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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 11 mag 2018 10:14
da tenente Drogo 2
io ho una trattoria preferita, di quelle ancora con le doghe di legno alle pareti, che si chiama "Lo Sgobbone"

al Flaminio, quindi non lontana da villa Borghese
via dei Podesti

il sabato sera conviene prenotare



NB sarebbe un forum ed è fatto per dare consigli in chiaro

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 11 mag 2018 11:58
da Tex Willer
Un pochino lontano,rione Monti vicino alla Basilica di S. Maria Maggiore.
Trattoria Monti. Sono marchigiani ma eseguono alcuni piatti della cucina romana in maniera mirabile(cervello di abbacchio fritto,uno dei pochi posti a Roma dove si può trovare),il locale è carino,economico,la cucina è a vista.
Soltanto che sono sempre pieni per cui sarà arduo prenotando oggi trovare posto.
Cantina abbastanza trascurabile.

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 11 mag 2018 12:00
da l'oste
lucuzzu ha scritto:Meno male non mi hai messo in lista con quelle pippe (almeno due su quattro lo sono per certo 8) )

Grappolo d'oro, campo de fiori.

Grazie a tutti.
Ho citato i forumisti che "conosco" da anni...

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 11 mag 2018 13:46
da tenente Drogo 2
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Tex Willer ha scritto:Un pochino lontano,rione Monti vicino alla Basilica di S. Maria Maggiore.
Trattoria Monti. Sono marchigiani ma eseguono alcuni piatti della cucina romana in maniera mirabile(cervello di abbacchio fritto,uno dei pochi posti a Roma dove si può trovare),il locale è carino,economico,la cucina è a vista.
Soltanto che sono sempre pieni per cui sarà arduo prenotando oggi trovare posto.
Cantina abbastanza trascurabile.


Ottima Trattoria Monti
e vicino alla stazione non male Monte Caruso "Cicilardone"

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 12 mag 2018 13:38
da l'oste
Alla fine il mio amico ha trovato posto solo all'Hostaria Grappolo d'oro.
Ottimo ed abbondante, grazie ancora a tutti.

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 12 mag 2018 15:04
da picenum
l'oste ha scritto:Alla fine il mio amico ha trovato posto solo all'Hostaria Grappolo d'oro.
Ottimo ed abbondante, grazie ancora a tutti.

luca è sempre una garanzia :roll:
l'oste ha scritto:
lucuzzu ha scritto:Meno male non mi hai messo in lista con quelle pippe (almeno due su quattro lo sono per certo 8) )

Grappolo d'oro, campo de fiori.

Grazie a tutti.
Ho citato i forumisti che "conosco" da anni...
era ironico naturalmente. ogni tanto ci si vede e ci prendiamo volentieri in giro.

ps. non volendo uscire dal centro storico retrobottega è una bella esperienza sia per mangiare che per bere.

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 12 mag 2018 15:14
da Timoteo
picenum ha scritto:
l'oste ha scritto:Alla fine il mio amico ha trovato posto solo all'Hostaria Grappolo d'oro.
Ottimo ed abbondante, grazie ancora a tutti.

luca è sempre una garanzia :roll:
l'oste ha scritto:
lucuzzu ha scritto:Meno male non mi hai messo in lista con quelle pippe (almeno due su quattro lo sono per certo 8) )

Grappolo d'oro, campo de fiori.

Grazie a tutti.
Ho citato i forumisti che "conosco" da anni...
era ironico naturalmente. ogni tanto ci si vede e ci prendiamo volentieri in giro.

ps. non volendo uscire dal centro storico retrobottega è una bella esperienza sia per mangiare che per bere.


a te proprio nun te s'è filato nessuno.
che fine....

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 12 mag 2018 15:16
da picenum
Timoteo ha scritto:
picenum ha scritto:
l'oste ha scritto:Alla fine il mio amico ha trovato posto solo all'Hostaria Grappolo d'oro.
Ottimo ed abbondante, grazie ancora a tutti.

luca è sempre una garanzia :roll:
l'oste ha scritto:
lucuzzu ha scritto:Meno male non mi hai messo in lista con quelle pippe (almeno due su quattro lo sono per certo 8) )

Grappolo d'oro, campo de fiori.

