Il vino nel privato

[Baloo1926]

le mie bevute sono concentrate nel fine settimana, ed allora cerco di stappare vini dalla fascia media in su. Come intervallo defatigante, magari ogni tanto una Geuze o una Lambic....

Ammetto di essere fuori topic ma ne devo approfittare.
Un paio di anni fa sono stato a bruxelles e mi sono totalmente innamorato di geuze e lambic... sapresti consigliarmi qualcosa e anche dove poter comprare?

[Ludi]

le mie bevute sono concentrate nel fine settimana, ed allora cerco di stappare vini dalla fascia media in su. Come intervallo defatigante, magari ogni tanto una Geuze o una Lambic....

Ammetto di essere fuori topic ma ne devo approfittare.
Un paio di anni fa sono stato a bruxelles e mi sono totalmente innamorato di geuze e lambic... sapresti consigliarmi qualcosa e anche dove poter comprare?

Boon, Cantillon....

[Paolino1985]

Seguo con interesse questo topic, essendomi da poco avvicinato al mondo del vino.
Nel supermercato dove lavoro ho acquistato ieri qualche bottiglia, è che ancora non riesco a capire se le cantine che si trovano nella grande GDO abbiano stesso rapporto qualità/prezzo di prodotti venduti in enoteche specializzate.
Faccio un esempio: ho preso ieri un Valpolicella Ripasso Bertani 2018 a €8,50. È un buon prodotto per bevute settimanali duranti i pasti o è sovraprezzato per quello che offre secondo voi? Da neofita non mi sembra male sinceramente...

[vinogodi]

Seguo con interesse questo topic, essendomi da poco avvicinato al mondo del vino.
Nel supermercato dove lavoro ho acquistato ieri qualche bottiglia, è che ancora non riesco a capire se le cantine che si trovano nella grande GDO abbiano stesso rapporto qualità/prezzo di prodotti venduti in enoteche specializzate.
Faccio un esempio: ho preso ieri un Valpolicella Ripasso Bertani 2018 a €8,50. È un buon prodotto per bevute settimanali duranti i pasti o è sovraprezzato per quello che offre secondo voi? Da neofita non mi sembra male sinceramente...

...direi corretto...

[Alberto]

ho preso ieri un Valpolicella Ripasso Bertani 2018 a €8,50. È un buon prodotto per bevute settimanali duranti i pasti o è sovraprezzato per quello che offre secondo voi? Da neofita non mi sembra male sinceramente...

E' in ogni caso una linea specifica per la GDO, quello ed altri (es. l'Amarone) non sono gli stessi prodotti di Bertani che trovi nelle enoteche.

[Paolino1985]

Quindi in enoteca con lo stesso prezzo riesco a spuntarla su prodotti mediamente migliori? Giusto per non “sperperare” inutilmente denaro assaggiando vini che per praticità potrei acquistare da me ma che altrove potrei trovare con maggiore qualità... con le birre artigianali e wiskhey è stato più facile l’approccio!

Per dire Zorzettig e Cormons che mediamente trovo sui 6,50€ in supermercato posso considerarli prodotti buoni per una bevuta settimanale oppure per apprezzare comunque del buon vino dovrei recarmi in enoteca spendendo magari qualcosina di più?
Spendere 7€ o 10-12€ considerando che una bottiglia mediamente la consumerei in 2-3 giorni non è un problema, il focus della domanda e spendere “poco” ma iniziare a bere bene.

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[Alberto]

Quindi in enoteca con lo stesso prezzo riesco a spuntarla su prodotti mediamente migliori? Giusto per non “sperperare” inutilmente denaro assaggiando vini che per praticità potrei acquistare da me ma che altrove potrei trovare con maggiore qualità... con le birre artigianali e wiskhey è stato più facile l’approccio!

Per dire Zorzettig e Cormons che mediamente trovo sui 6,50€ in supermercato posso considerarli prodotti buoni per una bevuta settimanale oppure per apprezzare comunque del buon vino dovrei recarmi in enoteca spendendo magari qualcosina di più?
Spendere 7€ o 10-12€ considerando che una bottiglia mediamente la consumerei in 2-3 giorni non è un problema, il focus della domanda e spendere “poco” ma iniziare a bere bene.

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Allora, Zorzettig e C.P. Cormons sono tra le tante aziende che hanno un canale a parte per la GDO per parte della loro produzione, e quelle sono appunto le etichette "da supermercato" (permettimi la semplificazione), se infatti vedi sui rispettivi siti internet le etichette "principali" sono ben diverse:
http://www.zorzettigvini.it/linea-zorzettig/
https://www.cormons.com/i-nostri-vini/collio/
Magari i vini dentro le bottiglie alla fine sono gli stessi, ma non si può averne certezza...
Al massimo la differenza tra GDO ed enoteca può essere un paio di Euro, quindi il mio consiglio è enoteca ("fisica" o online) tutta la vita!

[Alessio]

le mie bevute sono concentrate nel fine settimana, ed allora cerco di stappare vini dalla fascia media in su. Come intervallo defatigante, magari ogni tanto una Geuze o una Lambic....

