Le Colonne Milanesi

[Nebbiolino]

In questo momento le Colonne Milanesi sono riunite per una serata chez gremul...purtroppo ho dovuto tirare pacco.
Mi spiace particolarmente perchè avrei rivisto dopo molto tempo il Comandante.

Non dirlo a me!

La prima volta che mi trovo ad una bicchierata con Greg, una magnum di tretarante 2003 non gliela leva nessuno.

[diego]

Dunque, cercando di dimenticare i 40,4 ° di febbre della mia piccolina....mi sono versato questo bel vino giallo oro antico scintillante, si muove lento nel bicchiere. Il naso è molto ricco e sfaccettato. Subito miele di tiglio, poi fiori di campo, quindi litchi e glicine. Poi, al leggero alzarsi della temperatura scorza d'agrumi e profumi d'oriente (un bellissimo zenzero!). Il vino è maggiorenne e ha fatto barrique, l'eco di note tostate e caramellate lo conferma.
La bocca in ingresso è dolce, anzi no! Appena si spande in bocca capisco che il vino è secco eppure grasso. Accarezza il cavo orale accompagnandolo bene in un finale agrumato e sapido/piccante molto lungo.
Aristocratico.

[diego]

Dunque, cercando di dimenticare i 40,4 ° di febbre della mia piccolina....mi sono versato questo bel vino giallo oro antico scintillante, si muove lento nel bicchiere. Il naso è molto ricco e sfaccettato. Subito miele di tiglio, poi fiori di campo, quindi litchi e glicine. Poi, al leggero alzarsi della temperatura scorza d'agrumi e profumi d'oriente (un bellissimo zenzero!). Il vino è maggiorenne e ha fatto barrique, l'eco di note tostate e caramellate lo conferma.
La bocca in ingresso è dolce, anzi no! Appena si spande in bocca capisco che il vino è secco eppure grasso. Accarezza il cavo orale accompagnandolo bene in un finale agrumato e sapido/piccante molto lungo.
Aristocratico.

Vin d'Alsace A360P "pinot gris" 1992 - Dom. Ostertag
Leggendo il piccolo pieghevole attaccato alla capsula spiegano che è fuori dalla denominazione perchè fatto in barrique. Non ho ben capito, mi sembra che nelle annate più recenti sia in effetti l'attuale Grand Cru Muenchberg...

[gremul]

Mi spiace molto perchè vi siete persi una gran bella seratina interessante con alcuni vini un po' diversi dal solito ma ci rifaremo presto, ecco per ora l'elenco delle bocce bevute, appena ho un po' di tempo posto due note più particolareggiate perchè le bottiglie meritano davvero:

Dom Perignon 2000
Champagne Agrapart L’Avizoise Exra Brut BdB 2004 sboccatura Gennaio 2010
AA Sauvignon Voglar P. Dipoli 2008
Bordeaux Blanc Chateau Latour-Martillac 2005
Verdicchio di Jesi Classico Superiore Terre Silvate La Distesa 2007
Rheingau Riesling Trocken Kiedrich Grafenberg Robert Weil 2008
Barolo Marengo Marenda Cerequio 1982
Bonnes Mares Grand Cru Domaine Bart 2001
Montilla-Moriles Toro Albalà Gines Liebana 1910

Per finire fuori programma la “Capovilla” tedesca (definita la Porsche delle acquaviti dall’enotecario tedesco dove l’ho comprata recentemente) Acquavite Ziegler Mirabellenbrand

Gran bella serata davvero tutte bottiglie molto interessanti, sul podio per me Bonnes Mares, Weil e e Agrapart (anche se quest’ultimo è stato un vero infanticidio)

[pippuz]

Oltre qualsiasi podio ci metto l'acquavite tedesca. E' più corretto chiamarla aqua vitae.

