ENOMATIC

Uno spazio per i ristoratori e gli chef, dove affrontare le tematiche più scottanti di questa bella e difficile professione e per il confronto tra gourmet e chi in cucina ci lavora.
Samuele2304
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ENOMATIC

Messaggioda Samuele2304 » 13 set 2017 10:10

Vendesi ENOMATIC compreso di bombola ad 8 postazioni..praticamente mai utilizzato.
X info 3478942855 anche what's app
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mirko_80
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Re: ENOMATIC

Messaggioda mirko_80 » 23 ott 2017 16:29

che cos'è?
Il difficile nel fare il barman è decidere se chi sta dall'altra parte del banco è ubriaco o solo stupido :D
http://www.attrezzatura-bar.it/
maxer
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Re: ENOMATIC

Messaggioda maxer » 23 ott 2017 17:01

"Distributore" di vino automatico a gas compresso con bottiglia a scelta e a temperatura controllata
(descrizione un po' maccheronica, ma penso che mi son fatto capire ...).
carpe diem 8)
Samuele2304
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Re: ENOMATIC

Messaggioda Samuele2304 » 08 giu 2018 23:30

Scusate se rispondo tardi...
Credo che ormai l'enomatic è stato sostituito dal coravin..
Anche se sono 2 prodotti diversi.
Per chi ha spazio e vuole avere il prodotto in mostra può utilizzare l'enomatic.
Soprattutto se ha qualche prodotto particolare da fare al calice...qualsiasi info chiamatemi..
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arktos
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Re: ENOMATIC

Messaggioda arktos » 27 lug 2018 11:08

Il Coravin non tiene a (doppia) temperatura le bottiglie, non dosa la mescita, non "espone" al pubblico ma sopratutto non è indicato per le bottiglie mature, con residuo solido sul fondo...
"I veri intenditori non bevono vino: degustano segreti." S. Dalì

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