Verdicchio - Il thread assolutistico

Uno spazio per tutti, esperti o meno, appassionati o semplicemente incuriositi dall'affascinante mondo del vino: domande, idee, opinioni...
Muffato
Messaggi: 272
Iscritto il: 13 set 2012 22:50

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Muffato » 21 ago 2016 14:01

Rincrocca la Staffa 2013 , bevute tre bottiglie nell'arco di un paio di mesi
una sdraiata più che seduta e lavandinata per evidente ossidazione
Una molto seduta ed un''altra godibile senza esagerare per mancanza di acidità
a sostenere una certa pesantezza ( stesso lotto acquisto e modalità di conservazione)

Mini verticale di Collestefano
2013 e 2014 ( mea culpa non ho considerato questa annata anche perché la prima bottiglia bevuta non mi era piaciuta)
entrambe le annate consigliabili agli amatori della tipologia in versione Marchionni
Freschi Sapidi Minerali ,pericolosamente beverini senza rinunciare ad una certa complessità .
Molto coerenti tra naso e bocca avranno lunga vita , non si nota certamente la differenza tra due annate
Completamente diverse tra di loro
2012 sono tre anni che penso sia meglio finire le bottiglie perché pronte
Vino glicerico poco sapido ma con un'acidita che non cala nel tempo e che sostiene
un corpo più ciccioso del solito .E' ruffiano ma non stucchevole , più gastronomico degli altri .
2015:mah , sembra un halbtrocken non venuto particolarmente bene rimandato
Questo è il parere soggettivo di alcuni appassionati , non vuole essere oggettivo
Che la Regina risorga e porti il verbo tra di noi
Avatar utente
kubik
Messaggi: 2153
Iscritto il: 22 nov 2007 01:20
Località: piemonte

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda kubik » 21 ago 2016 21:55

Per l'appunto vado ad integrare la mini verticale sopra.. :wink:
Collestefano 2008.
Bottiglia di una integrità disarmante a partire dal colore ancora lontanamente paglierino ma soprattutto dalla chiusura reticente del naso che parla di anice, minerale roccioso, timido frutto bianco croccante ... È la bocca però a parlare come sempre (vero che dopo un po di anni che bevi capisci che é solo il sorso la vera cartina tornasole..): sale sale sale come non mai ed acidità di quelle buonebuone, non molla mai la presa ne il centro, "unge" appena quando basta perché l'assetto é dritto senza smancerie, non ti seduce per poi abbandonarti, chiude un filo ammandorlato netto cmq piacevole. Mi è sembrato concedersi tutto sommato con cautela lasciando intuire che il bello verrà ..
Avatar utente
Francvino
Messaggi: 4765
Iscritto il: 06 giu 2007 11:26

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Francvino » 06 set 2016 17:36

Muffato ha scritto:2015:mah , sembra un halbtrocken non venuto particolarmente bene rimandato
Questo è il parere soggettivo di alcuni appassionati , non vuole essere oggettivo
Che la Regina risorga e porti il verbo tra di noi


Io lo trovo un bicchiere delizioso, già aperto e con un pizzico di solarità che talvota manca nei Collestefano che più amiamo.
Sia chiaro: a me piace più il Collestefano tagliente e ritroso, quello da tenere nascosto in un angolo della cantina e da scoprire un anno via l'altro. Insomma, i Collestefano 2010, 2013 e 2014 (per adesso ritengo il 2013 il migliore mai fatto).
Ogni tanto, una versione da buttar giù a lunghi sorsi, senza troppi arzigogoli e senza sfinire la lingua tra sale e salivazione, l'apprezzo volentieri.
Questo 2015 è vicino al 2012.
Adesso vi saluto che vado a comprare le vongole per gli spaghetti di stasera.
Del resto cosa vuoi berci su se non un Collestefano 15?
La tradizione è la custodia del fuoco, non l'adorazione della cenere. [Gustav Mahler]
pippo65
Messaggi: 1042
Iscritto il: 15 ott 2008 13:11
Località: Roma

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda pippo65 » 06 set 2016 17:40

Francvino ha scritto:
Muffato ha scritto:2015:mah , sembra un halbtrocken non venuto particolarmente bene rimandato
Questo è il parere soggettivo di alcuni appassionati , non vuole essere oggettivo
Che la Regina risorga e porti il verbo tra di noi


