paolik ha scritto:Temperatura , ambiente, eccetera. Grazie
paolik, qui mi sembra che non ti risponda nessuno ...
Di solito gli enoappassionati disdegnano un po' i superalcolici per ovvi motivi (leggasi pericolo di alcolismo cronico e di cirrosi epatica
)
Con molta moderazione io ogni tanto mi gusto un sano goccetto di un buon Caol Ila o di un bel Caroni, la sera magari guardandomi una partita di calcio della Fiorentina (sigh) o leggendo un libro.
Per la conservazione a breve non c'è nessun problema: anche in casa, a temperatura ambiente, una bottiglia già aperta non soffre assolutamente. Basta non lasciarla al sole o vicina a una sorgente di calore (
)
Per la conservazione a lungo termine le stesse precauzioni che si usano per il vino: cantina buia, temperatura costante tra i 13/15 gradi, umidità 60/70 %.