[andrea]

[gremul]

:(

azz hai ragione Andrea sorry ma eravamo oltre la capienza limite ma ci rifaremo presto in quel di Comabbio laddove la capienza non è (quasi) un problema

[pippuz]

Peccato davvero per il Barolo Marengo Marenda Cerequio 1982. Buono al naso, ma oramai scollinato.
Era pure uno di quelli selezionati dai cavalieri, con l'etichetta diversa (qui sotto la foto di quello di Mascarello, stessa etichetta)

[gremul]

qualche nota sparsa, dunque il Dom si conferma in annata minore, piuttosto diluito sia al naso sia in bocca non lo comprerei, Agrapart è veramente giovanissimo con una mela evidentente all'inizio poi lascia spazio a splendide note di panificazione, gesso e fiori bianchi, bocca ancora tutta da farsi, infanticidio tragico come del resto c'era da aspettarsi, piacevole il Verdicchio con un naso molto singolare di erba tagliata e grande balsamicità la bocca però per me è un filo troppo pesante di beva, bello come sempre il Voglar molto loireggiante, naso di pompelmo nettissimo, di pipì di gatto nemmeno l'ombra, bella acidità, un grande bianco italiano IMHO, gran vino il Riesling di Weil in annata light, sensazioni di agrumi amari e mineralità purissima al naso, sorso pulitissimo, grande droiture, 12° beva compulsiva, ancora una volta confermo la Rheingau zona veramente nelle mie corde, interessante il bianco bordolese con un legno molto ben gestito, uno dei Bordeaux bianchi più buoni da me mai bevuti, il Barolo è gradevole al naso su note di melograno molto belle la bocca però perde un po’ anche se a me è piaciuto, il Bonnes Mares da urlo, salatissimo, sapidissimo, naso da perdersi dentro, il mio vino rosso, più che nelle mie corde è le mie corde, per chiudere l’attesissimo Toro Albalà 1910 (96 anni di botte imbottigliato nel 2006) che dire naso di datteri, fichi secchi, prugne secche, spezie e chi più ne ha più ne metta, la bocca è di beva piuttosto impegnativa, molto dolce, da abbinare solo a del cioccolato amaro e da berne pochissimo centellinandolo

l’acquavite finale davvero da urlo con un naso splendido per definizione aromatica, freschezza e pulizia ho fatto bene a prendere una bottiglietta durante l’ultimo viaggio in Germania

[Alberto]

E 'sto benedetto PX centenario, com'era alla fine?

[Alberto]

per chiudere l’attesissimo Toro Albalà 1910 (96 anni di botte imbottigliato nel 2006) che dire naso di datteri, fichi secchi, prugne secche, spezie e chi più ne ha più ne metta, la bocca è di beva piuttosto impegnativa, molto dolce, da abbinare solo a del cioccolato amaro e da berne pochissimo centellinandolo

Denghiù.

[pippuz]

E 'sto benedetto PX centenario, com'era alla fine?

Buonissimo, ma sono vini che stancano. Più di un bicchierino non ce la fai.

Dovevamo portare Stilton, Roquefort, Gorgonzola e cose simili.

[Aramis]

E 'sto benedetto PX centenario, com'era alla fine?

Buonissimo, ma sono vini che stancano. Più di un bicchierino non ce la fai.

Dovevamo portare Stilton, Roquefort, Gorgonzola e cose simili.

O meglio ancora, direi, vedervi per cinque sere di seguito, tanto non ossidano...

[Pigigres]

Oggi, in compagnia di un noto forumista de Roma, abbiamo bevuto:

Viognier Vallania 1990
Clos Vougeot Musigni Gros Frere et Soeur 2005
Gattinara Riserva Anzivino 2004
Carema Le Tabbie 2004 Orsolani
Lessona Omaggio a Quintino Sella 1999 Tenute Sella

Tutti vini buonissimi, ma il Carema di Orsolani 2004, al mio secondo assaggio, dimostra di essere un vino pazzesco, assoluto, straordinario. Grazie della splendida compagnia.

[Alberto]

Oggi, in compagnia di un noto forumista de Roma, abbiamo bevuto:

Viognier Vallania 1990
Clos Vougeot Musigni Gros Frere et Soeur 2005
Gattinara Riserva Anzivino 2004
Carema Le Tabbie 2004 Orsolani
Lessona Omaggio a Quintino Sella 1999 Tenute Sella

Tutti vini buonissimi, ma il Carema di Orsolani 2004, al mio secondo assaggio, dimostra di essere un vino pazzesco, assoluto, straordinario. Grazie della splendida compagnia.

Del Vallania ho bevuto da poco il 2000, ancora vivo (anche se non un esempio di freschezza...ma dubito che un "average" Condrieu pari annata possa far meglio sotto questo aspetto)...qualche nota su questo suo fratello maggiore di un decennio?

E l'Anzivino Riserva 2004...sempre incazzato duro?