Io lo trovo un bicchiere delizioso, già aperto e con un pizzico di solarità che talvota manca nei Collestefano che più amiamo.
Sia chiaro: a me piace più il Collestefano tagliente e ritroso, quello da tenere nascosto in un angolo della cantina e da scoprire un anno via l'altro. Insomma, i Collestefano 2010, 2013 e 2014 (per adesso ritengo il 2013 il migliore mai fatto).
Ogni tanto, una versione da buttar giù a lunghi sorsi, senza troppi arzigogoli e senza sfinire la lingua tra sale e salivazione, l'apprezzo volentieri.
Questo 2015 è vicino al 2012.
Adesso vi saluto che vado a comprare le vongole per gli spaghetti di stasera.
Del resto cosa vuoi berci su se non un Collestefano 15?


per quello che vale, sottoscrivo parola per parola: in particolare, '13 annata migliore di sempre.
pippo65
cesmic
Messaggi: 4070
Iscritto il: 06 giu 2007 11:15
Località: Ho deciso di dare a de Hades la "paghetta" di 1 euro al giorno per fare: "up"..

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda cesmic » 09 set 2016 10:13

pippo65 ha scritto:
Francvino ha scritto:
Muffato ha scritto:2015:mah , sembra un halbtrocken non venuto particolarmente bene rimandato
Questo è il parere soggettivo di alcuni appassionati , non vuole essere oggettivo
Che la Regina risorga e porti il verbo tra di noi


Io lo trovo un bicchiere delizioso, già aperto e con un pizzico di solarità che talvota manca nei Collestefano che più amiamo.
Sia chiaro: a me piace più il Collestefano tagliente e ritroso, quello da tenere nascosto in un angolo della cantina e da scoprire un anno via l'altro. Insomma, i Collestefano 2010, 2013 e 2014 (per adesso ritengo il 2013 il migliore mai fatto).
Ogni tanto, una versione da buttar giù a lunghi sorsi, senza troppi arzigogoli e senza sfinire la lingua tra sale e salivazione, l'apprezzo volentieri.
Questo 2015 è vicino al 2012.
Adesso vi saluto che vado a comprare le vongole per gli spaghetti di stasera.
Del resto cosa vuoi berci su se non un Collestefano 15?


per quello che vale, sottoscrivo parola per parola: in particolare, '13 annata migliore di sempre.

Riassaggiato ieri sera e di nuovo quella cedevolezza che si presenta sussurrata proprio in chiusura quando invece vorresti altro...non risco ad amarla questa 2015.
A memoria il 2012 mi piacque di più...
Il 2013 grandissima versione ma è troppo presto, secondo me, per essere certi che sia la migliore ( come facciamo ora a paragonarla alla 2006 ad esempio?).
E poi, che barbarie, brodo vegetale ad un bambino dell'asilo... vuoi mettere con un paio di tubi di Pringles??? (Un amico)
Avatar utente
gianni femminella
Messaggi: 3545
Iscritto il: 26 nov 2010 14:43
Località: Castiglione della Pescaia - Finale Emilia

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda gianni femminella » 09 set 2016 11:20

Francvino ha scritto:
Muffato ha scritto:2015:mah , sembra un halbtrocken non venuto particolarmente bene rimandato
Questo è il parere soggettivo di alcuni appassionati , non vuole essere oggettivo
Che la Regina risorga e porti il verbo tra di noi


Io lo trovo un bicchiere delizioso, già aperto e con un pizzico di solarità che talvota manca nei Collestefano che più amiamo.
Sia chiaro: a me piace più il Collestefano tagliente e ritroso, quello da tenere nascosto in un angolo della cantina e da scoprire un anno via l'altro.


