• Regole di comportamento sui forum
    Da leggere con attenzione.
    Argomenti: 3, Messaggi: 3
    Ultimo messaggio TERMINI E CONDIZIONI
    da gambero_parlante Vedi ultimo messaggio
    16 dic 2020 13:14
  • La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
    Argomenti: 43, Messaggi: 430
    Ultimo messaggio Re: Bergamo
    da jcoltrane Vedi ultimo messaggio
    19 mar 2023 22:24
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
    Argomenti: 2, Messaggi: 15
    Ultimo messaggio Re: PACOJET
    da Kiodfer Vedi ultimo messaggio
    01 feb 2023 09:55
  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
    Argomenti: 2, Messaggi: 24
    Ultimo messaggio Re: pizza napoletana in penis…
    da fly666 Vedi ultimo messaggio
    24 feb 2023 11:29
  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
    Argomenti: 32, Messaggi: 36316
    Ultimo messaggio AIL
    da Timoteo Vedi ultimo messaggio
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  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
    Argomenti: 50, Messaggi: 2292
    Ultimo messaggio Re: Consiglio Napoli trattori…
    da fly666 Vedi ultimo messaggio
    21 mar 2023 04:47
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
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    Ultimo messaggio Re: vacanze circa SONDRIO
    da olivier Vedi ultimo messaggio
    07 feb 2023 16:42
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
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    Ultimo messaggio Enoteche a Lione
    da carlo.trezzi Vedi ultimo messaggio
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  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
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    Ultimo messaggio Re: Cosa avete cucinato nel 2…
    da picetto Vedi ultimo messaggio
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  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
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    Ultimo messaggio ATLANTE MONDIALE DEI VINI
    da I vini di bacco Vedi ultimo messaggio
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    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
    Argomenti: 12, Messaggi: 45
    Ultimo messaggio Cena con Silvia Barbaglia Boca
    da alexdauria Vedi ultimo messaggio
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  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
    Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
    Argomenti: 5454, Messaggi: 172162
    Ultimo messaggio Re: MIGLIORI SITI DOVE ACQUIS…
    da Alberto Vedi ultimo messaggio
    21 mar 2023 19:25
  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    Argomenti: 23, Messaggi: 298
    Ultimo messaggio Re: Help abbinamento x esame …
    da laurawoods Vedi ultimo messaggio
    14 mar 2023 04:43
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    Argomenti: 1, Messaggi: 17
    Ultimo messaggio Re: Ichnusa - sete
    da I vini di bacco Vedi ultimo messaggio
    24 nov 2022 20:52
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    Argomenti: 8445, Messaggi: 40827
    Ultimo messaggio Domaine Ganevat
    da yayo85 Vedi ultimo messaggio
    21 mar 2023 19:45
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    Argomenti: 1431, Messaggi: 5052
    Ultimo messaggio Re: TIGNANELLO 2012
    da Tuscany Vedi ultimo messaggio
    21 mar 2023 15:52
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
    Argomenti: 455, Messaggi: 1723
    Ultimo messaggio Re: Chateau Angelus 2016
    da gpp Vedi ultimo messaggio
    21 mar 2023 19:25
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    Questo spazio è dedicato a chi è in cerca di un lavoro nel settore della ristorazione, dell'ospitalità, dell'enologia e del giornalismo enogastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    Ultimo messaggio Sei amante del barbecue?
    da FrancescaFreeway Vedi ultimo messaggio
    02 mar 2022 10:56
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  • BIRRA GOURMET A CASA TUA > I CONSIGLI DELL'ESPERTO
    La consulenza on line di Enrico Pozza ti guiderà alla scoperta di abbinamenti inaspettati, per costruire il tuo menu gourmet con la birra.
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    da vinogodi Vedi ultimo messaggio
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