diego ha scritto:Gevrey Chambertin v.v. 1er Combe aux Moines 2005
FOURRIER?
Complimenti, bella bevuta.
diego ha scritto:Gevrey Chambertin v.v. 1er Combe aux Moines 2005
Kalosartipos ha scritto:diego ha scritto:Gevrey Chambertin v.v. 1er Combe aux Moines 2005
FOURRIER?
Complimenti, bella bevuta.
diego ha scritto:Prosecco 2011 (Brasile) – Don Guerino
Bianco dei colli piacentino 2009 (melexpere)
Vespolina 2008 – Vercesi di Castellazzo
Ancellotta gran reserva 2007 – Don Guerino (Brasile)
gianluca1975 ha scritto:Penso che abbiate beccato una bottiglia molto sfortunata di Monfortino 1995, magari più di delusione sarebbe stato meglio scriverlo. Il Monfortino 1995 è oggettivamente un vino over 90, anzi un grandissmo vino!!! Ergo o era sfortunata la bottiglia o erano sfortunati i degustatori, intendiamoci, oggettivamente parlando...
tunde ha scritto:gianluca1975 ha scritto:Penso che abbiate beccato una bottiglia molto sfortunata di Monfortino 1995, magari più di delusione sarebbe stato meglio scriverlo. Il Monfortino 1995 è oggettivamente un vino over 90, anzi un grandissmo vino!!! Ergo o era sfortunata la bottiglia o erano sfortunati i degustatori, intendiamoci, oggettivamente parlando...
Infatti chi ha già avuto altre esperienze con questo vino ieri l'aveva detto subito.
Comunque per la cronaca secondo me tutt'altro che un brutto vino quello di ieri, io gli ho dato 89. Non faccio però fatica ad immaginare che quando è in forma, è molto ma molto meglio di così
gianluca1975 ha scritto:tunde ha scritto:gianluca1975 ha scritto:Penso che abbiate beccato una bottiglia molto sfortunata di Monfortino 1995, magari più di delusione sarebbe stato meglio scriverlo. Il Monfortino 1995 è oggettivamente un vino over 90, anzi un grandissmo vino!!! Ergo o era sfortunata la bottiglia o erano sfortunati i degustatori, intendiamoci, oggettivamente parlando...
Infatti chi ha già avuto altre esperienze con questo vino ieri l'aveva detto subito.
Comunque per la cronaca secondo me tutt'altro che un brutto vino quello di ieri, io gli ho dato 89. Non faccio però fatica ad immaginare che quando è in forma, è molto ma molto meglio di così
È successa la stessa cosa a noi con le bottiglie non a posto, voti comunque alti (abbiamo deciso peró di dire non giudicabile) ma assolutamente non veritieri rispetto alla qualità del vino, purtroppo capitano anche bottiglie sfortunate...
tunde ha scritto:Prima e ultima volta che vado ad una bevuta senza la macchina fotografica. Pure Andrea mi ha giustamente cazziato ieri
Pigigres ha scritto:Podio:
1) Osso San Grato 1999 93,7
2) Rossese di Dolceacqua Testalonga 73 92,7
Dedalus ha scritto:gianluca1975 ha scritto:tunde ha scritto:gianluca1975 ha scritto:Penso che abbiate beccato una bottiglia molto sfortunata di Monfortino 1995, magari più di delusione sarebbe stato meglio scriverlo. Il Monfortino 1995 è oggettivamente un vino over 90, anzi un grandissmo vino!!! Ergo o era sfortunata la bottiglia o erano sfortunati i degustatori, intendiamoci, oggettivamente parlando...
Infatti chi ha già avuto altre esperienze con questo vino ieri l'aveva detto subito.
Comunque per la cronaca secondo me tutt'altro che un brutto vino quello di ieri, io gli ho dato 89. Non faccio però fatica ad immaginare che quando è in forma, è molto ma molto meglio di così
È successa la stessa cosa a noi con le bottiglie non a posto, voti comunque alti (abbiamo deciso peró di dire non giudicabile) ma assolutamente non veritieri rispetto alla qualità del vino, purtroppo capitano anche bottiglie sfortunate...
Io ho dato N.G.
Il Monfortino 1995 non è quel vino che abbiamo sentito ieri.
Andyele ha scritto:Dedalus ha scritto:gianluca1975 ha scritto:tunde ha scritto:gianluca1975 ha scritto:Penso che abbiate beccato una bottiglia molto sfortunata di Monfortino 1995, magari più di delusione sarebbe stato meglio scriverlo. Il Monfortino 1995 è oggettivamente un vino over 90, anzi un grandissmo vino!!! Ergo o era sfortunata la bottiglia o erano sfortunati i degustatori, intendiamoci, oggettivamente parlando...
Infatti chi ha già avuto altre esperienze con questo vino ieri l'aveva detto subito.
