Savennières Roche aux Moines 1989 - Domaine Aux Moines. Ita... Terza di tre bottiglie, due defunte, peccato perchè quella in vita qualche anno fa era piuttosto buona, ma così è la vita...
Pouilly Fumé Genetin 2021 - Tinel-Blondelet. Un buon prodotto se si guarda al qualità/prezzo, tanto agrume, la parte verde sul finocchietto, sorso di buona tensione e corpo. Semplice ma efficace.
Sherry Amontillado 12y. Principe de Barbadillo - Barbadillo. Parte con la frutta secca, poi leggero solvente, noce, scatola di sigaro, e ancora liquirizia, tabacco, nocciola tostata... Basta aver tempo e voglia di tenerlo aperto per due o tre giorni. Più semplice al sorso dove pecca in lunghezza e un cincinin di freschezza in più avrebbe giovato. Ma la mezzina sta abbondantemente sotto i vent'euri, per cui...
Bivongi Rosato Fiorello 2020 - Murace. per chi non lo sapesse (manco io) esiste pure la DOC Bivongi... esaurita la puzzetta iniziale è un rosato ben fatto nella sua semplicità, con una bella sapidità, e scorze di agrumi al naso.
Greco di Tufo Vigna Cicogna 2015 - Benito Ferrara. Questo è decisamente una garanzia ormai per me, ancora tonico ed in piena forma, tanto, tanto agrume, un cenno di spezia dolce, limoni maturi, sorso fresco e teso ma dalla giusta grassezza a tamponare.
Bergamasca Rosso Vermiglio 2020 - Coop. Oikos. Questo ha il suo perchè bello fresco di cantina, in una afosa giornata estiva, per togliersi la voglia di rosso. Uvaggio con del moscato di Scanzo vinificato secco, e la sua parte aromatica al naso si sente tutta e la fa da padrone, sorso giocato sulla freschezza e sul corpo leggero, fragrante, dodicigradiemmezzo.