Verdicchio - Il thread assolutistico

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Francvino
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Francvino » 03 set 2013 16:19

Alberto ha scritto:Domenica se tutto va bene mi "sparo" un quarto d'ora al banco d'assaggio da Bonci...che annata di San Michele e Pietrone presenteranno? Mi sa tanto che saranno 2011 e 2008...



Per il San Michele è sicuro. Il Pietrone penso possa esser 2009.
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda il chiaro » 05 set 2013 18:20

il chiaro ha scritto:
gp ha scritto:Come promesso a Francvino, ho assaggiato il Verdicchio dei Castelli di Jesi Di Gino 2012 Fattoria San Lorenzo (lotto 04 – 13), e questo è quello che ci ho trovato.

Profumi “teneri” ed elementari di crema, lattice e lattuga, con una nota pungente smaltata. Sapore corrispondente: netta crema cotta e vegetalità dolce, che trovano contrasto nell’acidità piuttosto scomposta; salinità non pervenuta. Per me, un vino che dichiara subito la sua semplicità e la mantiene, tenero ma non molle grazie alla presenza tangibile dell’acidità volatile che lavora soprattutto come agente di contrasto del sapore, mentre al naso apporta una nota smaltata piuttosto che acetica.
Come fascia di valutazione, la prima (“un bicchiere”) gliela riconoscerei tranquillamente, non omettendo però nella descrizione sintetica la “nota pungente” in modo da avvisare – mezzosalvare chi potrebbe non gradire. Qualcosa come “semplice nella vegetalità e nella dolcezza di crema, contrastata in modo ruvido ma efficace da una nota smaltata”.

Se il chiaro ha occasione di assaggiare anche lui questa annata, può aggiungere il suo punto di vista da “diginista” non di primo pelo (vedi lo scambio con Francvino a pagina 5 del thread sulle bevute di agosto).


Appena sottomano non mancherò :mrgreen:


Me l'hanno proposto in cieca martedi, queste le mie stringate note: naso di mandorla dolce, frutta gialla e leggerissimo anice, la volatile, evidente, si smorza abbastanza in fretta. Buona corrispondenza naso-bocca con un po' di alcol in esubero. Sorso pieno, un po' largo, ma ben sostenuto da acidità viva. Non un mostro di complessità, ma buon bicchiere.
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda gp » 06 set 2013 17:59

E' Francvino che sta cercando di depistare tutti lasciando intendere che il di Gino è stato giudicato male nella nuova edizione della guida, in realtà fonti segrete mi danno per sicuro che sarà tra i YYY (sgoop!) 8)
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Francvino » 06 set 2013 18:39

gp ha scritto:E' Francvino che sta cercando di depistare tutti lasciando intendere che il di Gino è stato giudicato male nella nuova edizione della guida, in realtà fonti segrete mi danno per sicuro che sarà tra i YYY (sgoop!) 8)



meritatissimi.
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Francvino » 17 set 2013 16:37

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Ylice 2012 - Poderi Mattioli

Una recente ordinanza del sindaco di Serra De' Conti ne ha proibito la commercializzazione con bottiglie dal contenuto inferiore ai 1,5 lt.
Bevuto sabato sera: sono perfettamente d'accordo.
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda gp » 17 set 2013 16:45

Ma l'ordinanza del sindaco non dice niente a proposito dell'originale etichetta a forma di CD? :roll:
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Francvino » 17 set 2013 17:20

gp ha scritto:Ma l'ordinanza del sindaco non dice niente a proposito dell'originale etichetta a forma di CD? :roll:


non è proprio così come lasci intendere. E' circolare ma abbraccia buona parte del lato della bottiglia.
In più in filigrana c'è il logo aziendale che mi pare piuttosto riuscito.

Immagine
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda gp » 17 set 2013 17:35

Francvino ha scritto:E' circolare ma abbraccia buona parte del lato della bottiglia.

Cioè vuoi dire che è incollata alla bottiglia? Questa sì che è una sorpresa! :D
Si scherza, eh, oltretutto mai vista dal vivo e quindi tantomeno assaggiata.
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Francvino » 17 set 2013 17:57

gp ha scritto:
Francvino ha scritto:E' circolare ma abbraccia buona parte del lato della bottiglia.

Cioè vuoi dire che è incollata alla bottiglia? Questa sì che è una sorpresa! :D
Si scherza, eh, oltretutto mai vista dal vivo e quindi tantomeno assaggiata.



