marcolanc ha scritto:supersonic76 ha scritto:Scusate la domanda da eno povero ma, mediamente e generalizzando:meglio Krug Grand Cuvee (dalla 166) o le ultime annata di DP (2006-2009)?
Grazie
Per i miei gusti, preferisco Krug. Ma anche le GC di Krug bevute prima di diversi anni dalla sboccatura sono infanticidi.
Con (più o meno) gli stessi amici con cui avevo bevuto DP 2009, circa un mese fa ho organizzato una verticale di tutte le etichette di GC Krug. La più giovane che ho inserito era la 164éme (base 2008): una lama, in questo momento lontanissima dalla mia personale idea di Krug. Lo scalino rispetto a quella con etichetta senza ID (quindi periodo 2004-2011) era nettissimo e comunque io eviterei sempre (se non per motivi più o meno di “studio”, se così si può dire...) di stappare una GC di Krug prima di almeno 3/4 anni dalla sboccatura.
Vale comunque un discorso analogo anche per DP. In quel caso, per intenderci, considero il 2002 (uscito, se ricordo bene, 6 anni fa, e bevuto l’ultima volta non più di due mesi fa) molto buono, ma ancora un bimbo in fasce. Motivo in più per cui fatico a dare giudizi troppo definitivi anche su annate minori della 2002, ma veramente troppo recenti per essere apprezzabili.
Quoto incondizionatamente.
DP si rivela ottimo anche in annate considerate minori (vedi la 2006, che a mio giudizio diverrà un'altra 2000, quest'ultima oggi buonissima e persino superiore, per godibilità e completezza d'insieme, in questo momento, al 2002). Però va aspettato tanto. Così come pure la GC di Krug, semplicemente devastante se bevuta a distanza di qualche lustro, come la recente retrospettiva organizzata da Marcolanc (Dio ti abbia in gloria! ) ha dimostrato.