Tre Bicchieri 2019. Sicilia

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gambero_parlante
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Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda gambero_parlante » 05 set 2018 12:51

Iniziamo oggi la pubblicazione dei Tre Bicchieri assegnati quest'anno

Alcamo Beleda '17 – Rallo

Cerasuolo di Vittoria Giambattista Valli Paris '16 – Feudi del Pisciotto

Dedicato a Francesco '15 – Cantine Mothia

Etna Bianco A' Puddara '16 – Tenuta di Fessina

Etna Bianco Alta Mora '17 – Alta Mora

Etna Bianco di Sei '17 – Palmento Costanzo

Etna Rosso '16 – Graci

Etna Rosso Cavanera Rovo delle Coturnie '14 – Firriato

Etna Rosso Contrada Rampante '16 – Pietradolce

Etna Rosso Feudo di Mezzo '16 – Girolamo Russo

Etna Rosso Trimarchisa '16 – Tornatore

Etna Rosso Vign. Monte Gorna Ris. '12 – Nicosia

Etna Rosso Vigna Vico '15 – Tenuta Bosco

Etna Rosso Zottorinoto Ris. '14 – Cottanera

Faro '16 – Le Casematte

Faro Palari '14 – Palari

Malvasia delle Lipari Passito '17 – Caravaglio

Menfi Syrah Maroccoli '14 – Planeta

Mille e una Notte '14 – Donnafugata

Sicilia Mandrarossa Cartagho '16 – Cantina Settesoli

Sicilia Nero d'Avola Sàgana '16 – Cusumano

Sicilia Nero d'Avola Saia '16 – Feudo Maccari

Sicilia Nero d'Avola Deliella '16 – Feudo Principi di Butera

Sicilia Nero d'Avola Lorlando '17 – Assuli

Sicilia Syrah Kaid '16 – Alessandro di Camporeale
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda supersonic76 » 05 set 2018 13:12

Vai Marco!
:mrgreen:
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Dedalus
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda Dedalus » 05 set 2018 15:02

Diamo una riordinata per tipologia per rendere più leggibile la lista dei premi. Entro ogni tipologia generale, prima in ordine di vitigno, poi di denominazione, in entrambi i casi alfabetico.


Vini spumanti (0)

Nessuno


Vini bianchi (4)

BASE CARRICANTE
Etna Bianco DOC A' Puddara '16 – Tenuta di Fessina

Etna Bianco DOC Alta Mora '17 – Alta Mora

Etna Bianco DOC di Sei '17 – Palmento Costanzo

BASE CATARRATTO
Alcamo DOC Beleda '17 – Rallo


Vini rossi (19)

BASE FRAPPATO
Cerasuolo di Vittoria DOCG Giambattista Valli Paris '16 – Feudi del Pisciotto

BASE NERELLO MASCALESE
Etna Rosso DOC '16 – Graci

Etna Rosso DOC Cavanera Rovo delle Coturnie '14 – Firriato

Etna Rosso DOC Contrada Rampante '16 – Pietradolce

Etna Rosso DOC Feudo di Mezzo '16 – Girolamo Russo

Etna Rosso DOC Trimarchisa '16 – Tornatore

Etna Rosso DOC Vign. Monte Gorna Ris. '12 – Nicosia

Etna Rosso DOC Vigna Vico '15 – Tenuta Bosco

Etna Rosso DOC Zottorinoto Ris. '14 – Cottanera

Faro DOC '16 – Le Casematte

Faro DOC Palari '14 – Palari

BASE NERO D'AVOLA
Sicilia DOC Nero d'Avola Sàgana '16 – Cusumano

Sicilia DOC Nero d'Avola Saia '16 – Feudo Maccari

Sicilia DOC Nero d'Avola Deliella '16 – Feudo Principi di Butera

Sicilia DOC Nero d'Avola Lorlando '17 – Assuli

Sicilia DOC Mandrarossa Cartagho '16 – Cantina Settesoli

Terre Siciliane IGT Dedicato a Francesco '15 - Cantine Mothia

Terre Siciliane IGT Mille e una Notte '14 – Donnafugata

BASE SYRAH
Menfi DOC Syrah Maroccoli '14 – Planeta

Sicilia DOC Syrah Kaid '16 – Alessandro di Camporeale


Vini dolci (1)

BASE MALVASIA
Malvasia delle Lipari Passito '17 – Caravaglio
Ultima modifica di Dedalus il 06 set 2018 22:18, modificato 2 volte in totale.
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda gp » 05 set 2018 15:17

gambero_parlante ha scritto:Iniziamo oggi la pubblicazione dei Tre Bicchieri assegnati quest'anno

Etna Bianco Alta Mora '17 – Alta Mora
(...)
Sicilia Nero d'Avola Sàgana '16 – Cusumano