Voglio dire che seguendo la forma della bottiglia perde quell'effetto CD che imputavi. :D
Comunque devi rimediare e provarlo.
Anche se il Di Gino è sicuramente meglio. :mrgreen:
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda gp » 17 set 2013 18:01

Lo proverei assai volentieri ma quaggiù non si trova.
Provo in un negozio di dischi?
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Francvino » 17 set 2013 18:08

gp ha scritto:Lo proverei assai volentieri ma quaggiù non si trova.
Provo in un negozio di dischi?


Tentar non nuoce. Visto che ci sei prendimi l'ultimo cd dei Placebo, poi ti ridò i soldi.

Sennò chiami in cantina e te lo fai spedire. Costa poco, come il Collestefano all'incirca.
E hanno anche un'interessante selezione (che nelle prossime annate sarà Riserva) denominata Lauro e che è in uscita con l'annata 2010.
Sono giovani, hanno entusiasmo. Digli che conosci Cesmic e te li mandano con uno sconto supplementare.
(per non sbagliare io farei anche il nome di De Hades)
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda il chiaro » 17 set 2013 20:11

Francvino ha scritto:
gp ha scritto:
Francvino ha scritto:E' circolare ma abbraccia buona parte del lato della bottiglia.

Cioè vuoi dire che è incollata alla bottiglia? Questa sì che è una sorpresa! :D
Si scherza, eh, oltretutto mai vista dal vivo e quindi tantomeno assaggiata.



Voglio dire che seguendo la forma della bottiglia perde quell'effetto CD che imputavi. :D
Comunque devi rimediare e provarlo.
Anche se il Di Gino è sicuramente meglio. :mrgreen:


Ho come l'impressione che mi stai perculando :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Francvino » 17 set 2013 20:24

il chiaro ha scritto:
Francvino ha scritto:
gp ha scritto:
Francvino ha scritto:E' circolare ma abbraccia buona parte del lato della bottiglia.

Cioè vuoi dire che è incollata alla bottiglia? Questa sì che è una sorpresa! :D
Si scherza, eh, oltretutto mai vista dal vivo e quindi tantomeno assaggiata.



Voglio dire che seguendo la forma della bottiglia perde quell'effetto CD che imputavi. :D
Comunque devi rimediare e provarlo.
Anche se il Di Gino è sicuramente meglio. :mrgreen:


Ho come l'impressione che mi stai perculando :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:



In verità no, o almeno non te. Quella sul Di Gino è una vecchia querelle (non esente da qualche sfottò reciproco) iniziata già lo scorso anno con GP.
Ovviamente uno scambio di stoccate amichevole e senza malizia.
Poi quest'anno ti ci sei messo di mezzo tu con la questione Di Gino sempre meglio del Collestefano. Sia chiaro: per me non lo è mai stato, nemmeno una volta e nemmeno da vicino. Giusto con la 2011 ha accorciato un po' il gap. Nella 2012 c'è un baratro.
Ma questa è la mia opinione.
Però se tu sei convinto che sia così, per carità, non discuto minimamente: non ci contenderemo mai l'ultima bottiglia di Di Gino e l'ultima di Collestefano.
Per te la brunetta a tuo modo di vedere fascinosa, per me Charlize Theron. :mrgreen:


ps: non fate i cattivi mettendo la foto di Brunetta.
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda il chiaro » 17 set 2013 20:29

Francvino ha scritto:
il chiaro ha scritto:
Francvino ha scritto:
gp ha scritto:
Francvino ha scritto:E' circolare ma abbraccia buona parte del lato della bottiglia.

Cioè vuoi dire che è incollata alla bottiglia? Questa sì che è una sorpresa! :D
Si scherza, eh, oltretutto mai vista dal vivo e quindi tantomeno assaggiata.



Voglio dire che seguendo la forma della bottiglia perde quell'effetto CD che imputavi. :D
Comunque devi rimediare e provarlo.
Anche se il Di Gino è sicuramente meglio. :mrgreen:


Ho come l'impressione che mi stai perculando :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:



In verità no, o almeno non te. Quella sul Di Gino è una vecchia querelle (non esente da qualche sfottò reciproco) iniziata già lo scorso anno con GP.
Ovviamente uno scambio di stoccate amichevole e senza malizia.
Poi quest'anno ti ci sei messo di mezzo tu con la questione Di Gino sempre meglio del Collestefano. Sia chiaro: per me non lo è mai stato, nemmeno una volta e nemmeno da vicino. Giusto con la 2011 ha accorciato un po' il gap. Nella 2012 c'è un baratro.
Ma questa è la mia opinione.
Però se tu sei convinto che sia così, per carità, non discuto minimamente: non ci contenderemo mai l'ultima bottiglia di Di Gino e l'ultima di Collestefano.
Per te la brunetta a tuo modo di vedere fascinosa, per me Charlize Theron. :mrgreen:


ps: non fate i cattivi mettendo la foto di Brunetta.


