ale1984 ha scritto:Abuso della vostra conoscenza della zona: ad un appassionato alle prime armi (con peraltro nessuna esperienza nella regione) quale bottiglia consigliereste tra le seguenti tre, diciamo come battesimo del fuoco?
Guigal - Château d’Ampuis Rouge 2013
Ogier - Côte-Rôtie Mon Village 2016
Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2015
Grazie,
A.
Personalmente prima di approcciare ad un Hermitage o ad un Cote Rotie (di meglio non trovi, sei nell'olimpo dei rossi mondiali assieme a quelli provenienti dalla Cote D'Or) berrei rispettivamente Crozes Hermitage e Saint Joseph. Poi farei un saltino in avanti sui Cornas. Diciamo che avere un idea di quello che può dare la Syrah in funzione del terroir è importante prima di approcciare ad AOC così importanti. Mia personale opinione
Questi tre prodotti sono tutti ottenuti con blend di diversi lieu dits e su alcuni c'è l'utilizzo di vigne giovani quindi diciamo gli entry level della gamma Cote Rotie ed Hermitage. Sono tutti giovani, alcuni giovanissimi, vedi 2015 e 2016. 2015 bellissima annata, una delle migliori nel nord del Rodano, 2016 molto molto bella, 2013 mediocre.
Tra i tre ti direi Guigal
Guigal è molto interessante ma ha tanto legno da smaltire ancora, gli altri due non li aprirei, infanticidio