Enoteche per sommelier?

[vino.curioso]

minchia qua diventa il forum del piccolo chimico

[vinogodi]

...Non scherzo,( ...), odio non avere totale controllo sulle quantità ingerite.

...spero la tua compagna sia decisamente più laica...

[Kalosartipos]

Questa sera ho trovato una enoteca del genere.
Chiesto un assaggio di 3-4 vini, piccole quantità. Accontentato, con la sola restrizione di non aprire bottiglie di prezzo relativamente elevato.Sono rimasto soddisfatto dei 3 vini assaggiati, circa 20 dL per vino (mi ha poi aiutato un pò mia moglie). Ho potuto guidare senza problemi dopo la degustazione, ho acquistato una delle bottiglie aperte..

OK, mi correggo. Spinto dalle vostre osservazioni, ho pesato in bilancia a casa quantità simili di vini che ho degustato. Si tratta effettivamente di volumi più prossimi a 30-40 dL che a 20 dL. Sono meno frugale con l'alcol di quanto pensavo.

Devo munirmi di calici graduati. Non scherzo, lo farò, odio non avere totale controllo sulle quantità ingerite.

Venti DECILITRI (decimi di litro) sono DUE litri... tu staresti parlando di due CENTILITRI (centesimi di litro).

[Timoteo]

Questa sera ho trovato una enoteca del genere.
Chiesto un assaggio di 3-4 vini, piccole quantità. Accontentato, con la sola restrizione di non aprire bottiglie di prezzo relativamente elevato.Sono rimasto soddisfatto dei 3 vini assaggiati, circa 20 dL per vino (mi ha poi aiutato un pò mia moglie). Ho potuto guidare senza problemi dopo la degustazione, ho acquistato una delle bottiglie aperte..

OK, mi correggo. Spinto dalle vostre osservazioni, ho pesato in bilancia a casa quantità simili di vini che ho degustato. Si tratta effettivamente di volumi più prossimi a 30-40 dL che a 20 dL. Sono meno frugale con l'alcol di quanto pensavo.

Devo munirmi di calici graduati. Non scherzo, lo farò, odio non avere totale controllo sulle quantità ingerite.

Venti DECILITRI (decimi di litro) sono DUE litri... tu staresti parlando di due CENTILITRI (centesimi di litro).

sta' a guarda' er capello.

[Timoteo]

...Non scherzo,( ...), odio non avere totale controllo sulle quantità ingerite.

...spero la tua compagna sia decisamente più laica...

D

[maxer]

...spero la tua compagna sia decisamente più laica...

Magda ha ormai perso da anni tutte le speranze.
Negli ultimi tempi, però, è cambiata, si veste in modo più sbarazzino, si trucca più marcatamente, sempre più spesso esce la sera da sola e ritorna a casa sempre più tardi, un po' scomposta, ma con lo sguardo leggermente imbambolato che la fa sembrare assorta in lontani pensieri.

Le sue amiche dicono di lei che finalmente è molto più contenta.

[mccoy]

...spero la tua compagna sia decisamente più laica...

Magda ha ormai perso da anni tutte le speranze.
Negli ultimi tempi, però, è cambiata, si veste in modo più sbarazzino, si trucca più marcatamente, sempre più spesso esce la sera da sola e ritorna a casa sempre più tardi, un po' scomposta, ma con lo sguardo leggermente imbambolato che la fa sembrare assorta in lontani pensieri.
Le sue amiche dicono di lei che finalmente è molto più contenta.

Ah ah maxer, positivo forse sul primo aspetto (perdita di ogni speranza) decisamente negativo sul secondo! Magda alle 9:30 di sera già dorme, e io la raggiungo in genere non molto più tardi.

[l'oste]

Picchio is back.

[Kalosartipos]

Picchio is back.

[alì65]

Picchio is back.

grande picchio...

[brifazio]

Picchio is back.

.

[mccoy]

venti DECILITRI (decimi di litro) sono DUE litri... tu staresti parlando di due CENTILITRI (centesimi di litro).

ooops, sì, esatto, grazie per la correzione, avevo sbagliato di un piccolo fattore moltiplicativo di 100. Più esattamente, come ho successivamente meglio stimato, 30 o 40 centilitri, o cc.
edito gli errori nei precedenti posts.