Per me la mora orientale please :mrgreen: :mrgreen: poi tu prendi pure quel che vuoi 8)
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Francvino » 03 ott 2013 18:00

I premiati dalla Guida Slow Wine 2014:

VINI SLOW

Castelli di Jesi Riserva Cl. Il Cantico della Figura 2010 – Andrea Felici

Castelli di Jesi Riserva Cl. San Paolo 2010 – Pievalta

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Cuprese 2012 – Colonnara

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Rincrocca 2011 – La Staffa

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. San Michele 2011 – Vallerosa Bonci

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Vigneto del Balluccio 2012 – Tenuta dell’Ugolino

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Ylice 2012 – Poderi Mattioli

Verdicchio di Matelica Collestefano 2012 – Collestefano

Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2011 – Fattoria La Monacesca

Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano 2010 – Bisci

GRANDI VINI

Castelli di Jesi Riserva Cl. Salmariano 2010 – Marotti Campi

Castelli di Jesi Riserva Cl. Stefano Antonucci 2011 – Santa Barbara

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Cl. San Sisto 2010 – Fazi Battaglia

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Cl. Villa Bucci 2010 – Bucci

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. La Selezione G. Garofoli Riserva 2008 – Garofoli

VINO QUOTIDIANO

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Andrea Felici 2012 – Andrea Felici

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Casal di Serra 2012 – Umani Ronchi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Il Priore 2011 – Sparapani Frati Bianchi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Macrina 2012 – Garofoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Pievalta 2012 – Pievalta

Verdicchio di Matelica Del Cerro 2012 – Cantine Belisario
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Francvino » 03 ott 2013 18:01

GP, mi serve un'analisi al volo.
Mi pare che manchi il buon Crognaletti, da tempo immemore presente in questa lista. Poi?
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Muffato » 03 ott 2013 19:25

Francvino ha scritto:I premiati dalla Guida Slow Wine 2014:

VINI SLOW

Castelli di Jesi Riserva Cl. Il Cantico della Figura 2010 – Andrea Felici

Castelli di Jesi Riserva Cl. San Paolo 2010 – Pievalta

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Cuprese 2012 – Colonnara

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Rincrocca 2011 – La Staffa

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. San Michele 2011 – Vallerosa Bonci

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Vigneto del Balluccio 2012 – Tenuta dell’Ugolino

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Ylice 2012 – Poderi Mattioli

Verdicchio di Matelica Collestefano 2012 – Collestefano

Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2011 – Fattoria La Monacesca

Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano 2010 – Bisci

GRANDI VINI

Castelli di Jesi Riserva Cl. Salmariano 2010 – Marotti Campi

Castelli di Jesi Riserva Cl. Stefano Antonucci 2011 – Santa Barbara

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Cl. San Sisto 2010 – Fazi Battaglia

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Cl. Villa Bucci 2010 – Bucci

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. La Selezione G. Garofoli Riserva 2008 – Garofoli

VINO QUOTIDIANO

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Andrea Felici 2012 – Andrea Felici

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Casal di Serra 2012 – Umani Ronchi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Il Priore 2011 – Sparapani Frati Bianchi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Macrina 2012 – Garofoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Pievalta 2012 – Pievalta

Verdicchio di Matelica Del Cerro 2012 – Cantine Belisario


Sei tu che devi dirci cosa manca......
Noto che non c'è il Podium tra i Verdicchi e il Ciprea tra i Pecorini , non ho assaggiato l'ultima annata
Ma le precedenti , sopratutto per Garofoli non hanno sbagliato un colpo, anzi avendo appena fatto
Una verticale pari ( 04 è da bere 06 uno spettacolo 08 ancora giovane) ho avuto delle riconferme
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Muffato » 03 ott 2013 19:28

Ora che ci penso tre vini segnalati sarebbero stati un 'esagerazione , o forse non è questa la
Ragione e sconta un'annata non ideale
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda ugc » 03 ott 2013 19:54

Riguardo ai Poderi Mattioli mi son fatto una bella panoramica poco tempo fa...in ordine di gradimento
Ylice 2010
Ylice 2012 ad un incollatura
Lauro 2010
Ylice 2011 abbastanza staccato
Bello stile, bella personalità, anche il 2011 cmq fatto assaggiare in giro ad amici ha ben impressionato ed è un bel bicchiere godibilissimo ora e nei prossimi 12 mesi.
Per il 2012 bisogna aspettare, è in fasce, ma i premi sono meritatissimi. :wink:
Rien n'y fait, menace ou prière, l'un parle bien, l'autre se tait;
et c'est l'autre que je préfère, il n'a rien dit, mais il me plaît.
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Palma » 03 ott 2013 20:06

