Buonasera a tutti, vi leggo con piacere abitualmente e ogni tanto mi affaccio per chiedere pareri..
Ho un Cannonau Franziska 2013 di Montisci, una delle persone presenti a cena (abbiamo stappato altre bocce e mi hanno gentilmente regalato la bottiglia di Montisci, intonsa), mi ha detto che non è sicuro sulla capacità di tenuta di questo vino nel tempo, seppur conservato perfettamente.
Mi ha un pò sorpreso questo commento, perché, forse ingenuamente, pensavo che i vini di Montisci fossero longevi, ma non sono affatto esperto di cannonau, lo ammetto.
Voi che dite?
io comunque a breve, con un bell'arrosto, lo apro....
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Montisci Cannonau Franziska 2013
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