Lo Sbrancato qualcuno ha provato?

[pipinello]

Majoli di Tenute Quintino Sella da uve nebbiolo. Delizioso e costa una sciocchezza.
Ho solo riscontrato una certa variabilità da bottiglia a bottiglia in certe annate

[zampaflex]

L'Elda un rosato? Non mi torna...

Rosso chiaro...
Il suo rosato è il lagrein kretzer

..... beh, dai, diciamo "rosa scuro" .....

sì, lo ammetto, ho scritto una cazzata : resta comunque un vino stupendo

Si, hai detto una cagata trattasi in pratica di Santa Maddalena fuori disciplinare. E non è nemmeno tanto chiaro.

..... anche tu ti ci metti a fustigarmi

E mo' che devo fare per farmi perdonare ?
Tagliarmi le pal..

Ah, per quello che ti servono ormai...

[maxer]

... Nusserhof ...

..... ma quanto hai ragione ! L' avevo proprio dimenticato :
l' ELDA di Heinrich Mayr è è certamente uno dei migliori Rosato italiani ( e arrivo a dire "non solo" ) .....

E no max l' Elda nn e' un rosato! Il rosato di heinrich e' un lagrein kreuzer e ha la bottiglia renana come il batterle

..... ci mancavi anche tu

Ma leggi !
L' hanno già fatto notare in almeno 18 (diciotto)

Ekkekkakkio .....

P.S. comunque, ti faccio notare che il "batterle" non esiste ! Il BLatterle sì

per la precisione

[mennella]

Confermo il nome giusto del bianco e' Blatterle.
Certo che definire l'Elda un rosato
Se lo sapesse il povero Heinrich Mayr ti seppelirebbe sotto ad uno dei capannoni che assediano il suo maso.

[Kalosartipos]

P.S. comunque, ti faccio notare che il "batterle" non esiste ! Il BLatterle sì

per la precisione

A me risulta BLATERLE

[Messner]

P.S. comunque, ti faccio notare che il "batterle" non esiste ! Il BLatterle sì

per la precisione

A me risulta BLATERLE

Corretto come scrivi tu

[maxer]

.....

[maxer]

.....

[maxer]

P.S. comunque, ti faccio notare che il "batterle" non esiste ! Il BLatterle sì

per la precisione

A me risulta BLATERLE

.....
# "In questi giorni mi sono imbattuta spesso nella parola Resistenza. Situazioni diverse, storie diverse ma tutte riassumibili in questa parola densa di significato.

Ho ascoltato la resistenza dei coniugi Mayr durante una visita alla loro cantina Nüsserhof, cuore verde attorniato dal grigiore delle fabbriche nella piana di Bolzano. Qui i due, già divenuti i protagonisti tenaci della resistenza contro l’avanzata della cementificazione e dello sviluppo urbano e industriale, che ha nel corso degl’anni eroso pezzo dopo pezzo la loro tenuta, ora stanno combattendo contro la stupidità burocratica per salvare il nome di un loro vino e le uve con cui lo producono: il Blatterle E’ una vecchia varietà autoctona andata nel corso degl’anni scomparendo, tanto da venire eliminata dallo schedario vitivinicolo, nonostante nel territorio bolzanino nel XIX° secolo fosse la varietà più coltivata. Follia vuole che basti cancellarlo dalla carta per determinarne la fine, tanto da intimare ai Mayr a non usare più il nome Blatterle in etichetta.

Ovviamente i due, avezzi a resistere con stoica dignità e senza troppi clamori risolsero la questione togliendo semplicemente una “t” al nome, ma non fu sufficiente. Così ora, l’unica soluzione possibile per salvare in maniera dignitosa almeno una minuscola parte del Blatterle è stato chiamarlo B….." #
(cit. Slowine)

RIASSUNTO :
Il VERO nome del Blatterle è storicamente " BLATTERLE " (con DUE T), uno dei vitigni più antichi del Sudtirol, coltivati nella zona dei Piani di Bolzano
Solo la stupida burocrazia enologica ha cancellato dalla carta questa denominazione, solo per la grande esiguità della coltivazione
Dopo aver provato ad opporsi a questa assurda decisione, i Mayr hanno almeno deciso di usare subito in etichetta la scritta " B....... " con i puntini ed ora " B..TE.LE ", pur di non dar ragione ai soliti burocrati

E questa è solo Storia
.....