[Raido]

venti DECILITRI (decimi di litro) sono DUE litri... tu staresti parlando di due CENTILITRI (centesimi di litro).

ooops, sì, esatto, grazie per la correzione, avevo sbagliato di un piccolo fattore moltiplicativo di 100. Più esattamente, come ho successivamente meglio stimato, 30 o 40 centilitri, o cc.
edito gli errori nei precedenti posts.

Veramente il cc (centimetro cubo) equivale ad un millilitro...
30 cl sarebbero poco meno di mezza bottiglia da 750 ml, tanto per tornare sulla terra

[Kalosartipos]

.

[Kalosartipos]

venti DECILITRI (decimi di litro) sono DUE litri... tu staresti parlando di due CENTILITRI (centesimi di litro).

ooops, sì, esatto, grazie per la correzione, avevo sbagliato di un piccolo fattore moltiplicativo di 100. Più esattamente, come ho successivamente meglio stimato, 30 o 40 centilitri, o cc.
edito gli errori nei precedenti posts.

A ridaje... perseverare è diabolico ... ti hanno già corretto, ma ribadisco: 3-4 centilitri.. se ne bevi 30 o 40 (mezza bottiglia), per forza che poi dai i numeri,,

[Francesco M]

mi ero perso il prosieguo della discussione che si sta rivelando interessante, direi!

[vinogodi]

...thread surreale ... prima la richiesta dell'esistenza di enoteche riservate ai sommeliers ( a quando quelle per casalinghe sfaccendate , managers oppure operai specializzati in attesa di occupazione , esodati oppure immigrati?) , poi i bicchieri graduati, poi la disquisizione fra scienziati sulle unità di volume dei liquidi , poi , ancora , le elucubrazioni pervicaci sulla tossicità dell'alccol in un forum di appassionati di vino ... gli ingredienti ci sono tutti per scherzarci sopra con grande rischio di sarcasmo da parte dei partecipanti, non me ne voglia picchio2 (e se fosse Chris ?... no , direi di no , troppo scientificamente edotto , anche se con Wikipedia tanti somari sono diventati puledri )

[mccoy]

Scusate ma queste elementari conversioni di volume sembrano proprio perdersi durante il percorso dal mio cervello alla tastiera.

Ovviamente è come dite voi e sto confondendo millilitri con centilitri, probabilmente intendevo centimetri cubi, che equivalgono a millilitri. 1 cc = 1/1000 di un decimetro cubo, ossia un millesimo di litro= un millilitro.

No, non si tratta di disquisizioni tra scienziati purtroppo, ma solo di conversioni volumetriche che probabilmente vengono studiate nelle scuole elementari.

Una scusante può essere che l'altra sera ero reduce da un'altra degustazione in un'altra enoteca, dove sì, avendo il coravin mi hanno versato 3 vini diversi, un terzo di calice circa ognuno. Ho bevuto l'equivalente di 2/3 di calice circa, poichè del vino è avanzato. Ma questi 2/3 di calice, circa 120 cc o millilitri probabilmente (questa volta spero proprio di avere scritto correttamente!), hanno avuto un immediato effetto di intorpidimento cerebrale (probabilmente a causa dello stomaco vuoto), molto fastidioso, che mi ha seguito finchè sono stato sveglio. Orrida sensazione, decisamente non berrò più a stomaco vuoto.

[mccoy]

...thread surreale ... prima la richiesta dell'esistenza di enoteche riservate ai sommeliers ( a quando quelle per casalinghe sfaccendate , managers oppure operai specializzati in attesa di occupazione , esodati oppure immigrati?) , poi i bicchieri graduati, poi la disquisizione fra scienziati sulle unità di volume dei liquidi , poi , ancora , le elucubrazioni pervicaci sulla tossicità dell'alccol in un forum di appassionati di vino ... gli ingredienti ci sono tutti per scherzarci sopra con grande rischio di sarcasmo da parte dei partecipanti, non me ne voglia picchio2 (e se fosse Chris ?... no , direi di no , troppo scientificamente edotto , anche se con Wikipedia tanti somari sono diventati puledri )

Picchio, picchio 2, ammetto di avere avuto bisogno di un pò di tempo per capire che si tratta di trolls o simili che hanno frequentato questo forum. Chris, parimenti. Però non è il mio caso. Ti rammento che ho iniziato con una semplice richiesta sul Sagrantino, dalla quale sono sorte numerose diramazioni off-topic alle quali però ho sentito il dovere di rispondere.
Inoltre: un thread provocatorio (bacco, tabacco e venere) è stato iniziato proprio da te, ed essendo provocatorio, parlare di tossicità del vino non era fuori luogo. Lo stesso titolo di questa sezione del forum gambero rosso (polemiche ed opinioni) ammette esplicitamente polemiche.