Ammetto di essere fuori topic ma ne devo approfittare.
Un paio di anni fa sono stato a bruxelles e mi sono totalmente innamorato di geuze e lambic... sapresti consigliarmi qualcosa e anche dove poter comprare?

Boon, Cantillon....

Drie Fonteinen, Berseel sopratutto la prima fa Gueze classiche favolose, se riesci a passare hanno anche tante vecchie annate.

[vinogodi]

...beh , scusate ... ieri sera avevo una Orata al sale da sballo in forno e mi sono aperto un AdMira di Nicola Ferri ... ma quanto è buono ... bottiglia seccata in 3 (mio figlio sta apprezzando incondizionatamente) ; davvero il mio pensiero è andato a Meursault ... non scherzo come qualcuno può credere...

[eternauta67]

Ciao, di giorno lavoro e per il tipo di lavoro a pranzo non bevo alcolici; la sera a cena però uno o due bicchieri accompagnano il cibo. Generalmente vini più “facili” ma non banali, come rossi prediligo nebbioli, qualche Barbera e Chianti (poco), trovo spesso deliziosi i Cotes du rhone, a volta teroldego o schiava, bianchi invece Fiano e Greco, qualche verdicchio e Chablis base. Nel weekend mi diletto decisamente di più......

OT per Marco Vinogodi, continui a parlare molto bene dei vini di Ferri, mi interesserebbe provarli. Hai un contatto diretto? Grazie

[giodiui]

...beh , scusate ... ieri sera avevo una Orata al sale da sballo in forno e mi sono aperto un AdMira di Nicola Ferri ... ma quanto è buono ... bottiglia seccata in 3 (mio figlio sta apprezzando incondizionatamente) ; davvero il mio pensiero è andato a Meursault ... non scherzo come qualcuno può credere...

Vabbé, adesso basta, non resisto più, voglio provare per credere
Oltre all'AdMira bianco, quali sono le bottiglie che consigli di assaggiare? Ricordo commenti molto elogiativi per il rosato in un altro thread. Altre cose in cui eccelle?

[vinogodi]

...beh , scusate ... ieri sera avevo una Orata al sale da sballo in forno e mi sono aperto un AdMira di Nicola Ferri ... ma quanto è buono ... bottiglia seccata in 3 (mio figlio sta apprezzando incondizionatamente) ; davvero il mio pensiero è andato a Meursault ... non scherzo come qualcuno può credere...

Vabbé, adesso basta, non resisto più, voglio provare per credere
Oltre all'AdMira bianco, quali sono le bottiglie che consigli di assaggiare? Ricordo commenti molto elogiativi per il rosato in un altro thread. Altre cose in cui eccelle?

...Memor ...Memorabile, ma se senti ....

[giodiui]

...beh , scusate ... ieri sera avevo una Orata al sale da sballo in forno e mi sono aperto un AdMira di Nicola Ferri ... ma quanto è buono ... bottiglia seccata in 3 (mio figlio sta apprezzando incondizionatamente) ; davvero il mio pensiero è andato a Meursault ... non scherzo come qualcuno può credere...

Vabbé, adesso basta, non resisto più, voglio provare per credere
Oltre all'AdMira bianco, quali sono le bottiglie che consigli di assaggiare? Ricordo commenti molto elogiativi per il rosato in un altro thread. Altre cose in cui eccelle?

...Memor ...Memorabile, ma se senti ....

prendo nota grazie Marco. E l'admira rosso?

[vinogodi]

...beh , scusate ... ieri sera avevo una Orata al sale da sballo in forno e mi sono aperto un AdMira di Nicola Ferri ... ma quanto è buono ... bottiglia seccata in 3 (mio figlio sta apprezzando incondizionatamente) ; davvero il mio pensiero è andato a Meursault ... non scherzo come qualcuno può credere...

Vabbé, adesso basta, non resisto più, voglio provare per credere
Oltre all'AdMira bianco, quali sono le bottiglie che consigli di assaggiare? Ricordo commenti molto elogiativi per il rosato in un altro thread. Altre cose in cui eccelle?

...Memor ...Memorabile, ma se senti ....

prendo nota grazie Marco. E l'admira rosso?

...appunto..vedo che hai studiato...

[giodiui]

...beh , scusate ... ieri sera avevo una Orata al sale da sballo in forno e mi sono aperto un AdMira di Nicola Ferri ... ma quanto è buono ... bottiglia seccata in 3 (mio figlio sta apprezzando incondizionatamente) ; davvero il mio pensiero è andato a Meursault ... non scherzo come qualcuno può credere...

Vabbé, adesso basta, non resisto più, voglio provare per credere
Oltre all'AdMira bianco, quali sono le bottiglie che consigli di assaggiare? Ricordo commenti molto elogiativi per il rosato in un altro thread. Altre cose in cui eccelle?

...Memor ...Memorabile, ma se senti ....

prendo nota grazie Marco. E l'admira rosso?

...appunto..vedo che hai studiato...