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Borgogna bianca 2015-2016-2017

Inviato: 19 gen 2019 18:01
da Andyele
Mi sapete dare informazioni sulle caratteristiche dei vini di queste annate...e quali preferite?

Re: Borgogna bianca 2015-2016-2017

Inviato: 20 gen 2019 21:16
da Andyele
Nessuno??

Re: Borgogna bianca 2015-2016-2017

Inviato: 21 gen 2019 13:17
da zampaflex
Non ti resta che la RVF, Andrea.

Re: Borgogna bianca 2015-2016-2017

Inviato: 21 gen 2019 14:14
da vinogodi
...salvo qualche 2015 bianco village e Premier , ancora un tantino presto ...

Re: Borgogna bianca 2015-2016-2017

Inviato: 21 gen 2019 18:06
da puspo
nemmeno io ho ancora assaggiato quasi nulla, solo i base (finiti) e qualche village

Re: Borgogna bianca 2015-2016-2017

Inviato: 21 gen 2019 20:35
da landmax
Non so quanto ti possa essere utile, ma la guida della RVF 2019 assegna i seguenti punteggi ai Bourgogne blanc:

2015: 16,5

2016: 18

2017: 17

Personalmente ho assaggiato qualcosa di 2015, annata larga, a mio avviso più adatta ai rossi che ai bianchi (netto lo stacco con i 2014 e i 2016, nei bianchi intendo), e ancor meno della 2016, che però mi è sembrato molto interessante (sia in bianco che in rosso). 2017 ancora nulla, mi spiace.

Re: Borgogna bianca 2015-2016-2017

Inviato: 26 gen 2019 14:52
da zampaflex

Re: Borgogna bianca 2015-2016-2017

Inviato: 26 gen 2019 15:08
da alì65
zampaflex ha scritto:http://www.civiltadelbere.com/borgogna-2017/

Capita a fagiolo.


la famosissima annata classica; praticamente meglio lasciarli dove sono

Re: Borgogna bianca 2015-2016-2017

Inviato: 26 gen 2019 19:14
da SommelierSardo
landmax ha scritto:Non so quanto ti possa essere utile, ma la guida della RVF 2019 assegna i seguenti punteggi ai Bourgogne blanc:

2015: 16,5

2016: 18

2017: 17

Personalmente ho assaggiato qualcosa di 2015, annata larga, a mio avviso più adatta ai rossi che ai bianchi (netto lo stacco con i 2014 e i 2016, nei bianchi intendo), e ancor meno della 2016, che però mi è sembrato molto interessante (sia in bianco che in rosso). 2017 ancora nulla, mi spiace.


Per RVF la 2016 è portentosa sia per i bianchi sia per i rossi... La sfiga ha voluto che la produzione sia stata molto bassa causa eventi meteorologici che ben conosciamo :roll:

Re: Borgogna bianca 2015-2016-2017

Inviato: 27 gen 2019 14:44
da marcolanc
Io ho bevuto abbastanza, sia di 15 che di 16, ai Grand Jours.
In generale, ho trovato molto più centrata la 16 che la 15 un po’ in tutti i comuni, sia per i bianchi che per i rossi. Poi, però, non ho la competenza per dire come evolveranno.
Non ho ancora assaggiato nulla della 17.

Re: Borgogna bianca 2015-2016-2017

Inviato: 28 gen 2019 11:18
da puspo
Di 2017 io ho assaggiato solo un Bourgogne rouge di un produttore di Volnay semisconosciuto, e mi è parto bello ricco. Diversamente da come spesso accade, un bourgogne rouge non famoso al tavolo è piaciuto a tutti.
Prossimi assaggi ad Aprile :wink:

Re: Borgogna bianca 2015-2016-2017

Inviato: 28 gen 2019 12:49
da Vinos
puspo ha scritto:Di 2017 io ho assaggiato solo un Bourgogne rouge di un produttore di Volnay semisconosciuto, e mi è parto bello ricco. Diversamente da come spesso accade, un bourgogne rouge non famoso al tavolo è piaciuto a tutti.
Prossimi assaggi ad Aprile :wink:


I 2017 di arnaux lachaux sono da svenimento... quelli di durochè, molto suo frutto e golosissimi( certo non i grand cru, escluso il latriceres che è già buonissimo), di barthod, gruenchers e charmes buonissimi da ingozzarsene anche subito, les cras e le fues da invecchiamento...di dujac il morey saint denis da bere a canna, les beaux mont e clos saint denis da comprare( avendo buone risorse economiche, io purtroppo passeró) chambertin e saint vivant emozionanti( ma non acquistabili da noi esseri umani)....anne gross buoni, molto eleganti e “sottili”ma senza sussulti, escluso il richeboug( la 2018 per il domaine pare sia una delle migliori annate di sempre).... anche voillot nulla di speciale.... infine romanèe conti da botte... scherzo non sono stato purtroppo in visita al domaine RC...:-)
Io compreró qualcosa del 2017 anche perchè le quantità prodotte sono maggiori rispetto alla 16, quindi si dovrebbero trovare più facilmente, ma in prezzi sono comunque stabili o leggermente in salita...