Eccomi qua!
Praticamente tutte le bottiglie sono state svelate, ma un'elenco ragionato (a mo di archivio e per i posteri) non fa mai male!
Un paio di considerazioni:
-Greg in cucina è una solidissima conferma
-La compagnia è sempre straodinaria, da 3 bicchieri, 20/20, 100/100 e via così (e un plauso al Chiaro che ha fatto una trasferta notevole per essere dei nostri)
-C'è un'incompatibilità totale tra la mia cantina e casa di Gregorio
Pas Dosè Extra Brut 04 - Cavalleri
Val D'Aosta Chardonnay Frisonniere 07 - Les Cretes
Godramsteiner Munzberg Weisburgunder Spatlese - Heiner Sauer
Chardonnay 99 - Benanti
Clos Vougeot 01 - Amiot Servelle
Cahors 97 - Chateau de Cedre
Rosso di Montalcino 04 - Poggio di Sotto
Gressac Classic - Domain de Gressac
Syrah 99 - Enrico Fossi
Ribera del Duero 01 - Aalto PS
Bugey Cedron Methode Ancestrale - Daniel Boccard
Cinqueterre Sciacchettrà ris. 00 - Forlini Cappellini
Sauvignon Biancard 04 - 'L Columbè
Barolo Piccole Vigne 99 - Parusso
Mi mancano un paio di annate...
Nota a margine, il tutto consumato in 5 persone. Non male direi!