Nebbiolata 1971

[montrachet61]

Son tornato dall'orto.

La panoramica dei 99 borgogna aspetterei a farla perchè a mio parere i vini tosti non sono ancora pronti ed anche sui 2002 nutro qualche riserva visto le ultime bt che ho bevuto : a meno che si scenda di qualche scalino sulle denominazioni e non si beva proprio il top.
Per il resto direi in 8 perchè, come già visto, più le bt sono vecchie e meno si beve....

Si potrebbe anche fare, se si vuole stare su due sole annate, :

1978 (Piemonte vs. Rodano)
Monfortino/Rayas
Villero Giacosa/La Chapelle Jaboulet (100/100) oppure Landonne Guigal (1^annata)
1982 (Piemonte vs. Bordeaux)
Collina Rionda Giacosa/Chateau Latour
Sorì Tildin Gaja/Mouton Rothschild (oppure Pichon Comtesse de Lalande) entrambi 100/100

ed aperitivo con Vieilles Vignes Françaises Bollinger 1986

Od a scalare con coppie di 1985/1989/1990.Per me è lo stesso.

[montrachet61]

Caro Marco (Vinogodi), è da un po' che non si fa una bicchierata insieme..... Mi sa che, tra un rifornimento di Vacche Rosse ed un altro di aceto balsamico, ci tocca ripristinare le buone usanze

[Baroloonline]

Si potrebbe anche fare, se si vuole stare su due sole annate, :

1978 (Piemonte vs. Rodano)
Monfortino/Rayas
Villero Giacosa/La Chapelle Jaboulet (100/100) oppure Landonne Guigal (1^annata)
1982 (Piemonte vs. Bordeaux)
Collina Rionda Giacosa/Chateau Latour
Sorì Tildin Gaja/Mouton Rothschild (oppure Pichon Comtesse de Lalande) entrambi 100/100

ed aperitivo con Vieilles Vignes Françaises Bollinger 1986

molto interessante, anche se fare forse l'accoppiata Latour/Mouton 82 forse diventa impegnativo a livello di cifra.
Anche se si vive una volta sola... La data Renzo? Che dici?

[barrabas]

Si potrebbe anche fare, se si vuole stare su due sole annate, :

1978 (Piemonte vs. Rodano)
Monfortino/Rayas
Villero Giacosa/La Chapelle Jaboulet (100/100) oppure Landonne Guigal (1^annata)
1982 (Piemonte vs. Bordeaux)
Collina Rionda Giacosa/Chateau Latour
Sorì Tildin Gaja/Mouton Rothschild (oppure Pichon Comtesse de Lalande) entrambi 100/100

ed aperitivo con Vieilles Vignes Françaises Bollinger 1986

molto interessante, anche se fare forse l'accoppiata Latour/Mouton 82 forse diventa impegnativo a livello di cifra.

dico la mia
togliamo Sorì Tildin Gaja e mettiamo Granbussia mi intriga di piu'
cambiamo mouton con qualcosa d' altro e la cifra scende un pochino
cmq avvisatemi

[montrachet61]

Entrambe le date per me vanno bene.Se si fa il 27 porterò quasi sicuramente una persona (Bruno, il responsabile della maison Jadot per le vigne in Bio) per cui ci sarà un posto in meno disponibile.
L'alternativa che invece avevo paventato prima (scontro tra titani) dei duelli poteva essere :

Annata 1990 Borgogna

aperitivo con Clos de Mesnil 90 Krug

chablis Blanchot GC Raveneau
batard-montrachet GC Ramonet (oppure il montrachet se riesco a farmelo dare a novembre)
mersault perrieres 1er cru Coche Dury

musigny GC G.Roumier
chambertin GC Leroy
La Tache DRC

con un sacco di bt che si possono cambiare od aggiungere di Rousseau, Roumier, Clair, Ponsot. Dujac, De Vogué, Rouget, P.Morey, Comtes Lafon, Leflaive...

[montrachet61]

Nessun problema per il Granbussia 82... ed inoltre, più di Latour e Mouton, comunque metterei Pichon Lalande che è veramente spettacolare!

[Redisasso]

Entrambe le date per me vanno bene.Se si fa il 27 porterò quasi sicuramente una persona (Bruno, il responsabile della maison Jadot per le vigne in Bio) per cui ci sarà un posto in meno disponibile.
L'alternativa che invece avevo paventato prima (scontro tra titani) dei duelli poteva essere :

Annata 1990 Borgogna

aperitivo con Clos de Mesnil 90 Krug

chablis Blanchot GC Raveneau
batard-montrachet GC Ramonet (oppure il montrachet se riesco a farmelo dare a novembre)
mersault perrieres 1er cru Coche Dury

musigny GC G.Roumier
chambertin GC Leroy
La Tache DRC

con un sacco di bt che si possono cambiare od aggiungere di Rousseau, Roumier, Clair, Ponsot. Dujac, De Vogué, Rouget, P.Morey, Comtes Lafon, Leflaive...

ecco, a me questa farebbe salivare non poco!