Il mio caro amico Muffato è espertissimo di donne e basket, per il vino lasciamolo stare.
Non sono un ricercatore di acidità spinte, anzi spesso sono orientato verso leggera morbidezza, perciò, sebbene possa capire che il Colle 15, in relazione all'annata possa essere in un certo modo deludente, personalmente lo sto bevendo con soddisfazione.
Nel caso amiate il limone puro :D potete provare il Colpaola 2013, un Matelica tagliente a dir poco, che in questo caso ho semplicemente adorato.
Buono anche lo Iesi Filotto della cantina Filodivino 2014 che però ho stappato troppo presto e già lo rimpiango. Se ve ne capita non fate come me e mettetelo in cantina.
Assaggiato anche un altro Iesi il Priori e Galdelli castrum Rosorji 2013 fresco e ammandorlato, ma secondo me ancora poco a fuoco. Gli è mancato quel non so che per convincere, ma anche in questo caso credo sia questione di giovane età.
Roma, fecisti patriam diversis gentibis unam
Rutilio Namaziano, de reditu
Avatar utente
Francvino
Messaggi: 4765
Iscritto il: 06 giu 2007 11:26

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Francvino » 09 set 2016 12:53

gianni femminella ha scritto:Nel caso amiate il limone puro :D potete provare il Colpaola 2013, un Matelica tagliente a dir poco, che in questo caso ho semplicemente adorato.


Sei sicuro si trattasse del 2013?
Mi pare sia 2014 la prima annata.
La tradizione è la custodia del fuoco, non l'adorazione della cenere. [Gustav Mahler]
Avatar utente
broccolomeo
Messaggi: 341
Iscritto il: 22 giu 2007 14:30
Località: AP

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda broccolomeo » 09 set 2016 12:58

Francvino ha scritto:
gianni femminella ha scritto:Nel caso amiate il limone puro :D potete provare il Colpaola 2013, un Matelica tagliente a dir poco, che in questo caso ho semplicemente adorato.


Sei sicuro si trattasse del 2013?
Mi pare sia 2014 la prima annata.


Ho acquistato anche io Colpaola 2013.
E 2014 e 2015. Ma non l'ho ancora bevuto.
Però, effettivamente, il 2013 esiste.
Avatar utente
Francvino
Messaggi: 4765
Iscritto il: 06 giu 2007 11:26

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Francvino » 09 set 2016 12:59

broccolomeo ha scritto:
Francvino ha scritto:
gianni femminella ha scritto:Nel caso amiate il limone puro :D potete provare il Colpaola 2013, un Matelica tagliente a dir poco, che in questo caso ho semplicemente adorato.


Sei sicuro si trattasse del 2013?
Mi pare sia 2014 la prima annata.


Ho acquistato anche io Colpaola 2013.
E 2014 e 2015. Ma non l'ho ancora bevuto.
Però, effettivamente, il 2013 esiste.


lo cercherò. Grazie per l'info.
La tradizione è la custodia del fuoco, non l'adorazione della cenere. [Gustav Mahler]
Avatar utente
broccolomeo
Messaggi: 341
Iscritto il: 22 giu 2007 14:30
Località: AP

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda broccolomeo » 09 set 2016 13:15

Francvino ha scritto:
broccolomeo ha scritto:
Francvino ha scritto:
gianni femminella ha scritto:Nel caso amiate il limone puro :D potete provare il Colpaola 2013, un Matelica tagliente a dir poco, che in questo caso ho semplicemente adorato.


Sei sicuro si trattasse del 2013?
Mi pare sia 2014 la prima annata.


Ho acquistato anche io Colpaola 2013.
E 2014 e 2015. Ma non l'ho ancora bevuto.
Però, effettivamente, il 2013 esiste.


lo cercherò. Grazie per l'info.


Lo puoi trovare facilmente.
Enoteca. Numana.
:mrgreen:
cesmic
Messaggi: 4070
Iscritto il: 06 giu 2007 11:15
Località: Ho deciso di dare a de Hades la "paghetta" di 1 euro al giorno per fare: "up"..

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda cesmic » 09 set 2016 16:41

Francvino ha scritto:
gianni femminella ha scritto:Nel caso amiate il limone puro :D potete provare il Colpaola 2013, un Matelica tagliente a dir poco, che in questo caso ho semplicemente adorato.


Sei sicuro si trattasse del 2013?
Mi pare sia 2014 la prima annata.

Ha bevuto la 2013, confermo.
La prossima volta gli tocca la 2014...
E poi, che barbarie, brodo vegetale ad un bambino dell'asilo... vuoi mettere con un paio di tubi di Pringles??? (Un amico)
cesmic
Messaggi: 4070
Iscritto il: 06 giu 2007 11:15
Località: Ho deciso di dare a de Hades la "paghetta" di 1 euro al giorno per fare: "up"..