Abbiamo sempre detto che la regola non scritta "massimo un 3 bicchieri per azienda" applicata dalla guida GR contraddice il presupposto che i YYY siano dati ai vini e non alle aziende, rivelando anche che la fotografia dei YYY che in teoria emerge intatta dalle finali viene più o meno abbondantemente photoshoppata.
Finalmente un doppio premio assegnato a una stessa azienda, anche se magari non è una che molti di noi considerano al vertice della piramide qualitativa italiana. Però c'è voluto un escamotage societario tipo scatole cinesi, che ha trasformato quello che fino all'anno scorso era l'Etna Bianco Alta Mora di Cusumano in Etna Bianco Alta Mora di ... Alta Mora! :oops:
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda gp » 05 set 2018 15:24

La lista di aziende che "non possono mancare" che avevo fatto l'anno scorso continua a essere valida, con la sola eccezione di Tasca d'Almerita che potrebbe essere stato declassato dalla prima alla seconda categoria, visto che quest'anno per la prima volta dopo almeno sette YYY consecutivi non è stato premiato.
In compenso Settesoli (altro piccolo produttore ignoto ai più) si aggiunge di diritto alla seconda categoria, dato che è stato premiato per il quarto anno consecutivo.
l'anno scorso, gp ha scritto:
l'anno scorso, gbaenergiaeco10 ha scritto:bevo poco in sicilia ma sembra un po' striminzita, con grandi assenti e presenti improbabili :?

Il problema è che devono necessariamente essere premiate tutti gli anni che dio mette in terra le seguenti aziende, con un vino procapite:
- Cusumano
- Firriato
- Donnafugata
- Tasca d'Almerita
- Planeta
- Rallo
- Feudo Maccari (Tenuta Sette Ponti)
- Feudi del Pisciotto (Domini Castellare di Castellina - Panerai)
- Cottanera
- Pietradolce
- Russo
e almeno tre anni su quattro:
- Feudo Principi di Butera (Zonin)
– Baglio di Pianetto
- Assuli
- Casematte
- Palari
- Tenuta delle Terre Nere.

Capisci che i gradi di libertà che restano sono pochini...
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda Kalosartipos » 05 set 2018 16:13

gp ha scritto:In compenso Settesoli (altro piccolo produttore ignoto ai più)

Piccolo? :shock:
Cantina cooperativa da svariati milioni di bottiglie..
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda gambero_parlante » 05 set 2018 16:24

[quote="Dedalus"]Diamo una riordinata per tipologia per rendere più leggibile la lista dei premi.

Dedicato a Francesco '15 di Mothia che tipo di vino è? Sul sito del produttore non compare.



Un Nero d'Avola
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda gp » 05 set 2018 17:01

Kalosartipos ha scritto:
gp ha scritto:In compenso Settesoli (altro piccolo produttore ignoto ai più)

Piccolo? :shock:
Cantina cooperativa da svariati milioni di bottiglie..

Esatto, giusto un paio di giorni fa il presidente di questa supercoop ha dichiarato 25 milioni di bottiglie.
Capisco che ci sono le faccine a disposizione, ma l'ironia mi sembrava scontata... :D
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda emigrato » 05 set 2018 18:18

gp ha scritto:
Kalosartipos ha scritto:
gp ha scritto:In compenso Settesoli (altro piccolo produttore ignoto ai più)

Piccolo? :shock:
Cantina cooperativa da svariati milioni di bottiglie..

Esatto, giusto un paio di giorni fa il presidente di questa supercoop ha dichiarato 25 milioni di bottiglie.
Capisco che ci sono le faccine a disposizione, ma l'ironia mi sembrava scontata... :D

:lol: :lol: :lol:
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda Dedalus » 05 set 2018 19:54

gambero_parlante ha scritto:
Dedalus ha scritto:Diamo una riordinata per tipologia per rendere più leggibile la lista dei premi.

Dedicato a Francesco '15 di Mothia che tipo di vino è? Sul sito del produttore non compare.



Un Nero d'Avola


Grazie. E' un Sicilia IGT?
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda connis » 05 set 2018 20:10

Qualcuno ha provato i vini di Pietradolce e Tenuta di fessina(di cui ernesto gentili ne scrive sempre gran bene)?
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda Messner » 05 set 2018 21:22

connis ha scritto:Qualcuno ha provato i vini di Pietradolce e Tenuta di fessina(di cui ernesto gentili ne scrive sempre gran bene)?


