Geo ha scritto:A me il Pinot Bianco '80 bevuto lo scorso anno da Zel Wine non mi era parso così triste....un vino sicuramente tutt'altro che banale....di grande fascino, molto integro (sicuramente x l'età del vino), l'unica pecca era il fatto che fosse quasi bloccato, fermato nella sua evoluzione dal gran che era giovane.
Bevuto un paio di settimane fa da Cracco.
Che dire? Colore brillantissimo. Al naso qualche accenno evolutivo ce l'aveva, però gran bouquet di caldi fiori essiccati, una soave, deliziosa ed integerrima pesca, ma soprattutto una scia sapida e minerale (e questa è davvero mineralità, non acidità malcompresa) di eccezionale vigore, addirittura venata di "idrocarburica eleganza". E il 1980 non è neanche stato poi 'sto millesimo della Madonna.
Boh. Sarà che uno si fa irretire dall'annata riportata in etichetta, sarà che uno si fa confondere dalla residua freschezza e non si accorge che dietro non c'è niente, però le annate vecchie di Terlano a me personalmente affascinano più spesso sì che no.
Le annate più recenti, poi, in generale mi piacciono proprio.