[Alberto]

Tutti vini buonissimi, ma il Carema di Orsolani 2004, al mio secondo assaggio, dimostra di essere un vino pazzesco, assoluto, straordinario. Grazie della splendida compagnia.

Ritengo gli Orsolani ottimi produttori, pure nella Cuvée Storica Gran Riserva e nel passito Sulé. Bbono pure l'Erbaluce base.

Puro vinogodimento

Chiedo conferma: Orsolani dovrebbe comprare il vino dalla cantina sociale per poi imbottigliarlo col proprio marchio, credo gli vinifichino una botte specificatamente per lui. Sbaglio? Vigneti di Carema quindi non ne ha in conduzione diretta?

[Pigigres]

Tutti vini buonissimi, ma il Carema di Orsolani 2004, al mio secondo assaggio, dimostra di essere un vino pazzesco, assoluto, straordinario. Grazie della splendida compagnia.

Ritengo gli Orsolani ottimi produttori, pure nella Cuvée Storica Gran Riserva e nel passito Sulé. Bbono pure l'Erbaluce base.

Puro vinogodimento

Chiedo conferma: Orsolani dovrebbe comprare il vino dalla cantina sociale per poi imbottigliarlo col proprio marchio, credo gli vinifichino una botte specificatamente per lui. Sbaglio? Vigneti di Carema quindi non ne ha in conduzione diretta?

Esatto, funziona proprio così. Sceglie la botte e poi imbottiglia. Il vino, a pare mio, è eccezionale, sentendo anche gli altri poi è ancora meglio. Perfetto, pulito, fine. Un vino di terroir, davvero. E se al naso è puro orgasmo di sensazioni, se pur delicate e sussurrate, tra le quali spiccava addirittura una leggera nota salmastra, in bocca è ancora meglio: entra quasi in punta di piedi, per poi man mano crescere sempre di più fino a esplodere nei tre quarti di bocca finali in note amarognole di china e rabarbaro. Un vino pazzesco, non c'è nulla da dire.

Vallania: grande vino anche se un filino di ossidazione c'era, inutile nasconderlo, a coprire leggermente le note piacevolmente dolci, di infuso di erbe, di tè, di fiori gialli. Poi al sorso è pieno, entra subito in bocca per far la parte principale, intenso, caloroso, per poi chiudere con una bellissima nota di erbe essicate. Colore deciso e caldo. Gran bel vino.

[Pigigres]

E l'Anzivino Riserva 2004...sempre incazzato duro?

No, davvero. Qualche mese fa era molto più spinto sulle note vegetali, oggi invece mi è sembrato completarsi di sensazioni rosse, a chiudere un quadro aromatico altrimenti troppo settoriale. Per me era un grande vino anche qualche mese fa, oggi è ancora più buono.

[Alberto]

E l'Anzivino Riserva 2004...sempre incazzato duro?

No, davvero. Qualche mese fa era molto più spinto sulle note vegetali, oggi invece mi è sembrato completarsi di sensazioni rosse, a chiudere un quadro aromatico altrimenti troppo settoriale. Per me era un grande vino anche qualche mese fa, oggi è ancora più buono.

Grazie.
Sai se nel 2004 ha fatto anche il Bramaterra Riserva? Non so se Anzivino esca tutti gli anni con le riserve...

[Pigigres]

E l'Anzivino Riserva 2004...sempre incazzato duro?

No, davvero. Qualche mese fa era molto più spinto sulle note vegetali, oggi invece mi è sembrato completarsi di sensazioni rosse, a chiudere un quadro aromatico altrimenti troppo settoriale. Per me era un grande vino anche qualche mese fa, oggi è ancora più buono.

Grazie.
Sai se nel 2004 ha fatto anche il Bramaterra Riserva? Non so se Anzivino esca tutti gli anni con le riserve...

Sinceramente non lo so, io ho assaggiato solo il Bramaterra 2005 e non mi aveva fatto impazzire...mentre con i Gattinara 2004/2005 mi sembra, anche con la conferma di recenti assaggi di botte, che stia veramente prendendo la piega di buono/ottimo vino.