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda cesmic » 09 set 2016 16:47

Il 2013 mi è piaciuto.
L' ho bevuto una sola volta e dovrei riassaggiarlo perché mi è rimasto il dubbio di capire se possa avere ancora strada davanti per raccontare ancora altro...
E poi, che barbarie, brodo vegetale ad un bambino dell'asilo... vuoi mettere con un paio di tubi di Pringles??? (Un amico)
cesmic
Messaggi: 4070
Iscritto il: 06 giu 2007 11:15
Località: Ho deciso di dare a de Hades la "paghetta" di 1 euro al giorno per fare: "up"..

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda cesmic » 09 set 2016 16:49

gianni femminella ha scritto:
Francvino ha scritto:
Muffato ha scritto:2015:mah , sembra un halbtrocken non venuto particolarmente bene rimandato
Questo è il parere soggettivo di alcuni appassionati , non vuole essere oggettivo
Che la Regina risorga e porti il verbo tra di noi


Io lo trovo un bicchiere delizioso, già aperto e con un pizzico di solarità che talvota manca nei Collestefano che più amiamo.
Sia chiaro: a me piace più il Collestefano tagliente e ritroso, quello da tenere nascosto in un angolo della cantina e da scoprire un anno via l'altro.


Il mio caro amico Muffato è espertissimo di donne e basket, per il vino lasciamolo stare.
Non sono un ricercatore di acidità spinte, anzi spesso sono orientato verso leggera morbidezza, perciò, sebbene possa capire che il Colle 15, in relazione all'annata possa essere in un certo modo deludente, personalmente lo sto bevendo con soddisfazione.
Nel caso amiate il limone puro :D potete provare il Colpaola 2013, un Matelica tagliente a dir poco, che in questo caso ho semplicemente adorato.
Buono anche lo Iesi Filotto della cantina Filodivino 2014 che però ho stappato troppo presto e già lo rimpiango. Se ve ne capita non fate come me e mettetelo in cantina.
Assaggiato anche un altro Iesi il Priori e Galdelli castrum Rosorji 2013 fresco e ammandorlato, ma secondo me ancora poco a fuoco. Gli è mancato quel non so che per convincere, ma anche in questo caso credo sia questione di giovane età.

Ciao Gianni
Del Filotto te ne arriva un'altra...non ti preoccupare.
Castrum Rosorji era 2014.
E poi, che barbarie, brodo vegetale ad un bambino dell'asilo... vuoi mettere con un paio di tubi di Pringles??? (Un amico)
Muffato
Messaggi: 272
Iscritto il: 13 set 2012 22:50

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Muffato » 09 set 2016 17:35

gianni femminella ha scritto:
Francvino ha scritto:
Muffato ha scritto:2015:mah , sembra un halbtrocken non venuto particolarmente bene rimandato
Questo è il parere soggettivo di alcuni appassionati , non vuole essere oggettivo
Che la Regina risorga e porti il verbo tra di noi


Io lo trovo un bicchiere delizioso, già aperto e con un pizzico di solarità che talvota manca nei Collestefano che più amiamo.
Sia chiaro: a me piace più il Collestefano tagliente e ritroso, quello da tenere nascosto in un angolo della cantina e da scoprire un anno via l'altro.


Il mio caro amico Muffato è espertissimo di donne e basket, per il vino lasciamolo stare.
Non sono un ricercatore di acidità spinte, anzi spesso sono orientato verso leggera morbidezza, perciò, sebbene possa capire che il Colle 15, in relazione all'annata possa essere in un certo modo deludente, personalmente lo sto bevendo con soddisfazione.
Nel caso amiate il limone puro :D potete provare il Colpaola 2013, un Matelica tagliente a dir poco, che in questo caso ho semplicemente adorato.
Buono anche lo Iesi Filotto della cantina Filodivino 2014 che però ho stappato troppo presto e già lo rimpiango. Se ve ne capita non fate come me e mettetelo in cantina.
Assaggiato anche un altro Iesi il Priori e Galdelli castrum Rosorji 2013 fresco e ammandorlato, ma secondo me ancora poco a fuoco. Gli è mancato quel non so che per convincere, ma anche in questo caso credo sia questione di giovane età.