[Ziliovino]

ma qualcosa di nuovo si muove?
più o meno sono gli stessi nomi che girano da una decina d'anni...

[Henridusud]

Grazie a tutti per le vostre risposte. Eccomi qui a caccia di bottiglie, il che complica un po' la faccenda. Sono rimasto sorpreso dal numero di riferimenti (oltre 300) durante la ricerca. Ho anche saputo che Burlotto e Biondi Santi fanno il rosato. Per quest'ultimo sembra che la Tenuta Greppo non sia più imbottigliata dopo il 2013. Credi che questi vini possano invecchiare? Alcuni rosati possono infatti farlo, a seconda della vinificazione. Grazie ancora a tutti!

[maxer]

Grazie a tutti per le vostre risposte. Eccomi qui a caccia di bottiglie, il che complica un po' la faccenda. Sono rimasto sorpreso dal numero di riferimenti (oltre 300) durante la ricerca. Ho anche saputo che Burlotto e Biondi Santi fanno il rosato. Per quest'ultimo sembra che la Tenuta Greppo non sia più imbottigliata dopo il 2013. Credi che questi vini possano invecchiare? Alcuni rosati possono infatti farlo, a seconda della vinificazione. Grazie ancora a tutti!

.... il nome te l' avevo già scritto in un mio precedente messaggio : si chiama " ELATIS " ed è l' ottimo Rosato creato dal grande Fabio Alessandria (Burlotto)
Purtroppo non esce in tutte le annate e viene prodotto in un numero molto ridotto di bottiglie

posso comunque anticiparti che dopo il mese di giugno sarà sul mercato la nuova annata ; l' ultima uscita (splendida, anche e soprattutto bevuta dopo 3 anni !) risaliva al 2019

[Henridusud]

Sì, è grazie a te che ho saputo dell'esistenza di questo vino. Avete idea di dove comprarlo quando uscirà? l'anno scorso ho assaggiato con grande piacere il Pelaverga. Ma è una caccia al tesoro per trovare questo tipo di vino. Quasi nessuna possibilità in Francia. Se cercate vini difficili da reperire in Italia, ovviamente ricambierò il favore.

[zampaflex]

Sì, è grazie a te che ho saputo dell'esistenza di questo vino. Avete idea di dove comprarlo quando uscirà? l'anno scorso ho assaggiato con grande piacere il Pelaverga. Ma è una caccia al tesoro per trovare questo tipo di vino. Quasi nessuna possibilità in Francia. Se cercate vini difficili da reperire in Italia, ovviamente ricambierò il favore.

Il Pelaverga (di Burlotto ma anche di suo cugino, Fratelli Alessandria) è un vitigno che dà vini leggeri ma inequivocabilmente rossi. Così come il Grignolino.
Non dovrebbe essere particolarmente difficile trovarli in abbinata e farteli spedire da qui; prova a verificare, al limite presenterai una richiesta d'aiuto.

[andrea]

Grazie a tutti per le vostre risposte. Eccomi qui a caccia di bottiglie, il che complica un po' la faccenda. Sono rimasto sorpreso dal numero di riferimenti (oltre 300) durante la ricerca. Ho anche saputo che Burlotto e Biondi Santi fanno il rosato. Per quest'ultimo sembra che la Tenuta Greppo non sia più imbottigliata dopo il 2013. Credi che questi vini possano invecchiare? Alcuni rosati possono infatti farlo, a seconda della vinificazione. Grazie ancora a tutti!

Vuoi un rosato che invecchia?
Vina Tondonia Rosado di Lopez de Heredia

[pipinello]

Grazie a tutti per le vostre risposte. Eccomi qui a caccia di bottiglie, il che complica un po' la faccenda. Sono rimasto sorpreso dal numero di riferimenti (oltre 300) durante la ricerca. Ho anche saputo che Burlotto e Biondi Santi fanno il rosato. Per quest'ultimo sembra che la Tenuta Greppo non sia più imbottigliata dopo il 2013. Credi che questi vini possano invecchiare? Alcuni rosati possono infatti farlo, a seconda della vinificazione. Grazie ancora a tutti!

