rossobarbagia ha scritto:grazie egio. Polvanera 17 lo proverò, per quanto riguarda lo sforzato ho bevuto tempo fa il 5 stelle Nino Negri ed il Fruttaio Ca' Rizzieri Rainoldi.
Il primo era quasi "scarico" con poco corpo...il secondo (ho ritrovato adesso la mia "recensione") era l'annata 2010, buono sforzato). Ho letto qua che l'utente zampaflex è rimasto colpito dal Ca' Rizzieri annata 2016. Potrebbe essere un'idea riprovarlo in questa annata.
Vedrò in qualche topic qua sul forum di trovarne uno per ridare un'altra chance a questo vino.
Oltre al Kurni sarebbe da provare un buon Taurasi (pensavo al "Radici" di Mastroberardino).
Mi piacciono i vini tannici che col passare dei minuti si distendono.
No, lontano dai fasti di un tempo
Se posso permettermi vai su Perillo Riserva. Anche qui il portafoglio subisce un contraccolpo minimo (50% in meno, anzi poco più, del Ravazzol Riserva) ed è un gran bel bere. Il meglio della tipologia, almeno negli ultimi 20 anni... Se ti capita la 2008 vai senza indugi, è buonissima. E bevila adesso, non c'è bisogno di aspettarla, è perfetta.
Lascia perdere lo sforzato.
Se realmente vuoi bere Valtellina vai sui classici... E un bel Rocce Rosse o un Vigna Regina da meditazione sono eccellenti. Stanno diventando un po' cari. Se vuoi l'astro nascente della zona vai su Siro Buzzetti. La sua riserva è buonissima. Prima annata 15, purtroppo ha usato solo legno nuovo, un pelino invadente. La 16, complice grande annata, ha sfornato un vino squisito per la tipologia.
Sul primitivo Es Riserva è difficilmente superabile... Prova Chiaromonte Riserva se vuoi qualcosa di molto interessante(ma visto il prezzo ti direi Es Riserva). Interessantissimi sono Old Vines e La Signora
Se vuoi un altro vino molto interessante che si beve bene da solo vai su Franzisca di Montisci... uno dei pochi Grenache (ahem Cannonau) che bevo volentieri qui da noi.