Grazie a tutti.
Ho citato i forumisti che "conosco" da anni...
era ironico naturalmente. ogni tanto ci si vede e ci prendiamo volentieri in giro.

ps. non volendo uscire dal centro storico retrobottega è una bella esperienza sia per mangiare che per bere.


a te proprio nun te s'è filato nessuno.
che fine....

sarei stato la terza pippa :lol:
ps. invece delle bottiglie ogni tanto fatte un selfie :mrgreen:

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 12 mag 2018 15:34
da Timoteo
picenum ha scritto:
Timoteo ha scritto:
picenum ha scritto:
l'oste ha scritto:Alla fine il mio amico ha trovato posto solo all'Hostaria Grappolo d'oro.
Ottimo ed abbondante, grazie ancora a tutti.

luca è sempre una garanzia :roll:
l'oste ha scritto:
lucuzzu ha scritto:Meno male non mi hai messo in lista con quelle pippe (almeno due su quattro lo sono per certo 8) )

Grappolo d'oro, campo de fiori.

Grazie a tutti.
Ho citato i forumisti che "conosco" da anni...
era ironico naturalmente. ogni tanto ci si vede e ci prendiamo volentieri in giro.

ps. non volendo uscire dal centro storico retrobottega è una bella esperienza sia per mangiare che per bere.


a te proprio nun te s'è filato nessuno.
che fine....

sarei stato la terza pippa :lol:
ps. invece delle bottiglie ogni tanto fatte un selfie :mrgreen:


tu sei il ras della costa romana.
tipo spada.

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 04 giu 2018 17:16
da alleg
Carissimi,

Visto che con la funzione cerca "Garbatella" il primo risultato utile risale a una decina d'anni fa... sapreste consigliarmi un posto dove mangiare romanesco e con buona carta vini in zona?

(prenotabile domani sera...)

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 08 giu 2018 13:27
da tenente Drogo 2
alleg ha scritto:Carissimi,

Visto che con la funzione cerca "Garbatella" il primo risultato utile risale a una decina d'anni fa... sapreste consigliarmi un posto dove mangiare romanesco e con buona carta vini in zona?

(prenotabile domani sera...)


e poi dove sei andato?
perché buone carte dei vini alla Garbatella non è che mi venivano in mente

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 12 giu 2018 16:56
da tenente Drogo 2
ottima esperienza ieri sera: siamo al limite del "non blasonato", anzi direi oltre, ma scriviamolo qui

il talentuoso Federico Delmonte (ex Chinappi e prima ancora da Settembrini) ha aperto il suo Acciuga in via Vodice, a due passi da piazza Bainsizza

bell'ambiente minimal ed elegante in bianco e nero, 50 euro alla carta per tre portate con due calici a testa di Petite Arvine di Ottin

di carattere l'acciuga marinata, cui fanno da contrappunto invitanti pomodorini confit
delizioso il risotto al nero di seppia con bitter e ginepro
millimetrica, come si suol dire, la cottura dei calamari, accostati a sfoglie di zucchine marinate a crudo con spezie varie e una nota acidula che si contrappone alla dolcezza del mollusco

una bella novità in città, un posto dove tornare presto

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 13 giu 2018 14:46
da alleg
tenente Drogo 2 ha scritto:
alleg ha scritto:Carissimi,

Visto che con la funzione cerca "Garbatella" il primo risultato utile risale a una decina d'anni fa... sapreste consigliarmi un posto dove mangiare romanesco e con buona carta vini in zona?

(prenotabile domani sera...)


e poi dove sei andato?
perché buone carte dei vini alla Garbatella non è che mi venivano in mente


Prima sera all'ignorantissimo Timoniere (mangiato bene: acciughine fritte, rigatoni con pajata e trippa alla romana, bevuto Peroni da 66).