Spessissimo, in diverse annate, tutte le etichette. Siamo ai vertici qualitativi della denominazione, piacciano o no.
Pietradolce ha di recente introdotto nella sua gamma un altro ottimo cru, Santo Spirito, contrada in cui si trova Palmento Costanzo (rivelazione degli ultimi anni sull'Etna a mio avviso. L'archineri Bianco è un carricante spettacolare, la 2017 forse la migliore annata mai prodotta: il caldo siccitoso ha dato quella ciccia in più che solitamente non ha (ha una spina dorsale acida pazzesca) e l'ha reso veramente completissimo (siamo a 900m slm, versante est, il più piovoso, si toccano alcuni anni anche 2000mm di pioggia, contro i 500 medi della sicilia)
Barbagalli sovrastimato anche se ottimo vino. Rampante da vigne in altura molto ferroso e autunnale(è la contrada conosciuta più alta del versante nord assieme a Guardiola...Sul versante ovest spicca contrada Nave, decisamente più alta, dove Foti ha piantato varietà internazionali e dove si trova la vigna da cui proviene il Vinujancu... e il Mareneve di Federico Graziani)
Pietradolce tendenzialmente fa vini più minerali, lavici, meno frutto della media delle cantine etnee ma un equilibrio mirabile fra le parti
Tenuta di Fessina ha l'etna rosso Musumeci che è molto interessante, l'etna Bianco a Puddara tra i migliori etna bianco se non il migliore passato in legno (io li preferisco in acciaio)
Un po' di brain storming con stesura rapida 8)
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda connis » 05 set 2018 21:28

ottima spiegazione
graziep.s. un amico mi dice che secondo lui Pietradolce sarebbe troppo costruito in cantina...
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda Messner » 05 set 2018 22:14

connis ha scritto:ottima spiegazione
graziep.s. un amico mi dice che secondo lui Pietradolce sarebbe troppo costruito in cantina...


Questo non te lo so dire ma non ho mai e poi mai trovato un minimo difetto nei loro vini, quindi è in parte possibile. Ma questa da un certo punto di vista è positiva come cosa perché i vari vini sono differenti tra loro e sempre ben fatti, quindi in questo caso se lavorano molto in cantina lo fanno più che egregiamente.
Di sicuro non fanno come Calabretta, che produce uno degli etna rosso migliori, solo se becchi la bottiglia e l'annata a posto però 8)
Tra volatile e Brett non è cosa probabile, ma quando capita è una meraviglia, ha pochi eguali
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda arnaldo » 06 set 2018 08:27

Troppi. bisogna fare piu' selezione e meno premi. Basta con la storia 15 alla sicilia, 60 al piemonte......i listoni non sono piu' credibili. piu' selezione, raga...piu' selezione....
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RussianMind
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda RussianMind » 06 set 2018 08:55

Non è questione di troppi. Anzi.

Come può essere interessante una selezione siciliana dove non ci sono né Passopisciaro né una cantina (una eh, mica tutte) di Salvo Foti? Ammesso che gli abbiano dato i campioni. Ma ecco, se non glieli danno, forse c'è da chiedersi perché. E forse i delegati per la Sicilia sono da cambiare se certe cantine negano i campioni.

Il problema è la linea editoriale sulla Sicilia e anche su altre regioni. Non penso che questa lista di Tre Bicchieri avvicini i lettori al Gambero Rosso. E non penso che porti lontano la Guida.


Tanto i vini più richiesti della Sicilia non sono più questi che dice il Gambero. Ma roba come Cornelissen, Eduardo Acosta Torres, Arianna Occhipinti, COS, Marco De Bartoli, le 5-6 cantine del circuito dei Vigneri di Salvo Foti.... che ormai hanno eroso fette di mercato importanti alle grandi famiglie del vino siciliano.

Il Gambero premia la Sicilia delle grandi famiglie, ma nei portfolio dei migliori importatori e quindi nelle carte dei vini più ricercate c'è COS, c'è Castellaro, c'è Daino, Manenti, c'è la Occhipinti, non i giganti che pure fanno discreta qualità.

Slow Wine è più al passo sulla Sicilia. E se l'obiettivo è far fare i tour... non è che queste cantine che nomino non fanno le fiere in giro per il mondo. Basta vedere le loro pagine social per realizzare che stanno sempre in giro anche i piccoli.

Insomma, non mi convince questa selezione.
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda Winezip » 06 set 2018 09:05

Concordo in pieno con Aldo e questi listoni fanno venire il mal di mare anche perché se in Sicilia, terra che amo, si premiano 25 vini allora in Toscana, Piemonte e Veneto cosa dobbiamo aspettarci? Più selezione, più selezione perché di questo passo, considerando che si premia un solo vino per azienda siamo già fuori ... si ma di testa
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda gambero_parlante » 06 set 2018 10:56

Dedalus ha scritto:
gambero_parlante ha scritto:
Dedalus ha scritto:Diamo una riordinata per tipologia per rendere più leggibile la lista dei premi.

Dedicato a Francesco '15 di Mothia che tipo di vino è? Sul sito del produttore non compare.



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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda gp » 06 set 2018 11:12

gambero_parlante ha scritto:
Dedalus ha scritto:
gambero_parlante ha scritto:
Dedalus ha scritto:Diamo una riordinata per tipologia per rendere più leggibile la lista dei premi.