Scusate ma per grandi vini cosa intendono, il formato delle bottiglie? Pensare a refusi di stampa quando c'è il doppio nome è difficile. Mah?
Quella sul Ciprea è una battuta?
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Muffato » 03 ott 2013 20:22

Palma ha scritto:Scusate ma per grandi vini cosa intendono, il formato delle bottiglie? Pensare a refusi di stampa quando c'è il doppio nome è difficile. Mah?
Quella sul Ciprea è una battuta?

Non è una battuta , è un OT visto che avevo letto la lista completa dei bianchi dell'Adriatico su Slow Wine
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda gabriele succi » 03 ott 2013 21:27

Francvino ha scritto:I premiati dalla Guida Slow Wine 2014:

[i]VINI SLOW

Castelli di Jesi Riserva Cl. Il Cantico della Figura 2010 – Andrea Felici
...

Azzz....non sapevo che il conte facesse parte anche della giuria di SW...
Anche un orologio rotto, due volte al giorno segna l'ora precisa (Anonimo)
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Francvino » 03 ott 2013 21:32

Muffato ha scritto:
Sei tu che devi dirci cosa manca......



In verità a me serviva un'analisi di tipo verticale, ossia quelle GP che ama di più: confronti tra la stessa guida.

Per quanto riguarda il confronto con il GR le due liste hanno molti punti in comune. Sui rossi invece diverge di più, molto di più.
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda ugc » 04 ott 2013 07:37

I miei due cents, per quel che contano :lol:
Mi piacciono (e ho assaggiato... :wink: )
Francvino ha scritto:I premiati dalla Guida Slow Wine 2014:
VINI SLOW
Castelli di Jesi Riserva Cl. Il Cantico della Figura 2010 – Andrea Felici
Castelli di Jesi Riserva Cl. San Paolo 2010 – Pievalta
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Vigneto del Balluccio 2012 – Tenuta dell’Ugolino
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Ylice 2012 – Poderi Mattioli
Verdicchio di Matelica Collestefano 2012 – Collestefano
Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano 2010 – Bisci

GRANDI VINI
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Cl. Villa Bucci 2010 – Bucci
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. La Selezione G. Garofoli Riserva 2008 – Garofoli

VINO QUOTIDIANO
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Andrea Felici 2012 – Andrea Felici
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Il Priore 2011 – Sparapani Frati Bianchi


Non mi piacciono/non mi convincono (magari sbagliando):
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Rincrocca 2011 – La Staffa
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. San Michele 2011 – Vallerosa Bonci
Castelli di Jesi Riserva Cl. Salmariano 2010 – Marotti Campi
Castelli di Jesi Riserva Cl. Stefano Antonucci 2011 – Santa Barbara (proprio piaciuto poco poco poco)

Non assaggiati:
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Cl. San Sisto 2010 – Fazi Battaglia
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Casal di Serra 2012 – Umani Ronchi (assaggiato l'11, piaciuto poco poco poco)
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Cuprese 2012 – Colonnara
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Pievalta 2012 – Pievalta
Verdicchio di Matelica Del Cerro 2012 – Cantine Belisario
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Macrina 2012 – Garofoli
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et c'est l'autre que je préfère, il n'a rien dit, mais il me plaît.
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Francvino » 04 ott 2013 12:46

i 5 Grappoli 2014 Bibenda/Ais ai Verdicchio:

Arkezia Muffo di San Sisto 2010 | FAZI BATTAGLIA
Castelli di Jesi Verdicchio Classico Plenio Riserva 2010 | UMANI RONCHI
Castelli di Jesi Verdicchio Classico Salmariano Riserva 2010 | MAROTTI CAMPI
Castelli di Jesi Verdicchio Classico San Nicolò Riserva 2011 | BRUNORI
Castelli di Jesi Verdicchio Classico Villa Bucci Riserva 2010 | BUCCI
Cimaio 2010 | CASALFARNETO
Verdicchio dei Castelli di Jesi Brut M.C. Ubaldo Rosi Riserva 2007 | COLONNARA
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Il Coroncino 2011 | FATTORIA CORONCINO
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2011 | GAROFOLI
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Michele 2011 | BONCI
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tralivio 2011 | SARTARELLI
Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2011 | FATTORIA LA MONACESCA
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