Chef Vegano con esperienza(si valutano anche profili fuori zona)

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stefaniavegan
Messaggi: 2
Iscritto il: 02 mag 2017 20:05

Chef Vegano con esperienza(si valutano anche profili fuori zona)

Messaggioda stefaniavegan » 02 mag 2017 20:10

Per nuova apertura ristorante vegano a Trani si
ricerca la figura di Chef vegano qualificato con
esperienza, in grado di gestire la cucina con
sicurezza ed efficacia e i cui piatti siano un
giusto equilibrio tra tradizione ed innovazione.

Le principali responsabilità del ruolo
saranno le seguenti:
- collaborare alla stesura del menù
- gestire la cucina ed il suo personale
- collaborare alla scelta della materia prima

Il candidato ideale possiede diploma di Scuola
Alberghiera o qualifica equipollente;
un'esperienza minima di tre anni nella gestione
della cucina; capacità di collaborazione e
disponibilità al dialogo; capacità
di gestione ed organizzazione del lavoro;
creatività ed abilità in cucina; il
tutto inquadrato in una convinta filosofia vegana
volta a coinvolgere i clienti.
Si valutano anche persone fuori zona.

Il ristorante sarà situato a Trani nei
pressi del porto.

Inviare cv a vegansrl@libero.it

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