...tema già affrontato, ma stavolta freschissimo. Sono stato una settimana in Val Pusteria e mi sono, con alcuni amici trentini, ingollato una bella serie di Blauburgunder altoatesini tutt'altro che banali. Mancava il contraltare borgognone, confronto che faremo appena la temperatura lo consentirà, ma ho assaggiato cose davvero piacevoli, ricredendomi sulla sfiga che aleggia sulla tipologia italica. Rimangono, per il prezzo proposto vista oggi l'inaccessibilità della Borgogna tutta, gran bicchieri e di piacevolezza che la probabile tecnica affinata ha reso senz'altro gradevoli. Paradossalmente non hanno fatto urlare al miracolo proprio quelli più cari "oggettivamente" e più blasonati come pedegree, anche se tutt'altro che male. Tutti bevuti freschi, al limite del freddo, perchè il PInot Nero "a temperatura ambiente" proprio non lo sopporto.Comunque ho goduto con :
Fra i "blasonati":
- Riserva di Hofstatter ( Barthenau Vigna Sant'Urbano)
(chevvidevo dire: sempre una gran boccia, anche se giovanissimo)
- Haas Schweizer 2009
- Gottardi Mazzon 2009
- Lageder Krafuss 2009
- S.Michel Eppan 2009 Riserva
- Stroblhof Riserva 2009
- Elena Walk Riserva 2009
Fra gli "altri":
- AA Pinot Nero Riserva Abbazia di Novacella
- Mannincor Mason 2010
- Niedermayr 2010 Riserva
- Gumphof 2010
- Montigl Riserva Terlano
- Castel JuvalBurgum Novum Riserva Castelfeder 2009
- Tiefenbrunner Riserva Linticlarus 2009
Per i krukki forumisti ... "krukki": manca qualcosa?