Cotes de Provence Rosé 2022 Chateau de Pampelonne. Bollato troppo presto come rosato per ricchi diportisti di saint Tropez è invece ottimo rosato, floreale ed agrumato, sorso teso e di buona lunghezza.
Sudtirol Pinot Nero Fuxleiten 2021 - Pfitscher. Memore di quando vinificava separatamente due o tre schiave, molto buone, ogni tanto ci riprovo... Si conferma una buona mano, con un pinot nero ben fatto e piacevole, floreale, fruttini rossi, un po' di rossetto e sorso di buon equilibrio, il tutto senza strafare e senza lasciare il segno.
Sudtiroler Lagrein Kretzer vendemmia tardiva 2021 - Mayr-Unterganzner. Ha purtoppo perso un po' di grinta al naso, dove c'è un fruttato-floreale poco definito, si conferma invece un'ottima bevuta al sorso dove c'è corpo, tensione, allungo. Meglio da giovane comunque.
Tavel Les Eglantines 2022 - Domaine Amido. Preso per curiosità alle foire aux vins dove stava al 50% di sconto, e quando lo stappi capisci perchè... la caramellina alla fragola da criomacerazione sovrasta tutto e tutti per più giorni... meglio al sorso dove è un po' squilibrato ma tutto sommato piacevole.
Vin de France Le Verre des Poetes - Domaine Le Briseau. Lotto 0015, ipotizzo quindi 2015, da pineau d'aunis, appena stappato è rustico e selvatico a fondo scala, selvaggio direi... con pazienza ne esce un incrocio tra un pinot noir ed una syrah, coi frutti di rovo, la ciliegia fresca, e tanta tanta spezia. Medio corpo e tannino allapante. Eclettico.
Champagne Classic brut - M. Decotte. Bevuta senza infamia e senza lode, non ha difetti, svolge il compitino, bolla migliorabile. avanti il prossimo.