Chapelle saint theodoric le grand pin

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declar
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Chapelle saint theodoric le grand pin

Messaggioda declar » 16 gen 2018 03:45

Qualcuno lo conosce ? :D
declar
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Re: Chapelle saint theodoric le grand pin

Messaggioda declar » 16 gen 2018 11:20

declar ha scritto:Qualcuno lo conosce ? :D

:(
declar
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Re: Chapelle saint theodoric le grand pin

Messaggioda declar » 03 apr 2018 11:21

Nessuno ?
declar
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Re: Chapelle saint theodoric le grand pin

Messaggioda declar » 20 giu 2018 03:57

:shock:
vinogodi
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Re: Chapelle saint theodoric le grand pin

Messaggioda vinogodi » 03 lug 2018 15:45

declar ha scritto:Qualcuno lo conosce ? :D
... non lo produceva John Holmes?
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declar
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Re: Chapelle saint theodoric le grand pin

Messaggioda declar » 03 lug 2018 16:49

Hanno vigneto accanto a rayas . A me e' piaciuto parecchio .non ha la finezza di rayas ma molto borgognone.
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Re: Chapelle saint theodoric le grand pin

Messaggioda davidef » 03 lug 2018 17:04

.
Ultima modifica di davidef il 04 nov 2018 21:40, modificato 1 volta in totale.
st,emilion
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Re: Chapelle saint theodoric le grand pin

Messaggioda st,emilion » 04 lug 2018 12:28

Il nome è stato preso da una piccola cappella Romana di san teodorico nei pressi del vigneto, che confina con Rayas,
il proprietario del vigneto è un americano, il quale aveva chiesto al Domaine Cristia di vinificarlo , sullo stile dello chateau Rayas , essendo lui, un appassionato di questo vino.
I due vini prodotti , sono Grenache in purezza, di estrema eleganza , ben diversi dalle altre uve grenache, vinificate dal Domaine cristia, molto più concentrati e corposi.

Per quanto riguarda i vini di Saint Théodoric, riassumo qui sotto le caratteristiche principale di ogni cuvée , info ricevute dal Domaine Cristia.

La Guigasse:

- Tipo di uva: 100% Grenache
- Terroir: sabbioso e argilloso (Lieu-dit "La Guigasse")
- Età media delle vigne: 70 anni
- Vinificazione: nessuna disrapatura e lieve pigiatura
- Allevamento: in grandi barriques usate durante 23 mesi
- Gradazione alcoolica: 14 - 14.5%
- Numero di bottiglie prodotte: circa 3500 / anno

Le Grand Pin:

- Tipo di uva: 100% Grenache
- Terroir: sabbioso (Lieu-dit "Pignan")
- Età media delle vigne: 50 anni
- Vinificazione: nessuna disrapatura e lieve pigiatura
- Allevamento: in grandi barriques durante 23 mesi
- Gradazione alcoolica: 14 - 14.5%
- Numero di bottiglie prodotte: circa 3500 / anno
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Kalosartipos
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Re: Chapelle saint theodoric le grand pin

Messaggioda Kalosartipos » 04 lug 2018 13:34

"Grandi barriques" non si può vedere :mrgreen: ... tonneaux?
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