già capirne di basket non è poco , per le donne lasciamo stare.
a mio modesto avviso la 2012 e la 2015 non si assomigliano per niente .La prima denotava fin dall'inizio una struttura di ben altro spessore , e la bassa acidità ,per un Collestefano non mi ha mai dato la sensazione di un prodotto stucchevole anzi , sono stato smentito
quando paventavo una veloce evoluzione .
per il momento mi bevo le 2012 rimaste e le 2013
le 2015 incontreranno le vongole :D dal prossimo anno
Avatar utente
gianni femminella
Messaggi: 3545
Iscritto il: 26 nov 2010 14:43
Località: Castiglione della Pescaia - Finale Emilia

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda gianni femminella » 10 set 2016 10:37

Si sono riviste persone simpatiche da queste parti. Ne approfitto per parlare di
Verdicchio dei castelli di Iesi cl. sup. Stefano Antonucci 2013 az. santa Barbara
Mi sforzo sempre di bere libero da condizionamenti, evitando di leggere informazioni che mi instradano su un percorso già tracciato. Tanto se prendo una cantonata non è grave, non mi pagano per bere e nemmeno per scriverne tra amici.
A tutta prima mi sembra di sentire un legno garbato; a questo punto, incuriosito, giro la bottiglia e vedo che parla in effetti di legno, anzi di legni diversi per tipologia e grandezza. Il sorso è mosso, tra frutto e freschezza e una bella scia sapida. Lo trovo appagante e anche facile da bere nonostante la materia non sia poca. Zero alcool, scorre via con apparente leggerezza, come in "surplace". Mezza bottiglia bevuta come niente fosse.
Roma, fecisti patriam diversis gentibis unam
Rutilio Namaziano, de reditu
Horace
Messaggi: 66
Iscritto il: 19 set 2016 14:14

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Horace » 21 set 2016 14:32

Scusate sono nuovo, non sono riuscito a leggere tutte le 89 pagine di questo post, non so se ne avete già parlato di come ritenete il Vigna Novali di Moncaro.
gp
Messaggi: 2662
Iscritto il: 22 apr 2008 11:39

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda gp » 21 set 2016 15:28

In cima alla pagina c'è la barra per la ricerca, se scrivi "novali" ti esce una pagina di riferimenti (in parte sono liste di vini premiati, ma ci sono anche alcuni commenti).
gp
Horace
Messaggi: 66
Iscritto il: 19 set 2016 14:14

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Horace » 21 set 2016 16:15

ok grazie
gmi1
Messaggi: 1042
Iscritto il: 19 gen 2010 18:34

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda gmi1 » 12 ott 2016 17:19

confermo con piacere la bontá del Tralivio 2006, bevuta goduriosa di ieri sera che finalizzeró stasera con la seconda parte della bottiglia lasciata a riposare in frigorifero...
annata super certo, ma il Tralivio mi ha sempre soddisfatto, tranne poche eccezioni in cui il corpo e il grado alcolico un pó eccessivi lo hanno penalizzato, per il resto ce ne fossero di bottiglie cosí a prezzi abbordabili...
Avatar utente
zampaflex
Messaggi: 11689
Iscritto il: 25 ago 2010 15:26
Località: Brianza

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda zampaflex » 23 ott 2016 23:45

Visto per caso sullo scaffale del Super, scontato del 20%, non potevo non prenderlo dopo qualche anno dall'ultima bevuta.

Pievalta - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2015

Giovane, ovvio, ma ero curioso di testare l'annata e verificare il percorso dell'azienda.
Stile già conosciuto e confermato, su questo base un po' in sottrazione alla ricerca di freschezza e sapidità, ma con il risultato in annata buona di fare emergere una bella vena di anice ed un corpo regolare, fine ma non anoressico; bevibilità buona, davvero un ottimo vino da tutti i giorni. Si sente che l'equipe sta capendo al meglio il proprio terroir, e lo interpreta con sicurezza.
Plus: nella retroetichetta foto di Alessandro Fenino, che saluto :D
Non progredi est regredi
felp
Messaggi: 29
Iscritto il: 07 dic 2007 18:48
Località: Maiolati Spontini