Seconda sera Osteria dei Pazzi, cucina con classici rivisitati in maniera intelligente e ottima scelta vini. La carta è in rifacimento ma l'oste è bravo a proporre cose per niente banali. Bevuti un PN del Sud della Francia ( :shock: ) per niente male ed un ottima barbera. Purtroppo non ne ricordo nomi...

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 14 giu 2018 11:08
da tenente Drogo 2
alleg ha scritto:
Seconda sera Osteria dei Pazzi, cucina con classici rivisitati in maniera intelligente e ottima scelta vini. La carta è in rifacimento ma l'oste è bravo a proporre cose per niente banali. Bevuti un PN del Sud della Francia ( :shock: ) per niente male ed un ottima barbera. Purtroppo non ne ricordo nomi...


questo sembra un posto interessante

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 16 giu 2018 11:58
da picenum
tenente Drogo 2 ha scritto:
alleg ha scritto:
Seconda sera Osteria dei Pazzi, cucina con classici rivisitati in maniera intelligente e ottima scelta vini. La carta è in rifacimento ma l'oste è bravo a proporre cose per niente banali. Bevuti un PN del Sud della Francia ( :shock: ) per niente male ed un ottima barbera. Purtroppo non ne ricordo nomi...


questo sembra un posto interessante

non mi vorrei sbagliare ma credo me ne abbia parlato bene Nino che naturalmente gli vende i suoi vini. mi sa però che non è proprio economico. chiederò. Cmq per bere e mangiare qualcosina vicino c'è La Mescita

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 16 giu 2018 12:14
da Timoteo
picenum ha scritto:non mi vorrei sbagliare ma credo me ne abbia parlato bene Nino che naturalmente gli vende i suoi vini. mi sa però che non è proprio economico. chiederò. Cmq per bere e mangiare qualcosina vicino c'è La Mescita


Frassica?

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 16 giu 2018 12:19
da picenum
Timoteo ha scritto:
picenum ha scritto:non mi vorrei sbagliare ma credo me ne abbia parlato bene Nino che naturalmente gli vende i suoi vini. mi sa però che non è proprio economico. chiederò. Cmq per bere e mangiare qualcosina vicino c'è La Mescita


Frassica?

ahahah.... no rispondevo al Tenente che m'ha capito.... è un rappresentante di Les Caves de Pyrene

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 16 giu 2018 19:42
da Timoteo
picenum ha scritto:
Timoteo ha scritto:
picenum ha scritto:non mi vorrei sbagliare ma credo me ne abbia parlato bene Nino che naturalmente gli vende i suoi vini. mi sa però che non è proprio economico. chiederò. Cmq per bere e mangiare qualcosina vicino c'è La Mescita


Frassica?

ahahah.... no rispondevo al Tenente che m'ha capito.... è un rappresentante di Les Caves de Pyrene


Quante ne sapete!

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 20 giu 2018 10:21
da alleg
picenum ha scritto:
tenente Drogo 2 ha scritto:
alleg ha scritto:
Seconda sera Osteria dei Pazzi, cucina con classici rivisitati in maniera intelligente e ottima scelta vini. La carta è in rifacimento ma l'oste è bravo a proporre cose per niente banali. Bevuti un PN del Sud della Francia ( :shock: ) per niente male ed un ottima barbera. Purtroppo non ne ricordo nomi...


questo sembra un posto interessante

non mi vorrei sbagliare ma credo me ne abbia parlato bene Nino che naturalmente gli vende i suoi vini. mi sa però che non è proprio economico. chiederò. Cmq per bere e mangiare qualcosina vicino c'è La Mescita


Probabilmente per gli standard romani non è super economico ma, vedendo i prezzi in zona, non mi è sembrato nemmeno sparare prezzi assurdi per il livello che propone.

P.S. Abituato a Milano mi è sembrato un ottimo Q/P ...

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Inviato: 21 giu 2018 11:55
da lucuzzu
Milano chiarisce tutto