Anche se ovviamente è parecchio interessante anche l'altra, per la quale nel mio piccolo un 1978 da aggiungere potrei proporlo...

anzi, si potrebbe fare solo 1978 con:

Musigny Leroy
Monfortino
Villero Giacosa
La Chapelle
La Landonne
Rayas

se poi qualcuno avesse da aggiungere Richebourg Jayer / Cros Parantoux Jayer / Clos de la Roche Dujac (considerato immenso e mai bevuto, e assai meno caro a condizione di trovarlo)...

[Aramis]

Entrambe le date per me vanno bene.Se si fa il 27 porterò quasi sicuramente una persona (Bruno, il responsabile della maison Jadot per le vigne in Bio) per cui ci sarà un posto in meno disponibile.
L'alternativa che invece avevo paventato prima (scontro tra titani) dei duelli poteva essere :

Annata 1990 Borgogna

aperitivo con Clos de Mesnil 90 Krug

chablis Blanchot GC Raveneau
batard-montrachet GC Ramonet (oppure il montrachet se riesco a farmelo dare a novembre)
mersault perrieres 1er cru Coche Dury

musigny GC G.Roumier
chambertin GC Leroy
La Tache DRC

con un sacco di bt che si possono cambiare od aggiungere di Rousseau, Roumier, Clair, Ponsot. Dujac, De Vogué, Rouget, P.Morey, Comtes Lafon, Leflaive...

ecco, a me questa farebbe salivare non poco!

Anche se ovviamente è parecchio interessante anche l'altra, per la quale nel mio piccolo un 1978 da aggiungere potrei proporlo...

anzi, si potrebbe fare solo 1978 con:

Musigny Leroy
Monfortino
Villero Giacosa
La Chapelle
La Landonne
Rayas

Anche se ovviamente è parecchio interessante anche l'altra, per la quale nel mio piccolo un 1978 da aggiungere potrei proporlo...
Musigny Leroy
Monfortino
Villero Giacosa
La Chapelle
La Landonne
Rayas
Richebourg DRC

[vinogodi]

1)molto interessante, anche se fare forse l'accoppiata Latour/Mouton 82 forse diventa impegnativo a livello di cifra.
2)Anche se si vive una volta sola...

1) Eh si , meglio le altre coppie mooooolto più economiche...
2)Sempre stato il mio motto , enologicamente

[vinogodi]

Caro Marco (Vinogodi), è da un po' che non si fa una bicchierata insieme..... Mi sa che, tra un rifornimento di Vacche Rosse ed un altro di aceto balsamico, ci tocca ripristinare le buone usanze

... beh , parliamo come due vecchi compagni d'arme ... in disarmo .... eh no , siamo ancora dei giovinotti con ancora un sacco di bevute davanti , perdiana , quindi vedrò di trovare la parentesi adatta dai mille impegni lavorativi/vinicoli/famigliari prossimamente ...
PS: questi ragazzi non sanno che la nostra amicizia è assai precedente alle vicende forumistiche ...

[COOMBE]

1)molto interessante, anche se fare forse l'accoppiata Latour/Mouton 82 forse diventa impegnativo a livello di cifra.
2)Anche se si vive una volta sola...

li abbiamo già bevuti assieme o mi sbaglio? sai, l'età anche per me...

[Jeriko One]

L'elenco dei vini:
....
Chateau Evangile 1990
Solaia 1990
Chardonnay Terlano 1991

Ma questi li avete bevuti o li avete versati direttamente nel lavandino insieme ad una mezzina di Idraulico Liquido???
Forse interessano a pochi ma due note sulle tre bocce sfigate della lista è possibile averle?
Grazzzzzzie...

[Baroloonline]

L'elenco dei vini:
....
Chateau Evangile 1990
Solaia 1990
Chardonnay Terlano 1991

Ma questi li avete bevuti o li avete versati direttamente nel lavandino insieme ad una mezzina di Idraulico Liquido???
Forse interessano a pochi ma due note sulle tre bocce sfigate della lista è possibile averle?
Grazzzzzzie...

note mi risultano un po' difficili metterle, erano le classiche bottiglie da fine degustazione (bevuta) dove eravano tutti un po' brilli e meno attenti
Comunque mi ricordo un Evangile 90 molto sui funghi, sul sottobosco, in generaòe abbastanza evoluto e fintanto alcolico. Non mi è piaciuto molto in sostanza, prendeva le classiche note fungine da Pomerol invecchiato che a me non piacciono.
Solaia 90 invece era l'embema della giovinezza, ancora scuro e concentrato, poco disteso, immaturo. Molto potente in bocca, acido, bel tannino ma un po' di frutto scuro cupo al naso. Un'altra bottiglia bevuta un annetto fa era piu' maturo e decisamente piu' godibile. Bella bottiglia in prospettiva, quelle gemelle le lascio li' per altri 4/5 anni.
Chardonnay Terlano 91 è un bel vino, se lo paragoni ad un Borgogna dovrebbe pero' costare la metà di quello che costa. In sincerità, sarà pur stato un 91 ancora freschissimo, integro, acido ma mancava di complessità e di ciccia in bocca.