Vuoi un rosato che invecchia?
Vina Tondonia Rosado di Lopez de Heredia

Eh, ma lui chiedeva rosati italiani...anche perché, in caso contrario, visto che vive in Francia, avrebbe solo l'imbarazzo della scelta

[piergi]

Il gaglioppo in rosato si esprime benissimo.
Il Cirò Rosato di 'A vita e il Marinetto di Sergio Arcuri i miei preferiti

[maxer]

..... a proposito di Calabria, a mio modesto parere credo che in questa regione si possa trovare uno dei migliori Rosato italiani :
il NEOSTÒS di SPIRITI EBBRI, piccola azienda (ma grande in qualità), che produce anche vini rosso e bianco premiati da tutte le guide, purtroppo in minime quantità (pochissime migliaia di bottiglie)

Ed è proprio questo l' unico difetto del Neostòs Rosato : 1000 bottiglie sul mercato ogni anno, purtroppo praticamente introvabile !
Ma si può sempre tentare, mettendosi in contatto telefonico o via email con i tre produttori : sono molto gentili

Dimenticavo che è anche un vino che, per essere un Rosato, ha una durata molto soddisfacente : almeno sei anni li regge alla grande, anzi, migliora nel tempo
Il problema è solo lasciarlo in cantina : è di una bevibilità straordinaria .....

[vinogodi]

..... a proposito di Calabria, a mio modesto parere credo che in questa regione si possa trovare uno dei migliori Rosato italiani :
il NEOSTÒS di SPIRITI EBBRI, piccola azienda (ma grande in qualità), che produce anche vini rosso e bianco premiati da tutte le guide, purtroppo in minime quantità (pochissime migliaia di bottiglie)

Ed è proprio questo l' unico difetto del Neostòs Rosato : 1000 bottiglie sul mercato ogni anno, purtroppo praticamente introvabile !
Ma si può sempre tentare, mettendosi in contatto telefonico o via email con i tre produttori : sono molto gentili

Dimenticavo che è anche un vino che, per essere un Rosato, ha una durata molto soddisfacente : almeno sei anni li regge alla grande, anzi, migliora nel tempo
Il problema è solo lasciarlo in cantina : è di una bevibilità straordinaria .....

...ma va' ...maxer, ne parlo da almeno 4 anni...sono quelli del SEE, il Calvari del sud...

[maxer]

..... a proposito di Calabria, a mio modesto parere credo che in questa regione si possa trovare uno dei migliori Rosato italiani :
il NEOSTÒS di SPIRITI EBBRI, piccola azienda (ma grande in qualità), che produce anche vini rosso e bianco premiati da tutte le guide, purtroppo in minime quantità (pochissime migliaia di bottiglie)

Ed è proprio questo l' unico difetto del Neostòs Rosato : 1000 bottiglie sul mercato ogni anno, purtroppo praticamente introvabile !
Ma si può sempre tentare, mettendosi in contatto telefonico o via email con i tre produttori : sono molto gentili

Dimenticavo che è anche un vino che, per essere un Rosato, ha una durata molto soddisfacente : almeno sei anni li regge alla grande, anzi, migliora nel tempo
Il problema è solo lasciarlo in cantina : è di una bevibilità straordinaria .....

...ma va' ...maxer, ne parlo da almeno 4 anni...sono quelli del SEE, il Calvari del sud...

..... questa non l' ho proprio capita

ma va' ... vinogodi

# l' azienda è Spiriti Ebbri ? Sì, e allora ?
# il vino da me consigliato ad Henridusud è il loro Neostòs Rosato ? Si, e allora ?
# la cantina produce anche il See ? Sì, e allora ?
# ne parli da almeno 4 anni ? Sì, e allora ?
# ricordi che proprio tu mi avevi fatto bere per la prima volta il Neostòs Rosato qualche anno fa a casa tua in un incontro 'familiare' e ne eravamo rimasti tutti entusiasti ? Sì, e allora ?
# il fatto che parli da almeno 4 anni di quelli del See - Calvari del sud che c' entra ?
# non credi che a maggior ragione avresti potuto rispondere tu alla richiesta di Henridusud sui migliori Rosato italiani, consigliandogli il Neostòs ? Io penso di sì .....

