paolo7505 ha scritto:paperofranco ha scritto:l'oste ha scritto:Nebbiolino ha scritto:l'oste ha scritto:Barolo Cascina Francia 1996, piaciuto proprio
Due noticine?
Il CF è un po' il mio barolo del cuore e il '96 l'ho bevuto più volte, anche se in periodi diversi.
Dopo un'esuberanza giovanile ha preso una strada abbastanza cerebrale, lento ad aprirsi e mai esplosivo come forse speravo, anche se ha offerto note di viola, rabarbaro quasi dolce, niente anguria, alla fine forse un profilo aromatico più scuro che chiaro. In bocca è il solito mostriciattolo di fermezza, adesso però il tannino è più integrato e il vino scivola senza spigolature, non lunghissimo nel finale nel quale torna un misto di viola-frutto in retrogusto.
Per la cronaca, poco tempo fa ho bevuto il '98 e -sembrerà strano- ma tra le due annate non ho notato differenze trascendentali e pensando ad una "cieca virtuale" non so se avrei saputo dire quale fosse l'annata minore.
Nel senso che probabilemente il '98 gli è venuto proprio bene e il '96 forse poteva dare di più.
Parzialmente OT.
Quest'anno, durante la mia solita gitarella langarola, parlando con Mauro Mascarello, mi diceva che i '96 hanno preso una strana curva evolutiva, secondo lui declineranno senza essersi mai realmente aperti. Parlava principalmente dei suoi vini, ma anche in linea più generale dei barolo di quell'annata.
Non lo posso dimostrare qui, ma è una tesi che io sostengo da tempo, sulla base di ciò che ho bevuto, a volte anche scontrandomi con opinioni totalmente divergenti di amici bevitori, e mi ha fatto un certo piacere sentir dire le stesse cose da un produttore che io considero al vertice della denominazione.
No dai, che Mascarello pensi questo dei suoi vini ha dell'incredibile........
Posso capirlo se si riferisce al Ca d'Morissio, che è talmente duro che forse non si distenderà mai, ma il Monprivato 96 è a mio parere una delle versioni più luminose della sua storia, uno dei capioni dell'annata come quasi sempre accade se le bottiglie sono a posto, e in assoluto un grandisssssimo vino!
Poi che io abbia anche un'opinione completamente diversa sull'annata è un altro discorso!
Non ci potrei giurare Paolo, può darsi anche che si riferisse solo al Ca' Morissio. Io col Monprivato '96 non sono mai riuscito a godere, ne ho bevuta qualcuna e sarò stato particolarmente sfortunato, ma per la mia esperienza non c'è bisogno di scomodare l'89 e la '90 per trovare di meglio.
Più in generale sulla '96 non ho bevuto il Monfortino(purtroppo), e l'unico vino che mi ha fatto davvero cappottare è stato la rossa di Giacosa.
La mia sensazione dell'annata è che manchi un po' di poesia.