Aramis ha scritto:2. Ale, te vojo bene... e ne vojo pure a Marco e Lorenza... e pure ai ceci... però in Borgogna con 15 euro si beve MOLTO meglio dello Chardonnay Al Poggio: costano quella cifra lo Chablis Montée de Tonnerre di Billaud-Simon, lo Chablis Valmur di Christian Moreau, il Cote de Lechet di Dampt, lo Chassagne Montrachet village, il Beaune Clos de la Mousse e il Beaune du Chateau di Bouchard, il Macon Clos du Four di Héritiers Comtes Lafon, il Clos st. Philibert di Meo-Camuzet, il Bourgogne Blanc di Ramonet, Sauzet, Grivault, Roulot e Francois Jobard, Il Meursault VV di Girardin, l'Aligoté di Arnaud Ente, quasi tutti i vini di Hubert Lamy, quasi tutti i migliori St. Aubin (e ce ne sono di eccellenti), il bellissimo Puligny Village di Bzikot che assaggiammo insieme a Umbertide, l'Hautes-Cotes de Beaune di Jayer-Gilles... potrei continuare per tutta la mattina.
Caro Armando, premesso che se me lo dici tu comincio subito a spolevare le scarpe da trekking e a mettere il Cordiale nella borraccia... , permettimi avere qualche dubbio che, nel bicchiere, molti dei vini che hai citato mi piacciano più dello Chardonnay Al Poggio 1999 bevuto ieri.... Il suo principale merito era quello di unire una grande mineralità ad una "ciccia" che io in borgogna non trovo spesso. Tieni conto che accanto aveva un Mersault, e che Mersault.... quello di uno dei migliori manici in circolazione, in annata splendida: la denominazione è delle più strutturate, eppure in bocca a mio parere è stato nettamente superiore. Non è stata solo una mia impressione ma anche quella di colui che ci ha fatto bere "il bellissimo Puligny Village di Bzikot che assaggiammo insieme". Spero che possa intervenire quanto prima a dire la sua in modo diretto. Era presente anche l'ambasciatore dei Talebani in Toscana, il quale è rimasto ovviamente colpito dal Coche Dury: ma quanto sono noiosi e prevedibili questi Talibans...
Io sono notoriamente ignorante in materia di Borgogna ma sui prezzi non sento quasi mai parlare di grandi vini sotto i 20 euro: concordo con Aldo, stiamo parlando di prezzi sullo scaffale, non alla fonte o alla vendita diretta scontata!
Sarei però contento di sbagliarmi e adesso che mi hai datto tutte queste dritte vedrò di farne buon uso...