zarlingo ha scritto:Buonasera a tutti,
volevo qualche consiglio di voi esperti su cantine da visitare in Alto Adige (tranne Franz Haas e Abbazia di novacella, che ho già visitato).
grazie mille!
Basterebbe cercare sul forum che di post simili ce ne sono a bizzeffe. Comunque sia qualche nome te lo fò, però in funzione della varietà.
Pinot Nero: Gottardi, Hartmann Donà, Stroblhof
Lagrein: Unterganzner Mayr J., Glogglhof, Nusserhof
Pinot Bianco: Terlan, Nals Magreid
Schiava: Abraham, Pranzegg, Glogglhof, Nusserhof
Riesling: Castel Juval, Kuenhof
Kerner: Manni Nossing
Veltliner: Manni Nossing, Kuenhof
Sylvaner: Kofererhof, Pacherhof
Sauvignon Blanc: Peter Dipoli
Cabernet Sauvignon: Lageder
Gewurtztraminer: Tramin, Terlan, Walch
Bollicine: Haderburg
Merlot: Dipoli (lo taglia con un 20% di Cabernet ma penso sia uno dei migliori bordolesi dell'alto adige)
Moscato Rosa: Haas
Moscato Giallo: Cantina di Caldaro