[davidef]

Tutti vini buonissimi, ma il Carema di Orsolani 2004, al mio secondo assaggio, dimostra di essere un vino pazzesco, assoluto, straordinario.

mi rendo sempre più conto leggendo il forum che ho buttato una valanga di soldi negli ultimi 3 lustri su vini che hanno probabilmente una ipervalutazione esclusivamente legata al blasone...ci fosse stato prima qualche degustatore Nord-Lombardo in più in giro ora sarei decisamente con le tasche piene di grano e molte chicche totali in cantina...accidenti a me...




p.s. io, alla domanda esplicita di Rossano, per pudore non ho indicato la Riserva 1990 di Quintarelli come vino assoluto ma...

[Pigigres]

Tutti vini buonissimi, ma il Carema di Orsolani 2004, al mio secondo assaggio, dimostra di essere un vino pazzesco, assoluto, straordinario.

mi rendo sempre più conto leggendo il forum che ho buttato una valanga di soldi negli ultimi 3 lustri su vini che hanno probabilmente una ipervalutazione esclusivamente legata al blasone...ci fosse stato prima qualche degustatore Nord-Lombardo in più in giro ora sarei decisamente con le tasche piene di grano e molte chicche totali in cantina...accidenti a me...




p.s. io, alla domanda esplicita di Rossano, per pudore non ho indicato la Riserva 1990 di Quintarelli come vino assoluto ma...

Ma tu l'hai assaggiato?

[arnaldo]

Tutti vini buonissimi, ma il Carema di Orsolani 2004, al mio secondo assaggio, dimostra di essere un vino pazzesco, assoluto, straordinario.

mi rendo sempre più conto leggendo il forum che ho buttato una valanga di soldi negli ultimi 3 lustri su vini che hanno probabilmente una ipervalutazione esclusivamente legata al blasone...ci fosse stato prima qualche degustatore Nord-Lombardo in più in giro ora sarei decisamente con le tasche piene di grano e molte chicche totali in cantina...accidenti a me...


p.s. io, alla domanda esplicita di Rossano, per pudore non ho indicato la Riserva 1990 di Quintarelli come vino assoluto ma...

Mah....sai che ho pensato anch'io la stessa cosa???? Ma guarda che coincidenza.............
Ma dai no....magari è che bevono poco di altre aree....e bevono sempre le stesse......e' come se noi bevessimo sempre i raboso del piave, i franc della lison, e smenassino continuamente oh che buono il gelsaia di cecchetto, oh mi sono strappato i capelli col 2004 di Bosco del Merlo e via discorrendo........

[de magistris]

Tutti vini buonissimi, ma il Carema di Orsolani 2004, al mio secondo assaggio, dimostra di essere un vino pazzesco, assoluto, straordinario.

mi rendo sempre più conto leggendo il forum che ho buttato una valanga di soldi negli ultimi 3 lustri su vini che hanno probabilmente una ipervalutazione esclusivamente legata al blasone...ci fosse stato prima qualche degustatore Nord-Lombardo in più in giro ora sarei decisamente con le tasche piene di grano e molte chicche totali in cantina...accidenti a me...




p.s. io, alla domanda esplicita di Rossano, per pudore non ho indicato la Riserva 1990 di Quintarelli come vino assoluto ma...

Ma tu l'hai assaggiato?

Io sì, e sinceramente l'ho trovato un vino ben fatto, di bella naturalezza espressiva, estramemente tipico e coerente con l'austera rarefazione che ci si aspetta da un Carema, ma in definitiva un po' mancante di complessità e di allungo, con una chiusura un po' troppo rustica e amarognola. A parità di annata, che pure non amo particolarmente, i due di Ferrando e l'etichetta bianca dei Produttori mi sono sembrati con una marcia in più (assaggiati insieme).
Aggiungo solo che in occasione della visita da Orsolani un paio d'anni fa neanche ce lo volevano far assaggiare il Carema, essendo un vino che considerano un po' come completamento di gamma e, appunto, nemmeno vinificato in cantina...
Just my two cents.

[Alberto]

Sai se nel 2004 ha fatto anche il Bramaterra Riserva? Non so se Anzivino esca tutti gli anni con le riserve...

Sinceramente non lo so, io ho assaggiato solo il Bramaterra 2005 e non mi aveva fatto impazzire...mentre con i Gattinara 2004/2005 mi sembra, anche con la conferma di recenti assaggi di botte, che stia veramente prendendo la piega di buono/ottimo vino.

Pensa che tra Bramaterra 2005 e Gattinara 2005 messi fianco a fianco, ho preferito abbastanza decisamente il primo; il Gattinara 2005 mi è parso davvero un filino troppo essenziale/sottile.