[vinogodi]

..... a proposito di Calabria, a mio modesto parere credo che in questa regione si possa trovare uno dei migliori Rosato italiani :
il NEOSTÒS di SPIRITI EBBRI, piccola azienda (ma grande in qualità), che produce anche vini rosso e bianco premiati da tutte le guide, purtroppo in minime quantità (pochissime migliaia di bottiglie)

Ed è proprio questo l' unico difetto del Neostòs Rosato : 1000 bottiglie sul mercato ogni anno, purtroppo praticamente introvabile !
Ma si può sempre tentare, mettendosi in contatto telefonico o via email con i tre produttori : sono molto gentili

Dimenticavo che è anche un vino che, per essere un Rosato, ha una durata molto soddisfacente : almeno sei anni li regge alla grande, anzi, migliora nel tempo
Il problema è solo lasciarlo in cantina : è di una bevibilità straordinaria .....

...ma va' ...maxer, ne parlo da almeno 4 anni...sono quelli del SEE, il Calvari del sud...

..... questa non l' ho proprio capita

ma va' ... vinogodi

# l' azienda è Spiriti Ebbri ? Sì, e allora ?
# il vino da me consigliato ad Henridusud è il loro Neostòs Rosato ? Si, e allora ?
# la cantina produce anche il See ? Sì, e allora ?
# ne parli da almeno 4 anni ? Sì, e allora ?
# ricordi che proprio tu mi avevi fatto bere per la prima volta il Neostòs Rosato qualche anno fa a casa tua in un incontro 'familiare' e ne eravamo rimasti tutti entusiasti ? Sì, e allora ?
# il fatto che parli da almeno 4 anni di quelli del See - Calvari del sud che c' entra ?
# non credi che a maggior ragione avresti potuto rispondere tu alla richiesta di Henridusud sui migliori Rosato italiani, consigliandogli il Neostòs ? Io penso di sì .....

...infatti, non c'entra nulla ... ...a volte si scrive di getto pensando di inscenare un siparietto scherzoso,come abbiamo sempre fatto, ma detta male si interpreta altrettanto male e si scrive per ciò che si è interpretato ecc ecc ecc . Mica volevo sboronare ...

[maxer]

.....

[maxer]

..... a proposito di Calabria, a mio modesto parere credo che in questa regione si possa trovare uno dei migliori Rosato italiani :
il NEOSTÒS di SPIRITI EBBRI, piccola azienda (ma grande in qualità), che produce anche vini rosso e bianco premiati da tutte le guide, purtroppo in minime quantità (pochissime migliaia di bottiglie)

Ed è proprio questo l' unico difetto del Neostòs Rosato : 1000 bottiglie sul mercato ogni anno, purtroppo praticamente introvabile !
Ma si può sempre tentare, mettendosi in contatto telefonico o via email con i tre produttori : sono molto gentili

Dimenticavo che è anche un vino che, per essere un Rosato, ha una durata molto soddisfacente : almeno sei anni li regge alla grande, anzi, migliora nel tempo
Il problema è solo lasciarlo in cantina : è di una bevibilità straordinaria .....

...ma va' ...maxer, ne parlo da almeno 4 anni...sono quelli del SEE, il Calvari del sud...

..... questa non l' ho proprio capita

ma va' ... vinogodi

# l' azienda è Spiriti Ebbri ? Sì, e allora ?
# il vino da me consigliato ad Henridusud è il loro Neostòs Rosato ? Si, e allora ?
# la cantina produce anche il See ? Sì, e allora ?
# ne parli da almeno 4 anni ? Sì, e allora ?
# ricordi che proprio tu mi avevi fatto bere per la prima volta il Neostòs Rosato qualche anno fa a casa tua in un incontro 'familiare' e ne eravamo rimasti tutti entusiasti ? Sì, e allora ?
# il fatto che parli da almeno 4 anni di quelli del See - Calvari del sud che c' entra ?
# non credi che a maggior ragione avresti potuto rispondere tu alla richiesta di Henridusud sui migliori Rosato italiani, consigliandogli il Neostòs ? Io penso di sì .....

...infatti, non c'entra nulla ... ...a volte si scrive di getto pensando di inscenare un siparietto scherzoso,come abbiamo sempre fatto, ma detta male si interpreta altrettanto male e si scrive per ciò che si è interpretato ecc ecc ecc . Mica volevo sboronare ...

..... a volte succede .....