Timoteo ha scritto:lucuzzu ha scritto:Daccelo te il parere se ci sei stato
anche perchè qui altrimenti se more de fame.
Mi aspettavo cucina di territorio con qualche rivisitazione, data origine colombiana dello chef.
Ho trovato un ristorante da grandi numeri ( credo in estate 100/150 coperti , con il dehors esterno molto bello con vista su Roma), di cucina massificata e discreta..Preso una carbonara con del tartufo, piatto un pò asciutto, spaghetti un pò troppo cotti, antipasti normali, niente cose particolari e così il dolce, agnello molto grasso.. servizio mediocre che tende alla velocità..un posto medio, ma non è Zarazà, che pure non mi entusiasma, ma che ha un servizio come si deve e grande attenzione alle materie prime .