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda felp » 24 ott 2016 10:09

Ricambio i saluti :oops:
Sono contento che qualcuno veda quella foto come un plus...chiedi a Francvino cosa ne pensa lui...
Non voglio fare il marchettone, ma se sabato vai alla degustazione della guida vitae mi farebbe piacere farti assaggiare il San Paolo 13 e sentire cosa ne pensi. Te lo dico perchè sei dell'area milanese, tutti gli altri quel giorno vadano a Roma a quella del gambero :wink:
Me delectat hoc ipsum nihil agere
Avatar utente
zampaflex
Messaggi: 11689
Iscritto il: 25 ago 2010 15:26
Località: Brianza

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda zampaflex » 24 ott 2016 10:40

felp ha scritto:Ricambio i saluti :oops:
Sono contento che qualcuno veda quella foto come un plus...chiedi a Francvino cosa ne pensa lui...
Non voglio fare il marchettone, ma se sabato vai alla degustazione della guida vitae mi farebbe piacere farti assaggiare il San Paolo 13 e sentire cosa ne pensi. Te lo dico perchè sei dell'area milanese, tutti gli altri quel giorno vadano a Roma a quella del gambero :wink:


Ahia, mi sarebbe piaciuto, me l'ero già segnata in calendario, ma col ponte lungo sarò in montagna... :roll:
Non progredi est regredi
Avatar utente
gianni femminella
Messaggi: 3545
Iscritto il: 26 nov 2010 14:43
Località: Castiglione della Pescaia - Finale Emilia

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda gianni femminella » 14 nov 2016 22:15

Villa Marilla Verdicchio di Matelica Gatti 2014
A mano a mano sto riuscendo ad avere una certa profondità di cantina, ma occorrerà tempo, e sono comunque costretto ad aprire bottiglie giovani, il che non mi dispiace del tutto, poiché sono amante ( anche ) dei vini ancora in via di maturazione e sfrontati.
Uhm... ricco, agrumato, ma anche rotondo, poco figlio dell'annata mi sembra, per come avevo letto, personalmente, gli altri pari annata bevuti fino ad ora. Lascia una bella scia sapida, così bella che potrei finire la bottiglia in poco tempo. Non è un grande vino, ma un buon vino sì, decisamente.
Come sempre grazie al mio selezionatore, che non sbaglia un colpo.
Roma, fecisti patriam diversis gentibis unam
Rutilio Namaziano, de reditu
Avatar utente
gianni femminella
Messaggi: 3545
Iscritto il: 26 nov 2010 14:43
Località: Castiglione della Pescaia - Finale Emilia

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda gianni femminella » 18 dic 2016 19:53

Vigneto Fogliano 2013 Bisci
Ha spessore. Una certa prepotenza. Incentrato su mineralità/sapidità attorno a cui ruotano frutto e grassezza, anzi di più, questi sono come intrecciati saldamente, donando naturalezza. Anicioso. Lungo. La forza non nega bevibilità, chiede di riempire il bicchiere nuovamente.
Ritroso all'abbinamento. Meglio da solo.

Mi spiace non aver preso note sul Crisio riserva 2012 Casal Farneto, che mi è piaciuto molto. Inutile inventare altro rispetto a quel po' che ricordo: fresco, agrumato e con lieve ammandorlato. Ottima bevuta, da ripetere presto.
Roma, fecisti patriam diversis gentibis unam
Rutilio Namaziano, de reditu
Avatar utente
Francvino
Messaggi: 4765
Iscritto il: 06 giu 2007 11:26

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Messaggioda Francvino » 19 dic 2016 23:25

felp ha scritto:Ricambio i saluti :oops:
Sono contento che qualcuno veda quella foto come un plus...chiedi a Francvino cosa ne pensa lui...


due bei ragazzi.
Il "rosso" è un po' più maturo, stagionato, brucia e riscalda lentamente al pari di un ciocco di quercia;
l'altro resta ancor nel pieno della sua giovinezza, è legno di mandorlo e fiore di basilico.
La tradizione è la custodia del fuoco, non l'adorazione della cenere. [Gustav Mahler]

Torna a “Vino&Co.: polemiche e opinioni”

Chi c’è in linea

Visitano il forum: emigrato, ferrari federico, Max1991, Mero1988, ORSO85, voinaimir e 113 ospiti