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Barolo-Alba

Inviato: 16 ott 2017 23:56
da eno
Una buona trattoria con prezzi da trattoria in zona Alba-Barolo, grazie

Re: Barolo-Alba

Inviato: 17 ott 2017 10:32
da Ludi
ad esempio, Enoteca Centro Storico a Serralunga

Re: Barolo-Alba

Inviato: 17 ott 2017 13:20
da AlessandroMarzocchi
Mangé a La Morra, In Piazza a Monforte, la Repubblica di Perno a Perno, I Sognatori ad Alba.

Re: Barolo-Alba

Inviato: 17 ott 2017 13:44
da giacomo
trattoria del campo a mango
hanno anche dei vini carini a prezzi ridicoli

Re: Barolo-Alba

Inviato: 17 ott 2017 16:29
da maxer
Osteria del Vignaiolo - La Morra / grande cucina con rapporto q/p ottimo

Re: Barolo-Alba

Inviato: 17 ott 2017 16:33
da maxer
maxer ha scritto:Osteria del Vignaiolo - La Morra / grande cucina con rapporto q/p ottimo

Ci sono stato ieri e stasera ci torno ! Si può mangiare anche all'esterno (temperatura deliziosa) :P

Re: Barolo-Alba

Inviato: 18 ott 2017 17:39
da Kalosartipos
More & Macine a La Morra.
I Rebbi e La Salita a Monforte.

Re: Barolo-Alba

Inviato: 03 nov 2017 15:09
da brunelloDOC
La Posta a Monforte

Re: Barolo-Alba

Inviato: 04 nov 2017 13:00
da archie
Ottima esperienza recente da Fré a Monforte.
Luogo abbastanza posh (tenuta - hotel ristrutturata da industriale dell'Est Europa).
Bella mano in cucina di Paolo Meneguz, curriculum notevole culminato con una lunga esperienza da Caino. Taglio non strettamente tradizionale, piatti tipicamente elaborati su 3 elementi

Eravamo in una trentina tra adulti e bambini, abbiamo organizzato un menù degustazione molto apprezzato.
- Aperitivo e appetizer in terrazza
- Trota, carota, straccchino
- Plin, cipolla, castelmagno
- Faraona, zucca, pane
- Panna cotta alla camomilla (non era proprio questo il nome, ma dà il senso...)

Abbiamo anche bevuto bene
- Viola - metodo classico della casa (Reva)
- Timorasso Pitasso 2013 di Mariotto
- Barbera Trevigne 2015 di Clerico (non c'entrava un tubo con i plin al Castelmagno, colpa nostra...)
- Monvigliero 2013 (ultima bottiglia :D ) Burlotto
- Acclivi 2013 Burlotto
- Moscato d'Asti Sant'Ilario Ca d Gal

Re: Barolo-Alba

Inviato: 04 nov 2017 13:03
da archie
Aggiungo anche se sembra ovvio che Fré non è una trattoria, ma ristorante con ambizioni stellate.
Credo che il degustazione stesse a 50-60 Euro + vini

Re: Barolo-Alba

Inviato: 29 dic 2017 16:38
da winedoc74
Osteria dei Bercau a Verduno.

Re: Barolo-Alba

Inviato: 09 gen 2018 00:32
da Wraith
aggiungo anche La Locanda dell'Arco a Cissone