OK, fine di tali polemiche spero, se posterò ancora in futuro mi asterrò comunque dagli aspetti non graditi del metabolismo dell'etanolo.

[tenente Drogo 2]

...thread surreale ... prima la richiesta dell'esistenza di enoteche riservate ai sommeliers ( a quando quelle per casalinghe sfaccendate , managers oppure operai specializzati in attesa di occupazione , esodati oppure immigrati?) , poi i bicchieri graduati, poi la disquisizione fra scienziati sulle unità di volume dei liquidi , poi , ancora , le elucubrazioni pervicaci sulla tossicità dell'alccol in un forum di appassionati di vino ... gli ingredienti ci sono tutti per scherzarci sopra con grande rischio di sarcasmo da parte dei partecipanti, non me ne voglia picchio2 (e se fosse Chris ?... no , direi di no , troppo scientificamente edotto , anche se con Wikipedia tanti somari sono diventati puledri )

Picchio, picchio 2, ammetto di avere avuto bisogno di un pò di tempo per capire che si tratta di trolls o simili che hanno frequentato questo forum. Chris, parimenti. Però non è il mio caso. Ti rammento che ho iniziato con una semplice richiesta sul Sagrantino, dalla quale sono sorte numerose diramazioni off-topic alle quali però ho sentito il dovere di rispondere.
Inoltre: un thread provocatorio (bacco, tabacco e venere) è stato iniziato proprio da te, ed essendo provocatorio, parlare di tossicità del vino non era fuori luogo. Lo stesso titolo di questa sezione del forum gambero rosso (polemiche ed opinioni) ammette esplicitamente polemiche.

OK, fine di tali polemiche spero, se posterò ancora in futuro mi asterrò comunque dagli aspetti non graditi del metabolismo dell'etanolo.

il finto tonto
un classicone di Picchio

ti ci vorrebbe McCoy quello vero a interrogarti

[mccoy]

..

il finto tonto
un classicone di Picchio

Dogo, sei totalmente fuori bersaglio.

Finto tonto? Dato che non sono finto allora rimane il tonto! Grazie per la tua oggettiva opinione, non amo gli yes men, le critiche fanno crescere.

E grazie anche per il commissario Mccoy, non è lui l'origine del mio nick, bens'ì il pianista mccoy tyner

[maxer]

.

[maxer]

Dogo, sei totalmente fuori bersaglio.

Ehhhhh, Dogo Dogo .....
E in più, pure degradato !

[Timoteo]

ancora mi ricordo: gig e golosona erano due nick della stessa persona...... dimmi tu.
le menti malate partoriscono in continuazione.

[pipinello]

Scusate ma queste elementari conversioni di volume sembrano proprio perdersi durante il percorso dal mio cervello alla tastiera.

Ovviamente è come dite voi e sto confondendo millilitri con centilitri, probabilmente intendevo centimetri cubi, che equivalgono a millilitri. 1 cc = 1/1000 di un decimetro cubo, ossia un millesimo di litro= un millilitro.

No, non si tratta di disquisizioni tra scienziati purtroppo, ma solo di conversioni volumetriche che probabilmente vengono studiate nelle scuole elementari.

Una scusante può essere che l'altra sera ero reduce da un'altra degustazione in un'altra enoteca, dove sì, avendo il coravin mi hanno versato 3 vini diversi, un terzo di calice circa ognuno. Ho bevuto l'equivalente di 2/3 di calice circa, poichè del vino è avanzato. Ma questi 2/3 di calice, circa 120 cc o millilitri probabilmente (questa volta spero proprio di avere scritto correttamente!), hanno avuto un immediato effetto di intorpidimento cerebrale (probabilmente a causa dello stomaco vuoto), molto fastidioso, che mi ha seguito finchè sono stato sveglio. Orrida sensazione, decisamente non berrò più a stomaco vuoto.

Troll o non troll, sei ufficialmente il mio mito forumistico.