[karroth]

Per la data la mia preferenza va al 27 novembre il 20 è più difficoltoso.....

[Jossik2]

All'agriturismo di Magliano ho addirittura preso la residenza

Idem... se si fa il 27 novembre partecipo incodizionatamente facendo compagnia al mio conterraneo.

Preparate copiose scorte alimentari

[JohnnyTheFly]

All'agriturismo di Magliano ho addirittura preso la residenza

Idem... se si fa il 27 novembre partecipo incodizionatamente facendo compagnia al mio conterraneo.

Preparate copiose scorte alimentari

Come conterraneo mi offro io. Tu che cazzo c'entri?

[barrabas]

potendo scegliere per me e' meglio il 20

cmq mi adeguo

[vinogodi]

...mmmhhh ... 28 nov già organizzato Rodano Tour ...

[Palma]

Confermo che il 27 mi andrebbe bene, il 20 non potrei.

[enricom67]

Se si fa il 20 confermo sin da ora che vengo in continente
Il 27 è piuttosto in salita

[Palma]

L'elenco dei vini:
....
Chateau Evangile 1990
Solaia 1990
Chardonnay Terlano 1991

Ma questi li avete bevuti o li avete versati direttamente nel lavandino insieme ad una mezzina di Idraulico Liquido???
Forse interessano a pochi ma due note sulle tre bocce sfigate della lista è possibile averle?
Grazzzzzzie...

note mi risultano un po' difficili metterle, erano le classiche bottiglie da fine degustazione (bevuta) dove eravano tutti un po' brilli e meno attenti
Comunque mi ricordo un Evangile 90 molto sui funghi, sul sottobosco, in generaòe abbastanza evoluto e fintanto alcolico. Non mi è piaciuto molto in sostanza, prendeva le classiche note fungine da Pomerol invecchiato che a me non piacciono.
Solaia 90 invece era l'embema della giovinezza, ancora scuro e concentrato, poco disteso, immaturo. Molto potente in bocca, acido, bel tannino ma un po' di frutto scuro cupo al naso. Un'altra bottiglia bevuta un annetto fa era piu' maturo e decisamente piu' godibile. Bella bottiglia in prospettiva, quelle gemelle le lascio li' per altri 4/5 anni.
Chardonnay Terlano 91 è un bel vino, se lo paragoni ad un Borgogna dovrebbe pero' costare la metà di quello che costa. In sincerità, sarà pur stato un 91 ancora freschissimo, integro, acido ma mancava di complessità e di ciccia in bocca.

Sui Evangile e Solaia non sono in sintonia con Francesco, se non sul fatto che erano le bocce da fine degustazione ed iniziavamo ad essere brilli. Tra i due ho preferito abbastanza nettamente Evangile che non ho trovato così evoluto, certo rispetto ai mostri precedenti amncava di raffinatezza e complessità, ma non si faticava a berlo. Beva molto difficile, invece quella del Solaia, per me davvero troppo concentrato e dal tannino per nulla disteso, forse è solo questione di tempo, ma non ne sono così sicuro. Altri Solaia mi erano piaciuti molto di più, ma è anche vero che non li avevo mai bevuti dopo certi vinacci
Terlano buono, ma qua concordo con Francesco.

[montrachet61]

Visti gli impegni, confermo a tutti che la deg. di cui si è parlato sopra avverrà, se raggiungiamo il numero di 8 persone, in un ristorantino di amici,

SABATO 27 novembre

In linea di massima il "menù" sarà questo


vieilles vignes françaises Bollinger 1986

chateau Pichon Comtesse de Lalande (100/100) 1982
barbaresco Sorì Tildin Gaja 1982

chateau Mouton Rothschild (100/100) 1982
barolo Collina Rionda riserva B.Giacosa 1982

barolo Villero riserva B.Giacosa 1978
La Landonne Guigal 1978 (personalmente, al momento, lo preferirei al Rayas 1978...ma non c'è problema a mettere il Rayas)

barolo Monfortino G.Conterno (100/100) 1978
La Chapelle P.Jaboulet Ainé (100/100) 1978


E cioè partenza con i due vini più morbidi e poi un finale in crescendo.

L'importo di cui dobbiamo autotassarci non è dei più economici ma del resto sono bt top di quegli anni...Al limite possiamo togliere qualcosa oppure limare qualcosa per lo champagne d'aperitivo.
Così com'è sono 650 eur a testa, ristorante compreso, ed i posti disponibili sarebbero CINQUE con ovvia precedenza a chi ha già partecipato a qualche nostro incontro.Ovviamente è possibile dividere il bicchiere in due visto che comunque saranno più di una bt a testa di vino.
Ascolto...........

[karroth]

Il prezzo in effetti non è popolarissimo, e potrebbe essere auspicabile un piccolo ridimensionamento, detto questo è vero che la batteria è impressionante ed io confermo la mia presenza anche se la situazione dovesse rimanere questa.
In pratica FATE VOBIS io ci sono a prescindere

[993carrera]

ciao Renzo 90/100 ci sono

ciao lele

[Jossik2]

Confermo la presenza, con bicchiere singolo o se dovesse servire bicchiere smezzato