SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

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gp
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda gp » 13 dic 2017 13:18

zampaflex ha scritto:Il Pietrisco 13 da me stappato era purtroppo sul banale andante, posso facilmente recuperarne una nuova bottiglia e ritestarlo. Botte diversa, vino differente?

Se l'ho letto bene, il lotto della mia era 02016. Non so se ce n'è più di uno per il Pietrisco.
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pier2559
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda pier2559 » 21 dic 2017 18:50

gp ha scritto:
zampaflex ha scritto:Il Pietrisco 13 da me stappato era purtroppo sul banale andante, posso facilmente recuperarne una nuova bottiglia e ritestarlo. Botte diversa, vino differente?

Se l'ho letto bene, il lotto della mia era 02016. Non so se ce n'è più di uno per il Pietrisco.

Le mie L0206 (tanto per fare un refresh a questa discussione...) :mrgreen:
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pier2559
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda pier2559 » 10 gen 2018 10:15

Qualcuno conosce i vini di Assoviuno di Tarotelli Matteo? Ho un collega che ne parla benissimo ma io non ne ho mai sentito parlare...
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zampaflex
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda zampaflex » 10 gen 2018 11:58

pier2559 ha scritto:Qualcuno conosce i vini di Assoviuno di Tarotelli Matteo? Ho un collega che ne parla benissimo ma io non ne ho mai sentito parlare...


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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda ischa » 10 gen 2018 13:06

pier2559 ha scritto:Qualcuno conosce i vini di Assoviuno di Tarotelli Matteo? Ho un collega che ne parla benissimo ma io non ne ho mai sentito parlare...



sono fatti dalla negri. industria a manetta.
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda pier2559 » 10 gen 2018 14:24

ischa ha scritto:
pier2559 ha scritto:Qualcuno conosce i vini di Assoviuno di Tarotelli Matteo? Ho un collega che ne parla benissimo ma io non ne ho mai sentito parlare...



sono fatti dalla negri. industria a manetta.

Intendi Nino Negri?
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda ischa » 10 gen 2018 15:58

pier2559 ha scritto:
ischa ha scritto:
pier2559 ha scritto:Qualcuno conosce i vini di Assoviuno di Tarotelli Matteo? Ho un collega che ne parla benissimo ma io non ne ho mai sentito parlare...



sono fatti dalla negri. industria a manetta.

Intendi Nino Negri?


yes, in Valtellina il conto terzi è una pratica, ahinoi, assai diffusa. e così l'artigianalità se ne va a ramengo e prosperano scorciatoie e specchietti per le allodole.
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda gp » 10 gen 2018 17:19

ischa ha scritto:
pier2559 ha scritto:
ischa ha scritto:
pier2559 ha scritto:Qualcuno conosce i vini di Assoviuno di Tarotelli Matteo? Ho un collega che ne parla benissimo ma io non ne ho mai sentito parlare...


sono fatti dalla negri. industria a manetta.

Intendi Nino Negri?

yes, in Valtellina il conto terzi è una pratica, ahinoi, assai diffusa. e così l'artigianalità se ne va a ramengo e prosperano scorciatoie e specchietti per le allodole.

Tra l'altro il sito aziendale di Assoviuno non spiega neanche che storia ha l'azienda: si parla in lungo e in largo del Consorzio Produttori Maroggia, fino a mostrare etichette vecchie di 10 anni per illustrare i vini in produzione, dopodiché appare dal nulla questo nome (Tarotelli) senza neanche dire che è stato (o è tuttora) presidente del Consorzio.
Su chi vinifichi il vino silenzio assoluto, quindi per default si dovrebbe supporre che sia il produttore stesso, ma guarda caso il sito parla della "cantina di affinamento" e si sofferma sul moderno impianto di imbottigliamento...
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda alleg » 12 gen 2018 19:00

Chiedo consigli ai locals ed ai frequntatori assidui della Valle... esiste un buon posto dove acquistare qualche bottiglia in rientro dalla Valmalenco (aperto domenica pomeriggio)?
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda zampaflex » 12 gen 2018 23:02

alleg ha scritto:Chiedo consigli ai locals ed ai frequntatori assidui della Valle... esiste un buon posto dove acquistare qualche bottiglia in rientro dalla Valmalenco (aperto domenica pomeriggio)?


Se sono aperti, i Ciapponi a Morbegno (tempio del bitto); altrimenti Zecca a Cosio che sono sicuro sia aperto.
La scelta migliore sarebbe Sala Cereali a Sondrio ma sarà chiusa.
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Messaggioda alleg » 13 gen 2018 00:07

zampaflex ha scritto:
alleg ha scritto:Chiedo consigli ai locals ed ai frequntatori assidui della Valle... esiste un buon posto dove acquistare qualche bottiglia in rientro dalla Valmalenco (aperto domenica pomeriggio)?


Se sono aperti, i Ciapponi a Morbegno (tempio del bitto); altrimenti Zecca a Cosio che sono sicuro sia aperto.
La scelta migliore sarebbe Sala Cereali a Sondrio ma sarà chiusa.

Ciapponi conosco, zecca proverò! Sala lo tengo buono per un altra occasione!

Grazie mille!

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