Chablis Premier & Grand Cru

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Messner
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Chablis Premier & Grand Cru

Messaggioda Messner » 04 giu 2018 07:52

Domanda un po strana, diciamo che sto cercando una mosca bianca. Conoscete qualche produttore che produca degli Chablis Premier o Grand Cru che facciano affinamento solo in acciaio?
Grazie mille in anticipo
vinogodi
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Re: Chablis Premier & Grand Cru

Messaggioda vinogodi » 04 giu 2018 07:56

Messner ha scritto:Domanda un po strana, diciamo che sto cercando una mosca bianca. Conoscete qualche produttore che produca degli Chablis Premier o Grand Cru che facciano affinamento solo in acciaio?
Grazie mille in anticipo
...Billaud Simon . Salvo il Blanchot , fa tutto acciaio... e che acciaio ...
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Kalosartipos
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Re: Chablis Premier & Grand Cru

Messaggioda Kalosartipos » 04 giu 2018 08:00

vinogodi ha scritto:
Messner ha scritto:Domanda un po strana, diciamo che sto cercando una mosca bianca. Conoscete qualche produttore che produca degli Chablis Premier o Grand Cru che facciano affinamento solo in acciaio?
Grazie mille in anticipo
...Billaud Simon . Salvo il Blanchot , fa tutto acciaio... e che acciaio ...

Errata corrige: pure il suo Mont de Milieu v.v. fa legno (invece il Mont de Milieu "normale" fa acciaio).
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Re: Chablis Premier & Grand Cru

Messaggioda landmax » 04 giu 2018 09:10

Gilbert Picq credo non faccia legno su nessun vino.
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Ludi
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Re: Chablis Premier & Grand Cru

Messaggioda Ludi » 04 giu 2018 09:30

Messner ha scritto:Domanda un po strana, diciamo che sto cercando una mosca bianca. Conoscete qualche produttore che produca degli Chablis Premier o Grand Cru che facciano affinamento solo in acciaio?
Grazie mille in anticipo


Louis Michel....
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Re: Chablis Premier & Grand Cru

Messaggioda pippuz » 04 giu 2018 10:41

Race fa tutto acciaio, pure il GC.
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Messner
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Re: Chablis Premier & Grand Cru

Messaggioda Messner » 04 giu 2018 12:22

Adesso provo ad informarmi bene e a reperire qualcosina, intanto grazie a tutti quanti 8)

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