaggio
    30 nov 2023 12:49
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    Questo spazio è dedicato a chi è in cerca di un lavoro nel settore della ristorazione, dell'ospitalità, dell'enologia e del giornalismo enogastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    Ultimo messaggio Osteria del Gallo 1872 di Arl…
    da vale302 Vedi ultimo messaggio
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  • BIRRA GOURMET A CASA TUA > I CONSIGLI DELL'ESPERTO
    La consulenza on line di Enrico Pozza ti guiderà alla scoperta di abbinamenti inaspettati, per costruire il tuo menu gourmet con la birra.
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    da vinogodi Vedi ultimo messaggio
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