• Regole di comportamento sui forum
    Da leggere con attenzione.
    Argomenti: 3, Messaggi: 3
    Ultimo messaggio TERMINI E CONDIZIONI
    da gambero_parlante Vedi ultimo messaggio
    16 dic 2020 13:14
  • La bacheca del gastronomo riluttante
    Uno spazio dedicato a un rapido scambio di indirizzi di locali (ristoranti, trattorie, wine bar...) o negozi dove siete stati o vorreste andare e a discussioni più generali sulla gastronomia e ristorazione.
    Argomenti: 41, Messaggi: 438
    Ultimo messaggio Re: Paesi Baschi
    da tenente Drogo Vedi ultimo messaggio
    26 mag 2023 13:47
  • Il forum dei ristoratori
    Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
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    Ultimo messaggio Re: PACO JET
    da Washound87 Vedi ultimo messaggio
    19 apr 2023 11:15
  • La difficile arte della pizza
    Alta o bassa? Puristi o innovatori? Meglio le classiche versioni della Marinara e della Margherita o porte aperte alla sperimentazione? Uno spazio per le vostre opinioni in merito.
    Argomenti: 2, Messaggi: 24
    Ultimo messaggio Re: pizza napoletana in penis…
    da fly666 Vedi ultimo messaggio
    24 feb 2023 11:29
  • La piazza dei forumisti
    Dove discutere, confrontarsi o scherzare sempre in modo civile su argomenti attinenti al mondo del food&wine e non solo.
    Argomenti: 38, Messaggi: 37253
    Ultimo messaggio Re: Diario economico
    da zampaflex Vedi ultimo messaggio
    31 mag 2023 16:41
  • Ristoranti: le vostre opinioni
    Questo spazio è dedicato solo ai racconti delle vostre esperienze enogastronomiche nei ristoranti, pizzerie, trattorie, wine bar dove siete stati, che vi hanno soddisfatto molto, abbastanza o per niente. E' importante motivare sempre le critiche positive o negative.
    Argomenti: 49, Messaggi: 2289
    Ultimo messaggio Re: Parigi Consigli
    da steeve6 Vedi ultimo messaggio
    10 mag 2023 17:46
  • Alberghi: le vostre opinioni
    Gli alberghi, gli agriturismi, i bed and breakfast dove vorreste o non vorreste tornare. Questo spazio può diventare una guida al "dormirbene" fatta da voi.
    Argomenti: 2, Messaggi: 9
    Ultimo messaggio Re: Alberghi vuoti, sezione v…
    da Alberto B 85 Vedi ultimo messaggio
    22 mag 2023 15:36
  • Bar e dintorni
    Dove bere un ottimo caffè? Dove trovare un buon panino all'ora di pranzo o dove poter sorseggiare un aperitivo che non deluda? Qui potrete segnalare gli indirizzi giusti.
    Argomenti: 3, Messaggi: 421
    Ultimo messaggio Re: GELATO A ROMA E PROVINCIA
    da tenente Drogo Vedi ultimo messaggio
    09 apr 2023 11:46
  • Ricette: le vostre richieste
    Ricette, consigli, suggerimenti per le ricette della tradizione o per nuove idee in cucina. Aspettiamo le vostre domande e i vostri interventi.
    Argomenti: 5, Messaggi: 407
    Ultimo messaggio Re: Cosa avete cucinato nel 2…
    da picetto Vedi ultimo messaggio
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  • Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
    Uno spazio per le vostre recensioni, consigli, segnalazioni delle novità editoriali, i programmi alla radio e in tv da non perdere o da perdere, i siti internet sull'argomento che vi piacciono o non vi piacciono...
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    Ultimo messaggio ATLANTE MONDIALE DEI VINI
    da I vini di bacco Vedi ultimo messaggio
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    Per non perdere nemmeno un appuntamento goloso: uno spazio dedicato alla segnalazione di eventi enogastronomici.
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    Ultimo messaggio Re: Gruppo degustazioni online
    da Trabateo Vedi ultimo messaggio
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  • Vino&Co.: polemiche e opinioni
    Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
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    Ultimo messaggio Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2023
    da Kalosartipos Vedi ultimo messaggio
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  • Abbinamento cibo/vino
    Un invito a cena, un menu improvvisato, un ingrediente difficile: i dubbi e le curiosità sugli abbinamenti canonici o più insoliti sono sempre tanti!
    Argomenti: 22, Messaggi: 304
    Ultimo messaggio Re: Pasta e patate filante co…
    da picetto Vedi ultimo messaggio
    01 mag 2023 07:30
  • La birra
    Bionda, rossa, scura... ma non solo. Parliamo del mondo della birra. Quali sono le vostre preferite? Quali abbinamenti cibo/birra avete sperimentato oltre ai classici birra&panino, pizza, wuerstel?
    Argomenti: 1, Messaggi: 19
    Ultimo messaggio Re: Ichnusa - sete
    da mennella Vedi ultimo messaggio
    27 apr 2023 11:40
  • Le offerte
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per vendere un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole vendere, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.


    Argomenti: 8470, Messaggi: 39711
    Ultimo messaggio Re: Pierre Girardin 2021
    da Ziigmund Vedi ultimo messaggio
    31 mag 2023 21:07
  • Le richieste
    Qui potete lasciare il vostro annuncio per acquistare un vino. Dovrà essere chiaro fin dal titolo il vino che si vuole acquistare, utilizzare un solo argomento, quando possibile, per inserire più vini.
    Argomenti: 1318, Messaggi: 4703
    Ultimo messaggio TIGNANELLO 2020 MG
    da franzoragn Vedi ultimo messaggio
    31 mag 2023 16:04
  • Valutazioni vini
    Vorreste avere un'idea del valore di mercato di quelle vecchie bottiglie che avete da anni in cantina o di quelle che avete ereditato? I forumisti più esperti potranno esservi utili.
    Argomenti: 405, Messaggi: 1525
    Ultimo messaggio Re: Krug 89 CdM e vintage
    da Guido_88 Vedi ultimo messaggio
    29 mag 2023 20:40
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    Questo spazio è dedicato a chi è in cerca di un lavoro nel settore della ristorazione, dell'ospitalità, dell'enologia e del giornalismo enogastronomico. Questo è un forum moderato. Il moderatore è gambero_parlante.
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    Ultimo messaggio Osteria del Gallo 1872 di Arl…
    da vale302 Vedi ultimo messaggio
    08 apr 2023 14:23
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  • BIRRA GOURMET A CASA TUA > I CONSIGLI DELL'ESPERTO
    La consulenza on line di Enrico Pozza ti guiderà alla scoperta di abbinamenti inaspettati, per costruire il tuo menu gourmet con la birra.
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    da vinogodi Vedi ultimo messaggio
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