Dedicato a Francesco '15 di Mothia che tipo di vino è? Sul sito del produttore non compare.



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Grazie. E' un Sicilia IGT?


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Da qualche anno Sicilia è diventata Doc, l'Igt si chiama Terre Siciliane.
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda Francesco M » 06 set 2018 11:55

una lista che non mi convince affatto in termini di quantità e qualità.
ma tant'è, non ho mai preso questa guida (e tante altre) come punto di riferimento, e non per snobismo.

nel frattempo, in quel di pantelleria :cry: :
http://www.ansa.it/sicilia/notizie/2018/09/04/maxi-furto-zibibbo-a-pantelleria_1926fe08-cd8f-4864-8ca5-c2383f00994e.html
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda bondo » 06 set 2018 12:01

RussianMind ha scritto:Non è questione di troppi. Anzi.
Il Gambero premia la Sicilia delle grandi famiglie, ma nei portfolio dei migliori importatori e quindi nelle carte dei vini più ricercate c'è COS, c'è Castellaro, c'è Daino, Manenti, c'è la Occhipinti, non i giganti che pure fanno discreta qualità.

Slow Wine è più al passo sulla Sicilia. E se l'obiettivo è far fare i tour... non è che queste cantine che nomino non fanno le fiere in giro per il mondo. Basta vedere le loro pagine social per realizzare che stanno sempre in giro anche i piccoli.
Insomma, non mi convince questa selezione.


Quoto al 100%. Se mi chiedono quali sono le migliori aziende siciliane mai mi salterebbe in mente di dire Cusumano, Settesoli, Rallo, Tasca d'Almerita, Planeta ecc. ecc.
Piccolo è bello (spesso).
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda zampaflex » 06 set 2018 12:24

Francesco M ha scritto:una lista che non mi convince affatto in termini di quantità e qualità.
ma tant'è, non ho mai preso questa guida (e tante altre) come punto di riferimento, e non per snobismo.

nel frattempo, in quel di pantelleria :cry: :
http://www.ansa.it/sicilia/notizie/2018/09/04/maxi-furto-zibibbo-a-pantelleria_1926fe08-cd8f-4864-8ca5-c2383f00994e.html


Per quattro soldi tra l'altro. Meno di cinquemila euro di valore dell'uva. A meno che non fosse commissionato...
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda gambero_parlante » 06 set 2018 12:26

gp ha scritto:
gambero_parlante ha scritto:
Dedalus ha scritto:
gambero_parlante ha scritto:
Dedalus ha scritto:Diamo una riordinata per tipologia per rendere più leggibile la lista dei premi.

Dedicato a Francesco '15 di Mothia che tipo di vino è? Sul sito del produttore non compare.



Un Nero d'Avola


Grazie. E' un Sicilia IGT?


Sì, esatto

Da qualche anno Sicilia è diventata Doc, l'Igt si chiama Terre Siciliane.



Vero, ci riferivamo all'Igt dicendo sì esatto.
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda gp » 06 set 2018 12:30

bondo ha scritto:
RussianMind ha scritto:Non è questione di troppi. Anzi.
Il Gambero premia la Sicilia delle grandi famiglie, ma nei portfolio dei migliori importatori e quindi nelle carte dei vini più ricercate c'è COS, c'è Castellaro, c'è Daino, Manenti, c'è la Occhipinti, non i giganti che pure fanno discreta qualità.

Slow Wine è più al passo sulla Sicilia. E se l'obiettivo è far fare i tour... non è che queste cantine che nomino non fanno le fiere in giro per il mondo. Basta vedere le loro pagine social per realizzare che stanno sempre in giro anche i piccoli.
Insomma, non mi convince questa selezione.


Quoto al 100%. Se mi chiedono quali sono le migliori aziende siciliane mai mi salterebbe in mente di dire Cusumano, Settesoli, Rallo, Tasca d'Almerita, Planeta ecc. ecc.
Piccolo è bello (spesso).

... mentre per il GR, in particolare per la Sicilia, "enorme è comunque bello (quasi sempre)".
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Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Messaggioda Francesco M » 06 set 2018 12:30

zampaflex ha scritto:
Francesco M ha scritto:una lista che non mi convince affatto in termini di quantità e qualità.
ma tant'è, non ho mai preso questa guida (e tante altre) come punto di riferimento, e non per snobismo.

nel frattempo, in quel di pantelleria :cry: :
http://www.ansa.it/sicilia/notizie/2018/09/04/maxi-furto-zibibbo-a-pantelleria_1926fe08-cd8f-4864-8ca5-c2383f00994e.html


Per quattro soldi tra l'altro. Meno di cinquemila euro di valore dell'uva. A meno che non fosse commissionato...


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