Messaggioda sundek181 » 29 mag 2018 09:38
Chambolle Misigny - Mugnier
Colore da Pinot Nero, scarico e brillante, naso spezie, fiori bianchi, gelsomino, elegante e molto fine. Bocca con una bella materia, anche qui ritorna l’eleganza e la finezza. Bevibilita paurosa, abbinato a una tartare di carne ci stava benissimo.
Chateau Talbot 2001
Colore scuro e impenetrabile, naso classico da bordeaux, elegante e potente allo stesso tempo, liquirizia, peperone, leggero erbaceo, mirtilli.
In bocca ritorna eleganza e potenza, bella acidità a sorreggere la materia, su una costata da 1 kilo, ha fatto tutto il suo dovere.
Malvasia delle Lipari Caravaglio 2014
Per me una novità, mai assaggiato prima.
Piaciuto molto, naso albicocca candita, scorza d’arancia, bocca molto equilibrata, e per nulla stucchevole, da riprovare anche con qualche anno in più.
Pensi sempre di poter rimandare a domani...
...e se non ci fosse un domani?!?!