Comunque per la cronaca secondo me tutt'altro che un brutto vino quello di ieri, io gli ho dato 89. Non faccio però fatica ad immaginare che quando è in forma, è molto ma molto meglio di così
È successa la stessa cosa a noi con le bottiglie non a posto, voti comunque alti (abbiamo deciso peró di dire non giudicabile) ma assolutamente non veritieri rispetto alla qualità del vino, purtroppo capitano anche bottiglie sfortunate...
Io ho dato N.G.
Il Monfortino 1995 non è quel vino che abbiamo sentito ieri.
Ma se è una cieca come può uno sapere che quel vino non è quello che avrebbe dovuto essere o che è sempre stato? (non sapendo di che vino si tratta). Se non è palesemente difettato, tanto da interrompere la degustazione, a mio avviso una valutazione su quello che c'è nel bicchiere va comunque data.
Dedalus ha scritto:
Infatti io ho interrotto la degustazione, e non ho mai pensato a quanto potessi dargli. Come ha già accennato qualcuno, quella bottiglia si poteva (doveva?) rimandare indietro, magari senza pretendere la sostituzione con un'altra visto che non c'erano difetti tanto gravi da considerare il vino commercialmente difettato. Sin dall'occhio si presentava cupo e leggermente velato, non si riusciva a vederci attraverso e non era un problema di fondo in sospensione. Poi il naso presentava una nota di testa (rosa appassita) e una di coda (frutto rosso chiaro maturo piuttosto indistinto), ed in mezzo una zona d'ombra di note genericamente terrose e radicose, da cui non è uscito un gran che durante tutta la degustazione. Bocca ampia e ben strutturata ma piuttosto grezza, e retronaso spento. Era chiaro che non era un vino molto vecchio, ma non aveva le caratteristiche di un vino giovane.
Una bottiglia di quel tipo che i produttori eliminano dalle presentazioni al pubblico, anche se non c'è nessun singolo difetto particolare. Bottiglia comprata dall'azienda e conservazione perfetta, mai mossa dalla cantina.
diego ha scritto:Pare che ci sia stata un'altra bevuta interessante dalle parti di Milano...su su non fate i timidi uscite allo scoperto!
diego ha scritto:Pare che ci sia stata un'altra bevuta interessante dalle parti di Milano...su su non fate i timidi uscite allo scoperto!
Dedalus ha scritto:
Questi contenitori locali, che vanno benissimo per l'amministrazione ordinaria, fanno sempre un po' gruppettino autoreferenziale e soprattutto zona a limitata democraticità, in cui vige una sorta di logica di marcatura territoriale.
Quando vale la pena, meglio i thread aperti, imho.
Quindi se gli (altri) ubriaconi milanesi vogliono uscire allo scoperto, suggerisco un bel thread con titolo proprio.
Si potrebbe fare anche con questo, in realtà, visto che di cose da dire ce ne sono ancora una mucchia.
Anzi, lo faccio io stesso.
pippuz ha scritto:diego ha scritto:Pare che ci sia stata un'altra bevuta interessante dalle parti di Milano...su su non fate i timidi uscite allo scoperto!
In effetti qualcosa si è bevuto:
Larmandier-Bernier BbB "Vieille Vigne de Cramant" Grand Cru 2002
Corton-charlemagne 2007 Bonneau du Martray
Chablis 1er cru Montmains 2004 Raveneau
BdM ris. Case Basse 2001 Soldera
Barolo ris. Rocche del Falletto 2000 Giacosa
CdP ris. hommage a Jacques Perrin 2005 Beaucastel
Chateau Leoville Las Cases 1983
Vosne-Romanèe 1er cru Malconsorts 1999 MG Cathiard
Dettori 2001 - Dettori
Tokaj Aszù 6 Puttonyos 1993 - Vivamus
Pigigres ha scritto:pippuz ha scritto:diego ha scritto:Pare che ci sia stata un'altra bevuta interessante dalle parti di Milano...su su non fate i timidi uscite allo scoperto!
In effetti qualcosa si è bevuto:
Larmandier-Bernier BbB "Vieille Vigne de Cramant" Grand Cru 2002
Corton-charlemagne 2007 Bonneau du Martray
Chablis 1er cru Montmains 2004 Raveneau
BdM ris. Case Basse 2001 Soldera
Barolo ris. Rocche del Falletto 2000 Giacosa
CdP ris. hommage a Jacques Perrin 2005 Beaucastel
Chateau Leoville Las Cases 1983
Vosne-Romanèe 1er cru Malconsorts 1999 MG Cathiard
Dettori 2001 - Dettori
Tokaj Aszù 6 Puttonyos 1993 - Vivamus
E allora direi che avevi dieci buoni motivi per non venire a bere con noi
Dài, racconta un pò come erano ... Sensazioni brettanomicete su Beucastel?
gremul ha scritto:com'era il VV Cramant 2002??
Raveneau?
perchè Cathiard sfigato??
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