Panevino Gianfranco Manca - Nurri (Sardegna)

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rossobarbagia
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Panevino Gianfranco Manca - Nurri (Sardegna)

Messaggioda rossobarbagia » 18 set 2018 21:24

Buonasera, che ne pensate dei vini di Gianfranco Manca ?
Vignerons a Nurri, Sarcidano (Sardegna)

In rete purtroppo non c'è molto di questo vigneron Sardo, ritenuto da tanti uno dei pochi grandi anarchici vignaioli d'Italia.
Grande particolarità, siccome contiene meno di 10 mg/l di solfiti non applica sulla bottiglia la scritta "contiene solfiti".

Ogni anno, a parte Pikadè che propone fisso, fa nuove etichette (assemblaggi dei suoi tanti uvaggi disponibili).
Se non erro 2 bianchi, un rosè che credo non venga sempre proposto oppure cambia nome di anno in anno, i restanti sono vini rossi.

Chi ha già avuto la possibilità di bere una sua bottiglia, che consigli può dare su questo vigneron ?
Sono vini che si possono bere solo giovani visto il ridottissimo contenuto di solfiti ?
Meglio farle areare un po' ?
Vi sono piaciuti ?
rossobarbagia
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Re: Panevino Gianfranco Manca - Nurri (Sardegna)

Messaggioda rossobarbagia » 20 set 2018 20:37

nessuno ha mai assaggiato vini di Panevino ?
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Kalosartipos
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Re: Panevino Gianfranco Manca - Nurri (Sardegna)

Messaggioda Kalosartipos » 21 set 2018 07:02

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Re: Panevino Gianfranco Manca - Nurri (Sardegna)

Messaggioda ilvinaio » 21 set 2018 08:53

Io lo seguo da molti anni, buono a fasi alterne, Q/P sfavorevole secondo me, preferisco altri produttori sardi :wink:
rossobarbagia
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Re: Panevino Gianfranco Manca - Nurri (Sardegna)

Messaggioda rossobarbagia » 21 set 2018 13:28

Speriamo che Pikadè e Su Chi No Nau (cannonau in purezza) regalino emozioni positive

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